說(shuō)了這張當(dāng)首圖的事我一定要做到，我覺得我把這次來(lái)聚餐的人用美圖秀秀修的好好唷！我應(yīng)該算是很有天份吧！

團(tuán)長(zhǎng)勸我別出道，不然很多人會(huì)沒(méi)有工作，我想這應(yīng)該是很誇讚我的意思

感謝團(tuán)長(zhǎng)和橋司機(jī)帶來(lái)的歐咪呀給，認(rèn)識(shí)你們後，我永遠(yuǎn)減不了肥XDDD

這家巧味爐是以前老闆與老闆娘的最愛，開了十幾年了，老闆的結(jié)婚趴還有請(qǐng)他們?nèi)デ寰侈k外燴，但隨著新餐廳一家一家的開，有些美味的老餐廳都被逐漸遺忘，這次仔仔揪我們一起來(lái)吃，讓我重溫舊夢(mèng)回味一下

看完以前的食記自己都嚇得倒退三步了

小貞的送別會(huì)~巧味爐歐法美食? 小姐你哪位啊XDDDDDDDD

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餐點(diǎn)種類選擇很多，店內(nèi)氣氛也很適合晚上來(lái)喝一杯小酒，我記得這間店從以前就有很多的外國(guó)客人

檸檬紅茶，不會(huì)太甜，我蠻喜歡的，喝了兩杯

店家自製的全麥吐司麵包，烤的酥酥香香口感不會(huì)太乾，抹上奶油吃風(fēng)味更佳，健康滿點(diǎn)

白酒蒜香炒野菇，店內(nèi)招牌菜，以前我們就常點(diǎn)了，蒜香濃郁的一道下酒菜

很濃口的蘑菇洋芋濃湯，沾全麥麵包也對(duì)味

海鮮沙拉和牛肉沙拉都是同樣的醬汁，口感偏酸走清爽路線，都有炭烤的香氣，份量都很足夠

這裡也吃的到青醬海鮮小米麵，起司搭上口感特別的米麵吃起來(lái)好滑溜順口，這道小米麵是我喜歡的菜色之一

今天第一名喜歡的就是他們家的辣味麵了，看似簡(jiǎn)單的辣味麵一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單，完全沒(méi)有加任何起司可是吃起來(lái)卻有濃濃的起司香，香辣開胃，會(huì)讓人欲罷不能的一口接著一口吃，推薦必點(diǎn)

連醬汁我們都不放過(guò)，辣味麵醬汁當(dāng)抹醬，抹在全麥麵包上也是一絕，我吃完超想知道他們?cè)觞N做的，但主廚神秘的說(shuō)是祕(mì)密，全臺(tái)中只有巧味爐吃的到了

碳烤蜜汁豬肋排也是店內(nèi)招牌之一，不是骨肉很好分離的那種，肉扎實(shí)的黏在骨頭上，嚼起來(lái)很有口感，又脆又香，我比較喜歡這種作法，那種軟到很容易撕開肉的那種我反而不愛

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披薩皮手工製作，嚐起來(lái)猶如千層派一般，酥酥油油的，口感特別，也很值得一點(diǎn)，今天吃的是主廚披薩

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?英式麵包布丁，喜歡甜點(diǎn)的都說(shuō)他們家的英式麵包布丁很強(qiáng)，口感軟嫩特別，而且還沒(méi)有加任何麵粉，有點(diǎn)像蒸蛋的感覺

起司蛋糕，巧味爐的蛋糕類都偏美式偏甜，比較不合我胃口，但甜點(diǎn)達(dá)人們都說(shuō)很棒，甜點(diǎn)問(wèn)我就不準(zhǔn)了

也很甜的提拉米蘇，還加了自製的棉花糖

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布朗尼，是我喜歡偏乾的口感，還帶著鹹味，所以鹹鹹甜甜的風(fēng)味最和我胃口了

巧味爐歐法美食

大聖街43號(hào)(大墩11街口)

(04) 2325-6982

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