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話說吃美食這檔事，應該沒有人不喜歡的，尤其最好在捷運站周邊更能讓我這種沒開車也不會騎機車的人，也能輕鬆嚐遍美食。今天約了好姐妹利用午后空檔，來捷運信義安和站附近吃比利時鬆餅，順便聊聊近況，渡過一個悠閒的下午。
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蕾蓓蒂比利時鬆餅屋就在捷運信義安和站周邊，從3.4號出口走出來約莫3-5分鐘，在通化街上全國電子旁巷子就能找到。不過店址位在二樓，底下看起來比較像民宅，若不是看到了超大的鬆餅菜單，我可能會錯過這美味的鬆餅。
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通往二樓的樓梯口看到了超大型的黑板，上頭列有今日外帶的特價鬆餅和飲料搭配組合。
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沿著樓梯間往上走，就開始看到一些小小可愛的佈置，符合這家鬆餅店的風格。
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上樓後先看到的是粉紅色的櫃臺和後方的料理區，這裡除了提供內用外，多半的顧客會外帶或打電話來訂購外送的服務，不過服務的範圍依金額不同，僅在店址方圓300-500內，一方面也是顧及餐點的美味度。
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另一邊則是內用的座位區，從白色的窗格看進去，是溫馨的鄉村風格，頓時讓人很想踏進出看看裡面有什麼可愛的佈置。
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店內運用柔和的燈光，在米白色的空間裡，純粹的木質桌椅，營造出簡單的鄉村風格。
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我特別喜愛靠牆的這一區座椅，感覺特別有鄉村風，只不過這座位不知牢不牢固，萬一有壯碩的男生來坐不知承不承受得了重量XDDD
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牆上的壁櫃整齊的擺放了許多可愛的娃娃和小東西，都是店家的收藏，這些東西一擺出來就很有鄉村風啦！
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粉紅色小圓卡上頭印有可愛的鬆餅小姐，其實是店裡的名片呢！
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這杯就是包裹在瓦芙外層的珍珠糖，它的甜度比一般蔗糖來得低，所以即便放在櫃子裡展示，居然不會引來螞蟻大兵，實在太神奇！
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我特別喜愛的綠色的小鞦韆，好想帶回家哦！
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還有經典赫本瓦芙買五送一200元，還有其他的口味可搭配。
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店裡不收服務費，所以開水和餐具自取，可以隨意自在些。
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還沒開吃前先在店裡拍起照來，喜歡店內的風格，有機會拍照不放過XDDD
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用手寫的簡單內用菜單，主要就是早午餐和比利時鬆餅套餐，選擇其實還不少，應該不難挑到喜歡的美食。
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只要點主餐再選擇飲料可折20元，而且飲料的價格也比一般餐廳再平價一些，可以說相對劃算。
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除了紙本菜單外，還有另一份有圖片的菜單，裡面的早午餐和瓦芙塔看起來都很豐盛，讓人食指大動啊！
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餐點都是店裡現點現做，因此需要一些等待的時間，飲料的部份先送上來，我點了英式伯爵香柚茶，以伯爵茶為基底，配上柚子的香氣，喝起來順口又有股甘甜的滋味。
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鮮果茶則是以新鮮水果切片加上果汁調和而成，喝起來味道不算特別濃郁，但喝得到果香的清新淡雅。
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跟好姐妹坐在這裡享用下午茶的感覺是不是很棒呢！
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「鐵鍋雙層起士培根瓦芙」 用著木盤端上來，上頭的雙層起士培根瓦芙用著可愛的小鐵鍋盛裝，旁邊再搭配薯條，這樣一份餐點讓人感覺很溫馨，雖是小食，但飽足感也兼顧到了，實際吃下來也挺飽的，還好中午吃得不多，要不然可能會吃不太下。
