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花小豚
窩客好文

花小豚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 樹林區(qū)

造訪商家: 事啡之地
新北市樹林區(qū)長壽街十五之八號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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事啡之地|FB

地址:新北市樹林區(qū)長壽街15-8號(樹林火車站後站出口)

電話:02-2681-8259

營業(yè)時間:11:00 - 21:30

公休日:週一

無收服務(wù)費(fèi),不限制用餐時間

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位於樹林火車站後站出口附近的事啡之地(米蘭15號咖啡館)

是由一對退休夫妻所開設(shè)

因為男主人熱愛咖啡

為了能夠每天喝到滿意的咖啡,因而萌生開事啡之地的念頭

從開店到現(xiàn)在,就算再忙,依然堅持自己烘焙咖啡豆。

家裡從事製作麵包的女主人

雖然沒有傳承父親的麵包手藝

但每天耳濡目染下,僅參考教學(xué)食譜的步驟,便做出不輸專門甜點店的蛋糕

女主人靦腆的說

製做甜點時,失敗很多次才找到訣竅,也嘗試了很久才找出自己最喜愛的食材比例

我想

也許就是男女主人對食物的熱情和努力,事啡之地顯得格外與眾不同

即使沒販?zhǔn)蹮崾常腿艘琅f願意專程前往,品嚐用心烹調(diào)出來的咖啡和甜點。

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事啡之地的裝潢相當(dāng)溫馨

採用大量的咖啡色系家俱,呈現(xiàn)如家一般的溫暖氣息

黑色的低矮沙發(fā),搭配仿舊的木箱桌子,讓人感覺好放鬆

而且事啡之地不限制用餐時間

就算待上一下午,也沒有關(guān)係。

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喜愛攝影的男主人,蒐集了許多老式相機(jī)和一些古玩

拿來展示,也頗有懷舊氛圍。

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這是事啡之地的店貓,阿肥(臺語發(fā)音)

阿肥本來是隻流浪貓

某天,自己晃到事啡之地,好心的老闆便收養(yǎng)了牠

從此,阿肥就變成事啡之地招牌貓。

阿肥不但擁有胖胖的可愛身材

就連脾氣也很好

我當(dāng)天一直摸牠,牠都不反抗

只是慵懶的發(fā)呆和睡覺

而且阿肥很會享受,牠總是靠在抱枕上面休息((這怎麼可能是貓?!根本就是個人了嘛!??!

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事啡之地的菜單,給大家參考參考

當(dāng)天我點甜點和咖啡$180。

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由於我不喜歡酸的咖啡

所以淺培的咖啡豆直接被我跳過

不知哪種咖啡適合自己的人

可以問問老闆和老闆娘,他們會很親切的解說並提供建議喔~

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這次的甜點,我選了藍(lán)莓乳酪派

大多的藍(lán)莓乳酪派,下方搭配的是單純的乳酪餡

但是事啡之地的藍(lán)莓乳酪派,還費(fèi)心地添加入藍(lán)莓熬煮的醬汁

微酸微甜,膨鬆滑嫩,頗有滋味((喜愛更酸的大家,可以試試蔓越莓口味

最底層的派皮相當(dāng)酥脆,咬起來和餅乾一樣順口

我還蠻喜歡的!

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事啡之地|FB

地址:新北市樹林區(qū)長壽街15-8號(樹林火車站後站出口)

電話:02-2681-8259

營業(yè)時間:11:00 - 21:30

公休日:週一

無收服務(wù)費(fèi),不限制用餐時間

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