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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

07-5526555
高雄市鼓山區(qū)美術(shù)東四路562號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

看到這張首圖,有沒(méi)有食慾大增的感覺(jué)啊XDD

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位於美術(shù)館得這間是碳佐麻里的第四間分店,

可是斥資了2億元打造的,

走的是親水生態(tài)的一個(gè)概念。

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在外觀上就可以看得出用心,

外圍是一座大池塘,

裡面的錦鯉悠遊自在,

燈光打在牆上營(yíng)造出不一樣的感受。

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一進(jìn)到店裡就看到半開(kāi)放式的廚房,

讓人在這用餐能更安心。

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緊接著服務(wù)生帶我們到用餐的包廂,

裡面空間真的很大,

有種走迷宮的錯(cuò)覺(jué)XD

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我們用餐的包廂,

是比較日式的感覺(jué),

入座要脫鞋,然後腳可以放下面,

還滿不錯(cuò)的設(shè)計(jì)。

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這樣的用餐環(huán)境其實(shí)還滿好的,

我個(gè)人很喜歡這種感覺(jué)啦!

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然後,廁所也滿特別的,

裡面竟然也有小水道,

而且有魚(yú)再游欸!有點(diǎn)特別~

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看完大致上的環(huán)境後,

就來(lái)介紹菜單吧!!

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菜單滿有質(zhì)感的。

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菜單大致上分成燒肉料理、優(yōu)質(zhì)組合、飯食火鍋、和食小缽、飲品甜點(diǎn),

因?yàn)槟翘煳覀冇貌偷娜藬?shù)還滿多的,

所以我們點(diǎn)了兩人份跟三人份優(yōu)質(zhì)組合,

裡面有些是可以補(bǔ)差額換其他東西的喔!

就來(lái)看看我們點(diǎn)了些什麼吧~

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季節(jié)蔬果沙拉,

吃起來(lái)還滿清爽的,

而且蔬菜水果都很新鮮。

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燻雞蔬菜捲,

這個(gè)我也很喜歡,

餅皮烤得很香,和餅皮蔬菜很搭,

也算是滿清爽開(kāi)胃的。

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活力捲,裡面有燒肉捲皮、洋蔥絲、咖哩醬,

這裡我就要好好地說(shuō)一下,

這餅皮烤完真的有夠好吃的,

很香很有嚼勁,滿推的。

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補(bǔ)差價(jià)換的刺身,

沒(méi)記錯(cuò)應(yīng)該是換成鮪魚(yú),

鮪魚(yú)很新鮮,哇沙咪很好吃,

說(shuō)真的,三個(gè)人七片不太夠欸XD

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山藥釜蛋、冷豆腐、番茄乳酪薄餅,

這三樣小缽也都不錯(cuò),

都好好吃呀!

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三味雞肉,

分別是味噌、辣味跟椒鹽,

撇除份量不多以外,

肉質(zhì)吃起來(lái)還滿軟嫩的。

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石燒蒜蝦飯,這個(gè)好好吃!

飯很香,蝦子很新鮮,

總覺(jué)得都可以一個(gè)人吃完一鍋了,

如果還有機(jī)會(huì)去,我一定要自己吃一鍋XDD

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綜合海鮮,有鮮魚(yú)下巴、鮮花枝、烤蝦跟奶油干貝燒,

因?yàn)槭巢亩歼€滿新鮮,

不用太多醬料,原味的就很好吃。

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綜合豬肉盤(pán),梅花豬肉、特選雪花豬跟豬小排。

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每一種肉都豪好吃呀!

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野菜盤(pán),青椒、杏包菇跟玉米,

都已經(jīng)有先調(diào)味過(guò)了,

烤完就可以吃囉!!

就跟前面說(shuō)的一樣,蔬菜很新鮮啦~

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後來(lái)加點(diǎn)的烤年糕,

也是很好吃呢!

可能是烤的人技術(shù)太好了XD

還有一個(gè)起士地瓜燒沒(méi)拍到,

那個(gè)也很好吃喔~

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健康元?dú)飧事讹嫞f(shuō)裡面有放枸杞那些,

但我喝起來(lái)很像菊花茶欸!!

不過(guò),這味道真的是見(jiàn)仁見(jiàn)智,

像我妹就不喜歡,但我就覺(jué)得還不錯(cuò)。

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藍(lán)藻檸檬蛋,

這顏色看起來(lái)雖然很不討喜,

但還滿好喝的欸!!

出乎意料的好喝喔~

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義式咖啡布丁,

咖啡的味道很香很濃,

很少吃甜點(diǎn)的我都覺(jué)得好吃捏!

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香濃芝麻布丁,上面那根草是朋友說(shuō)要裝飾的XD

這個(gè)也很好吃,芝麻好香好濃喔~

濃濃的芝麻味,吃起來(lái)也不會(huì)太甜,

甜點(diǎn)真的都滿有水準(zhǔn)的喔!

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餐點(diǎn)就介紹到這裡,

整體上來(lái)說(shuō)是還滿不錯(cuò)的,

不管是餐點(diǎn)、環(huán)境還是服務(wù)都滿不錯(cuò)的,

只不過(guò)我覺(jué)得三人份的餐點(diǎn)份量有點(diǎn)少,

就變成可能還要單點(diǎn)之類的,

才能吃得很滿足XD

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不過(guò),真的還滿不錯(cuò)的啦!!

就分享給大家囉~

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地址:高雄市鼓山區(qū)美術(shù)東四路562號(hào)

電話:07- 552 6555

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30AM~24:00PM (全時(shí)段營(yíng)業(yè) 下午不休息,最後入座時(shí)間PM10:30)

官網(wǎng):碳佐麻里

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