本人愛吃麵食這件事已經家喻戶曉了(是..是..是嗎?!)

(以前高中時期跟男生Pk吃麵是不輸人的，回想兒時記憶? 真是不堪回首阿)

這家店很容易在好朋友群裡面說 走 消夜團吃 老兄阿

(但明明這家店也不是開宵夜的)

今天終於有機會來嚐鮮了

店內環境不大 拿了菜單跟號碼牌自行點餐

小菜也是自取 然後跟老闆說你拿了幾盤 話在菜單上即可

(臺灣人果然才有這樣人情味)

琳瑯滿目 任君挑選

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大推薦的油豆腐 自行夾取 告知老闆? 油豆腐2塊

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只能說這豆腐滷的超入味 第一次來訪 沒吃到豆腐

因此再次造訪 終於嚐到人人推薦的豆腐

鹹度適中 入口軟嫩

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半筋半肉牛肉麵

其實本來點牛肉麵 後來換半筋半肉? 這是吃牛肉麵的必備選擇

很少吃筋的我? 個人覺得QQ 但不會咬不斷 富有許多膠質

牛肉不會乾柴 湯頭偏一點鹹

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友人的 牛小排牛肉麵

真的是牛小排(看到骨頭沒阿)

湯頭為紅燒 重口味帶鹹

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整體來說 小菜種類多種選擇? 大推油豆腐

味道偏鹹 用餐時間客人非常多?

朋友大推蒜味牛肉麵 (但本人不蒜味)

有機會是是看的朋友 不妨點蒜味牛肉麵試試看喔?

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老兄牛肉麵

地址:新竹縣忠孝路3號

電話:03 -559 9259