Canon 5D2+Canon 17-40mm
意外發現「珈琲錦小路」這家店,
有著巷弄中的安靜,日本氛圍的圍繞,
提供一處吃的健康、坐的放鬆的場所,
大家有默契的沒有製造太多的喧囂,
喜歡這樣的環境氛圍。
店內張貼著一張拍照須知,可先閱讀後再拍照,
以不影響到其他客人為主。
店內提供免費wifi可使用。
店內提供許多書籍可供閱讀,不少京都的旅遊書,
有打算到京都旅遊的朋友或許也能來找找資料。
為了早午餐而來,主要針對早餐部分,另外還有一張甜點的Menu,
除了鬆餅外,其他早上皆有供應。(鬆餅要等到下午喔)
選好餐後直接到櫃臺點餐結帳,張貼的甜點照片太誘人。
自家製作的小點也有販售。
還有咖啡器具。
自助式的餐具與調味料區。
除了套餐供應的飲料,
店家還免費供應熱紅茶、熱咖啡供店內客人使用,相當的貼心。
一份份精彩的早餐陸續上桌,首先是「法式吐司」(NT.150),
法式吐司、蔬菜嫩蛋與溫沙拉、水果,精彩且營養。
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法式吐司相當的軟,蔬菜嫩蛋的熟度不過老,味道也比較清爽,
是蠻中規中矩的一款早午餐。
個人很喜歡也覺得C/P值超高的「日式雞蛋&鮪魚」(NT.150),
包含:可頌、雞蛋&鮪魚2款抹醬、溫沙拉、水果。
酥脆的牛角可頌,夾入雞蛋&鮪魚抹醬,酥軟甜,一次滿足。
單吃雞蛋&鮪魚抹醬,鹹度也不會過高,甜甜的好好吃。
溫沙拉佐胡麻醬,沙拉的用料很豐富,幾乎兼具了各形各色,
有點溫溫的口感,讓不習慣吃冷冰冰生菜的人也稍微可接受,
胡麻醬汁給的有點少。
「焗烤杏鮑菇嫩蛋」(NT.200)很適合喜歡吃鹹食的朋友,
厚片吐司+新鮮番茄、培根等,覆上乳酪焗烤,有點像披薩的作法。
搭配:烤蔬菜、南瓜湯、水果,南瓜湯一整個超濃郁,
有沙沙的濃稠感,南瓜成分非常足,很養生的概念。
番茄味道很濃,接著是蛋的滑嫩跟味道緊接著來,
偶爾吃到杏鮑菇的Q軟口感,算是比較重口味的一款。
看到飯不吃會渾身不舒服的泰瑞,選了他愛的「和風鮭魚茶泡飯」(NT.240),
日式玄米茶、自製和風鮭魚佐飯、蔬菜嫩蛋、溫沙拉、水果,整個超豐富。
將熱呼呼的日式玄米茶倒入和風鮭魚飯中,就是一碗和風鮭魚茶泡飯,
日式玄米茶的風味淡,泡飯帶有口感,鮭魚增添海味,不會太鹹,
整體吃起來很清淡清爽,享受著單純的鮭魚香味。
男生吃完這樣一套可能不會太飽,但是整套吃下來營養很均衡。
早餐主食可換:手工麵包、可頌、奶油土司、法式吐司、燕麥粥、手工貝果(加價NT.10)、蒜香法棍(加價NT.10)。
套餐飲料部分可換其他飲品,折扣NT.50,幾乎四個人都換了想喝的飲料,
早餐除了咖啡外,喜歡喝點健康的,因此選了「香蕉牛奶」(NT.120),
濃稠又濃郁,有著香蕉的甜,又有牛奶中和著,喝到最後也不至於太膩。
Menu上的「老闆拿鐵」(NT.140)強調double濃縮,走的是重烘培的拿鐵風吧,
微苦的咖啡香,香濃而回甘,不愛奶味重的咖啡,這杯我喜歡。
若不說,看到這份「抹茶牛奶-冰」(NT.130),還真以為置身於日本!
現刷的抹茶,顏色翠綠,散發的淺淺的茶香。
品嚐時將抹茶緩慢的倒入冰牛奶中,依個人喜好慢慢調整,
可不用一次急著加完,牛奶可再免費續一次;
自己調整濃淡度的抹茶牛奶,可以自己拿捏,比較剛好,
抹茶的香和濃,令我懷念起京都。
現煮的「慢煮鮮奶茶」(NT.150)花費的時間比較久,也最晚上桌,
餐具很和風也很精緻,是種讓人會慢慢品嚐而非牛飲的概念。
沒有加糖的鮮奶茶,沒有甜味,茶與奶的比例恰如其分,
茶的醇,奶的順,加上熬煮的融合,是茶包與手搖茶等所無法比擬的口感,
這點用心,喝得出來。
想吃的厚鬆餅早上沒有供應,只好退而求其次,點了份戚風蛋糕來share,
光看顏色應該就不難猜想到Irene會點的口味囉-「戚風蛋糕-宇治抹茶」(NT.65)。
蓬、鬆、軟,是戚風蛋糕的要素,淡雅的茶香,含蓄地在口中綻放,
佐著些許鮮奶油提味,也增加點濕潤口感,還不錯,
不驚豔,卻平實而耐吃。
無論餐點還是飲料,都感受的到店家的用心的味道,
環境上也有要求,希望提供顧客一個良好的用餐品質,
除了用餐時間的限制外,不失一處讓人吃的開心也很自在的地方。
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