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關(guān)西仙草博物館 ? 新竹關(guān)西鎮(zhèn)中豐路二段326號 ? 09:00～18:00 ? 全年無休 ? 免費入園 ? (03)587-0058

仙草是關(guān)西的特產(chǎn)之一

仙草博物館是關(guān)西鎮(zhèn)上『仙草巷』的關(guān)係企業(yè)

創(chuàng)辦人鍾先生將仙草帶入料理中，創(chuàng)造仙草特色料理

也設(shè)立仙草相關(guān)生態(tài)花園，讓遊客可以體驗仙草凍DIY

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在大門旁，有小涼亭可供休憩，有沙堆供小朋友玩耍

一旁的魚池，裡頭的魚都超大隻的說

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若推開大門，走進去是仙草商品販售

不過凌雲(yún)選擇先去大門右側(cè)的生態(tài)步道走一走

生態(tài)步道兩邊種植著各類植物，都有告示排標示，有仙桃、葡萄、李子、琵琶、柚子...等等

後面還有一小片仙草園，也設(shè)有涼亭提供駐足休憩之用

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在生態(tài)步道的盡頭，是DIY體驗教室

可以自己製作仙草凍

業(yè)者標榜是全臺唯一不使用澱粉勾芡調(diào)製的仙草

不過當(dāng)天這邊空空如也，沒看到有人參加活動

從DIY體驗教室可以直接走到店家販賣部，在販賣部可以看好幾悃的仙草乾

凌雲(yún)的媽媽也很常買仙草乾，自己製作仙草茶供家人飲用，也常跟著媽媽一起做仙草凍，所以當(dāng)天凌雲(yún)並未報名DIY活動XDD

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在大廳的牆上，除了店家各類產(chǎn)品的MENU之外

還有很多仙草產(chǎn)品的製作說明與仙草的故事

也有關(guān)西各個景點的簡介說明

仙草特色料理，也曾獲得過銀牌獎的殊榮

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點完餐坐下來沒多久，就發(fā)現(xiàn)已沒位置了，生意真的很好

櫃臺前鍾老闆人前人後的忙碌包裝商品、要結(jié)帳還要解說商品

忙歸忙，那親切的笑容卻從沒消失過～XD

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這次凌雲(yún)選擇的是『仙草飯煲套餐』 ?$200

附仙草雞湯與仙草凍

女王點的是『仙草飯糰套餐』 ? $160

一樣也是附仙草雞湯與仙草凍

飯內(nèi)的配料豐富，有小豆干、蝦米、魷魚之類的各家小炒

配上仙草入味的米粒，口感分明，加上有一點點胡椒提味，整體味道很讚

雞湯內(nèi)的雞肉不柴，肉質(zhì)很嫩，一口咬下，仙草味會在嘴裡散開說

Q彈的仙草凍，女王吃完馬上就去櫃臺外帶仙草膠質(zhì)丁說XDD

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很特別的是～

這兒還有黑膠唱片展覽室說

雖然場地不大，但唱片數(shù)量頗豐，可以看到很多不認識的歌手XDD

也看到很多歌手當(dāng)年青澀的模樣^^"

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外帶仙草膠質(zhì)丁

店家還附冰袋，超貼心的說

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生態(tài)步道提供的生態(tài)戶外教學(xué)

仙草凍DIY體驗

仙草特色料理

黑膠唱片展示

各個都很適合親子同遊、家庭聚會或好友相聚

假日不仿來一趟山光明媚、人情味濃厚的關(guān)西輕旅行

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仙草博物館

新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)中豐路二段326號

09:00～18:00 ? 全年無休 ? 免費入園

(03)587-0058

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