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小草作 X Tea Shop｜FB
地址：臺北市松山區延壽街175號1樓
電話：02-2747-2510
營業時間：10:00 - 18:00，週一休
消費資訊：Wi-Fi／插座／無限時
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位於臺北民生社區的小草作
是間以香草為主體的餐廳
期望在食安問題充斥的現今，帶給大家無造作飲食體驗。
小草作無論是店外或是室內，擺放著許多綠色盆栽
綠意盎然間，散發著自然清新的氣息
就如同所在的民生社區一樣，給人一種遠離塵囂的安寧幽靜感覺。
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小草作的室內用餐區
主要分為三個區域
無論是矮沙發、高腳椅，亦或是常見的桌椅
小草作皆有提供
大家可以盡情挑選喜愛的椅子，在小草作舒適地享受餐點和悠閒的時光。
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（此圖取自於小草作臉書｜FB）
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小草作之所以特別的地方
在於小草作擁有自己的屋頂農場
其在臺北京站周遭的屋頂上種植許多品種的香草與蔬果
不但綠化都市，淨化空氣外
更有足夠的日照，讓香草生長茁壯
小草作堅持使用自然農法，確保食物原料新鮮無汙染
自己種植、採收香草
如此講究的精神，真令人佩服！
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除了食材新鮮、講究健康飲食之外
小草作的開放式廚房，也大方地讓來店的客人觀賞餐點製做的過程
我們可以一邊欣賞服務生優雅的身影，一邊聞著空氣中淡淡的香草芳香。
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小草作採用的香草種類很多
他們也十分努力嘗試研究香草和不同食物的搭配和比例
光是抹醬，小草作就研發了多種口味
果醬：奇異果果醬、鳳梨果醬、蘋果果醬
抹醬：迷迭香核桃、萊姆葡萄、薰衣草藍莓、百里香鮪魚、羅勒大蒜奶油
小草作的抹醬和果醬，採用自家種植的香草做原料
完全手工精心製作?
我很喜歡小草作忠於食材本身原味的作法
不因應消費者喜愛，而加入有害身體健康的人工香料
雖說調味品嚐起來較為清淡
但是用料相當實在！
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在一天最精華的早晨時光
吃早餐絕對是不容忽視的事情！?
小草作的抹醬和果醬，讓早午餐有了嶄新的面貌
不但增添香草氣息，營養更是滿分！
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百里香鮪魚抹醬，入口不會過於乾澀
鮪魚的獨特香氣和自家栽種的百里香混和，很有法式餐點的味道
將百里香鮪魚醬均勻塗在麵包上，香氣十足。
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與生菜配合的是薰衣草藍莓醬
品嚐過後才知道，原來當薰衣草遇上藍莓，蹦出的滋味是如此的切合
淡淡的薰衣草香中，帶點莓果本身的酸甜
把這個拿來與生菜搭配，非常對味！
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其實
我們在家也可以為自己和親愛的家人準備營養豐富的早午餐
早上煎個蛋，倒杯牛奶
準備雜糧吐司、生菜和水果
抹上不同口味的小草作抹醬和果醬
輕輕鬆鬆天天有變化
好吃又健康！
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小草作的萊姆葡萄抹醬。
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小草作的薰衣草藍莓抹醬。
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小草作的蘋果果醬。?
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小草作的羅勒大蒜奶油抹醬((我特愛這個口味和萊姆葡萄！！
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小草作的餐點和商品，就如同店名一般，給人清新自然的氛圍
其健康的飲食觀念，在繁雜的都市顯得獨樹一格
屋頂農場和自然農法，提供新鮮的香草原料
抹醬和果醬更是堅持手工製作，絕不添加防腐劑
喜歡健康食品和新鮮食材的大家，不妨到小草作走走
相信你也會和我一樣，深深被小草作這種努力追求健康自然的態度所感動。
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另外，小草作的抹醬和果醬，在網路上也購買得到
提供連結給大家囉
購買通路：pinkoi搜尋小草作
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小草作 X Tea Shop｜FB
地址：臺北市松山區延壽街175號1樓
電話：02-2747-2510
營業時間：10:00 - 18:00，週一休
消費資訊：Wi-Fi／插座／無限時
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