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沙拉飯團(tuán)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

造訪商家: ICE COTTON艾思頓
02-2883-5545
臺(tái)北市士林區(qū)大南路55號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
話說(shuō)士林夜市又有新的店開(kāi)了,身為當(dāng)?shù)氐娜宋遥吹接惺苛忠故械牡觊_(kāi)幕,一定要來(lái)體驗(yàn)一下下
「ICE COTTON艾思頓」位在士林夜市慈諴宮斜對(duì)面的巷子,13座牛雜的隔壁
在夜市也這樣環(huán)境的店,真的是少啊~~~
【艾思頓故事】
創(chuàng)辦人為前任空姐, 走遍世界各地, 嚐過(guò)許多美食, 成為媽媽後, 希望給孩子健康又好吃的甜點(diǎn), 於是開(kāi)始製作果醬, 經(jīng)過(guò)許多次的試驗(yàn)及失敗, 最後的成品, 不但受到孩子的喜歡, 連親朋好友都開(kāi)始廣為分享, 在弟弟的婚宴上還成為送給賓客的小禮物
因?yàn)殚L(zhǎng)年居住在臺(tái)灣中部, 中部合宜的氣候和土壤, 讓水果和蔬菜都特別好吃,第一家店於是創(chuàng)立在中部, 利用當(dāng)?shù)氐氖巢慕Y(jié)合健康的概念開(kāi)了第一間雪花冰店,由於小本經(jīng)營(yíng), 原本不太為人所知, 卻因?yàn)榈赖氐目谖逗吞烊坏氖巢南銡?成為饕客們口耳相傳的巷弄美食, 不少人自外地來(lái)到彰化品嚐美味的雪花冰,且成為主顧
因綠際會(huì)下來(lái)到臺(tái)北士林, 與弟弟一起合作, 將中部的巷弄美食搖身一變成為
更有創(chuàng)意且更多元的冰品甜點(diǎn)專賣店--”艾思頓”!
?
艾思頓特色:
1. 所有冰磚, 醬料, 冰淇淋皆為自製, 採(cǎi)購(gòu)了製作冰品的機(jī)器, 堅(jiān)持全程把關(guān)!
不讓食安風(fēng)暴影響我們對(duì)自家產(chǎn)品的信心
2. 使用美國(guó)進(jìn)口安麗益之源淨(jìng)水器之安全安心的水來(lái)製作所有冰品及醬料
3. 特別研發(fā)了獨(dú)一無(wú)二的冰品新口味: 玫瑰冰淇淋, 選用有機(jī)玫瑰製成,天然的玫瑰香氣
4. 秘密武器: 比利時(shí)鬆餅, 選用與”四號(hào)公園知名鬆餅店”一樣的原材製作, 加上
自製的特別醬料, 不管搭配冰品或單吃都很唰嘴
看看牆上的冰品價(jià)格,若以這類的冰品來(lái)說(shuō),並不算貴,基本上都是160元起跳,『ICE COTTON艾思頓』149元
店內(nèi)還提供比利時(shí)鬆餅,比利時(shí)鬆餅開(kāi)幕送,買兩個(gè)送一個(gè)原味鬆餅
『ICE COTTON艾思頓』下午3點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè),不過(guò)老闆說(shuō)最好是下午4.5點(diǎn)來(lái)比較好,因?yàn)闁|西都是他們自己調(diào)配,我昨天就太準(zhǔn)時(shí)了,所以他們還在備料
等候時(shí)就先吃吃店內(nèi)的冰淇淋
靠近我的玫瑰花冰淇淋,我們四人都非常的喜歡,淡淡的玫瑰花香氣
一旁的是特別的香蕉口味冰淇淋
店內(nèi)的抹茶也是人氣商品,四球冰淇淋都很好吃
玫瑰蜜桃戀人
以彰化田尾在地玫瑰花瓣研磨製作
冰品上來(lái)時(shí)我們都哇~~~
滿滿的雪花冰,淋上浪漫的玫瑰花醬,配料還像西餐上開(kāi)胃菜一樣,一小碟一小碟的
蜜桃雖然是水蜜桃罐頭,但『ICE COTTON艾思頓』還加工過(guò),這我們一直再偷偷討論,為什麼一放到嘴裡是甜的,咬開(kāi)是酸的,而且酸度還不小呢!
詢問(wèn)後才知道原來(lái)是加過(guò)檸檬等...改變了他原先的甜膩感,至少吃多了不覺(jué)得膩
奶酪也是自製的,昨天帶了QQ去吃,我覺(jué)得她長(zhǎng)大後開(kāi)始會(huì)跟我們搶食物了,再也不是那個(gè)只吃幾條麵條就會(huì)滿足的小孩,他一個(gè)人吃了一個(gè)小奶酪沒(méi)說(shuō)要分我們

『ICE COTTON艾思頓』的人氣商品,抹茶紅豆薇漫步,聽(tīng)起來(lái)好浪漫喔~

一樣是四品,抹茶湯圓和白色的湯圓讚到不行,我好想問(wèn)老闆有沒(méi)有單賣,超有彈性的,一個(gè)一顆,我還硬是咬了牛牛那份半顆,連QQ都還在雪花冰種找看還沒(méi)有沒(méi)有
只有四顆啦~~不用找了

堆的像桌山的抹茶雪花冰,上面淋上煉乳,單吃就很美味

四品甜點(diǎn)全部都倒進(jìn)盤中,本來(lái)老闆說(shuō)要幫我們倒的,但我們要拍照就婉拒了,等到自己倒時(shí)就覺(jué)得是不是手殘了,倒成這樣

?

冬天不想吃冰,『ICE COTTON艾思頓』還提供暖呼呼的熱甜品
飽滿的紅豆很綿密
比利時(shí)鬆餅也要來(lái)一份,老闆給我一份最華麗的
老闆就來(lái)了一份草莓冰淇淋
邊烤就在店裡聞道香氣~~~

還有草莓卡士達(dá),卡士達(dá)醬也是店家自己做的

有機(jī)會(huì)到士林夜市可以來(lái)嘗嘗喔~~
電話: (02)28835545
地址:臺(tái)北市士林區(qū)大南路55號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日 15:00~23:00