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Kutty 咕蒂
窩客好文

Kutty 咕蒂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

03-5358315
新竹市東區(qū)中華路二段170巷70號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

感覺新竹新光三越有點(diǎn)小小落寞,因?yàn)槲乙膊皇呛軔酃浒儇浌镜娜耍?/p>

但每每經(jīng)過中華路總是會(huì)看到國賓飯店,怎會(huì)知道轉(zhuǎn)個(gè)巷子進(jìn)去就會(huì)看到「私房料理」

因?yàn)樾〈舨胖肋@一家店,看來真佩服他的美食嘴~

首圖的銀絲卷看起來就超可愛的,我還以為是白黃白黃那種

小呆說:這樣整個(gè)就弱掉了!!!

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此篇為個(gè)人心得分享/僅供參考/無商業(yè)用途/無收取資費(fèi)

在巷弄裡的Yummy雅米私房料理已經(jīng)經(jīng)營很久了,算是很多老饕才知道的店

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一進(jìn)去就會(huì)看到巨大的落地窗,窗戶的風(fēng)景和光線灑落,很舒服的感覺

他的二樓還有包廂作為節(jié)慶、母親節(jié)、婚宴都很適合!二樓我就沒有跑上去拍照了sorry

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整體環(huán)境走紫紅色和低調(diào)的灰作搭配,多以原始的感覺!所以不會(huì)有壓迫感

一來就會(huì)有熱茶可以喝,老闆娘也會(huì)熱情的介紹餐點(diǎn)喔~

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小菜也會(huì)問您需要嗎?看到都很美味就忍不住都來啦!!!

橙皮醃蘿蔔帶有橙果的香氣,蘿蔔酸甜軟硬適中,算是很開胃的一道

香滷豆乾不會(huì)油膩的感覺,香氣十足的豆干更添中式的風(fēng)味

百香果泡菜每一口都是百香果的滋味,酸酸甜甜的泡菜好搭配喔!這一道很推薦喔

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熱呼呼的桂花釀也是很大推的,用蜂蜜調(diào)成裡面都是新鮮的桂花乾!每一口都是香味撲鼻

這裡的菜餚都是以健康為取向!讓我們身體少了很多負(fù)擔(dān)~

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鐵板雞丁很多菜名都我自己取啦!因?yàn)槲矣悬c(diǎn)小忘記了

但這一道肌肉不會(huì)過於老,算是煮得剛剛好的軟嫩~搭配上蔬菜洋蔥帶出甜味

在熱呼呼的鐵板上還有保溫的作用,黑胡椒超好吃的!!!

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超青菜也很清爽喔!!!不過忘記是什麼菜了

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野菜豆腐煲很特別的一道,這是老闆娘推薦的!

豆腐軟嫩吸收醬汁因?yàn)橛屑暹^所以形狀都很完整,上面的野菜聽說對(duì)身體非常的好喔!

算是很清爽濃郁的口感交織的一道料理~~~

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雞湯裡面一片片不是竹筍喔,好像是檳榔花對(duì)於身體很好!

由此可見每一道的料理都很用心,呈現(xiàn)健康、少油、少鹽的滋味~

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噹噹~銀絲卷出現(xiàn)了!

炸得剛剛的銀絲卷,配上煉乳真的是一個(gè)酥脆的小點(diǎn)心!

我超喜歡的~還不知不覺吃了兩個(gè)!因?yàn)槌尸F(xiàn)螺旋狀看起來就很可愛

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豆酥鱈魚!你說說吃到這裡飽不飽,我是很飽了~

這魚吃起來蠻清爽的,上面的豆酥也很不一樣!雖然我沒問那是什麼?

對(duì)了對(duì)了!這裡的飯可以換成五穀飯,也是非常的養(yǎng)生喔

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附上可愛小甜點(diǎn)~

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?這一間Yummy雅米私房料理已經(jīng)來過好幾次,真的很不錯(cuò)吃~下一次也帶媽咪來吃

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***** 店家資訊 *****

< Yummy雅米私房料理?>

地址:新竹市中華路二段170巷70號(hào)

電話:03-535-8315

營業(yè)時(shí)間:11:30~14:00 17:00~21:00

官網(wǎng):http://yummy.kong.tw/Index.asp

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/YummyHsinchu

備註:可否刷卡:可、有無包廂:有

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