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這是店裡新推出的餐點，當時在FB粉絲團看到時就很想吃！今天來這裡毫不猶豫就點來吃啦！
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這讓愛拍照的瑪姬一直拿著相機對準它，還捨不得吃它XD
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層層疊疊的瓦芙中間夾上起士還有一些蔬果丁和生菜，最上頭還有一顆流出黃澄澄蛋汁的半熟蛋，再疊上一大片的鹹香培根片，運用食材的特性和顏色的搭配，讓這道鐵鍋雙層起士培根瓦芙的賣相，有逼人口水直流的程度。
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上頭的培根很大一片而且略有厚度，看了真的很大心！這帶有珍珠糖的比利時鬆餅和鹹口味的起士和培根搭在一起吃，有著鹹鹹甜甜的味道，卻沒有衝突的違和感，味道是巧妙的搭在一塊，而且半熟的太陽蛋吃起來完全沒有可怕的腥臭蛋味，感覺就像是比利時鬆餅身上的一部份呢！
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薯條炸的火候也恰當，外酥內軟的口感，搭配起士瓦芙吃，還挺有飽足感的。
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還沒開動前還是要拍照，好久沒拍和美食的合照，今天很有fu～
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美食不僅要好看，也要好吃才稱得上美食，而且我第一次吃鹹口味的比利時鬆餅，還真不知道它的味道究竟搭不搭。瑪姬印象中吃過的比利時鬆餅，給我的感覺口感較乾硬，老實說我不是很喜歡，不過吃了蕾蓓蒂的鬆餅後，發覺口感有嚼勁卻不乾，咀嚼時還散發淡淡的香氣，原來這才是比利時鬆餅的味道，吃到不正統的我還真的錯怪它了！這暨馬卡龍後又一道獲得平反的甜點XDDD
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吃完鹹的雙層起士瓦芙後，另一道有如巨星出場的「Oh~哈妮!蜜瓜塔瓦芙」被老闆小心翼翼的端出來，我忍不住雙手撐著兩頰尖叫，深怕自己的下巴開心到掉下來XDDD，你看看這道哈密瓜塔瓦芙，就這樣活生生的呈現在我眼前，這是一顆貨真價實的哈密瓜啊！
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這一大顆的哈密瓜可是老闆親自挑選採購的，切開頂部後在一個一個把球型果肉取出，在回填回已挖空的哈密瓜裡面，最上層再用二片比利時鬆餅像群星拱月般夾住一大球的香草冰淇淋，如此這般的造型可以說是老闆的創意發想，我開始佩服起這些用心的美食創作者，可以把一介平民的哈密瓜，搖身一變為時尚名模，還沒吃之前就讓瑪姬大飽眼福啦！
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這下子瑪姬又不能錯過和哈密瓜瓦芙小姐的合照，我有這個榮幸嗎！呵呵！
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這哈密瓜瓦芙的口感同樣的不乾硬，不會讓我吃了一直想喝水，等不及冰淇淋融化，我們就先淋上了蜂蜜開吃！
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水果本身的甜度可能不是那麼好控制，這顆哈密瓜的甜度尚可，好在有了香草冰淇淋和蜂蜜加下去，倒是恰巧符合瑪姬喜歡的中甜口味，加上水果本身豐富的水分，女生吃這道甜點可以養顏美容又漂亮，所謂的漂亮是和美美的哈密瓜瓦芙塔合影留下美美的照片啦！
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除了內用外還有外帶和外送的菜單，也拍拍讓大家參考一下囉！
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午后時光莫過於可以和好姐妹一同聊聊心事、分享心情，在忙碌的生活裡偶而可以這樣來一場美麗的午後約會，感覺特別放鬆而且充滿能量。這裡雖然只是一間小窩，但它可以讓人舒服的進來，並且帶著微笑出去，瑪姬是蠻喜歡這家店的，下次我一次還要去嚐嚐那豐富的雙層饗宴瓦芙公主套餐啊！
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店家資訊：
營業時間：週日公休
週一～週六 12:00PM~06:30PM (6:30PM~9:00PM 可團體訂位)
電話：(02)2708-5495 ?0970-275-883
地址：臺北市大安區通化街26-1號2樓(捷運信義安和站3/4出口)全國電子巷子(湳山戲院旁)
粉絲團：https://www.facebook.com/lepetitwaffle?fref=ts
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