豐富誘人的氣息,看的讓人垂涎欲滴~?
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看似沒甚麼人群的巷弄裡,
隱身著許多別具特色的小店,
像隨時能挖掘出寶藏般的充滿驚喜。
我興奮的穿梭在期待的氛圍裡,佇足於每一間店門口,
猶疑的不知今天哪一間店能受到眷顧。
無限的期待和緊張感,在步入店內那一刻已漸漸舒緩,
為自己新的旅程刻劃深刻的印記。
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一步入店內,有一種自在悠閒的感覺瀰漫在空氣中,
有點慵懶,有點隨性
好像能夠卸下心房和疲憊,在這個空間裡,忠於自己
也許享用晚餐、品嚐點心還是放鬆小酌
可能只是靜靜坐著享受這與世無爭的片刻
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菜單上的選擇不少
從早午餐、漢堡、義大利麵和燉飯到各式點心、咖啡、酒精飲品
沒有既定的規則,一切隨心所欲
這道"辣味雞翅"是經由油炸之後再塗上厚厚的TABASCO辣醬
酸酸辣辣很夠味,
炸過的雞翅也保留著酥香感,內裡依然滑嫩順口,
十分開胃。
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"蒜油海鮮麵"一上桌白酒香氣撲鼻
強調運用純天然初榨橄欖油拌炒,
安心又健康的食用理念是老闆的堅持。
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香煎過的蒜片香氣清新不嗆口,
加入鮮蝦、花枝、魚片和各式菇類的義大利麵,
有著海鮮的鮮味卻仍十分爽口,
帶有嚼勁的寬扁麵完整吸附醬汁,
精華濃縮其中。
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帶著濃濃嗆辣氣息的"可惡漢堡"有著南方的熱情,
烤的鬆軟的麵包上鋪上煎過的洋蔥片和新鮮番茄,
擺上整整五盎司的全牛肉漢堡排,
攪和著BBQ醬和紐奧良辣粉調味,
淋上香氣四溢的濃稠起司醬,
最後,放上新鮮辣椒點綴。
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一口咬下,
先是起司醬的濃厚四處流竄,
再來是洋蔥的香氣瀰漫,
接著番茄的濕潤中和調配,
下一秒鮮嫩多汁的牛肉漢堡排豪爽奔放,
爆漿口感傾瀉而出,
帶有後勁的辣味這時才粉墨登場,
為這難忘的經歷增添一股新鮮的刺激。
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其實能品嘗到讓我一口接一口的甜點,真是得來不易,
因為味覺這方面我的口味真的很MAN,
別的女孩兒抱著蛋糕塔、甜甜下午茶浪漫的灑花轉圈時,
我的下午茶套餐都是炸雞、薯條還是來碗大腸麵線(真是說有多不夢幻就有多不夢幻><)
對於我這種甜食接受度較低的人,
難得會對這道甜點一直品嘗到最後(這對我來說已經很厲害了....)
話說,布朗尼也不是沒嚐過,香草冰淇淋就更普通,
但這家的冰淇淋布朗尼真的與眾不同,
單獨嚐都很普通,但綜合在一起的化學變化,
是會讓人眼睛一亮的感覺,
然後不知不覺整個吃光光.....
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走進店裡的那一剎那,
和諧的氣氛像步入另一個空間般無拘無束,
伴隨著精緻的美食佳餚,
我想再次相聚的日子不遠了。
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Allen Dickson ?Cafe&Restaurant(敦南店)
電話:(02)2377-0366
地址:臺北市大安區敦化南路二段265巷17號1樓
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Allen Dickson ?Cafe&Restaurant(中山店)
電話:(02)2521-1266
地址:臺北市中山區中山北路二段62巷1號1樓
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附近食記?
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