店名:阿牛牛肉麵
電話(huà):02-2595-0112
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日，11:00~19:30?週一至週五下午14:30~16:00休息
官方臉書(shū):點(diǎn)我
官方網(wǎng)站:------
地址:臺(tái)北市中山區(qū)庫(kù)倫街64號(hào)
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打開(kāi)哆啦A夢(mèng)的任意門(mén)~
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今天羽諾來(lái)到位於庫(kù)倫街 靠近圓山捷運(yùn)站旁的
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阿牛牛肉麵
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百家爭(zhēng)鳴的麵食霸主－牛肉麵 向來(lái)讓人視為臺(tái)灣小吃中的最佳享受！
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它濃郁又具有豐富香氣的湯頭 略帶軟筋的大塊牛肉加上Q彈麵體
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就連外國(guó)觀光客來(lái)到臺(tái)灣也指定要品嚐！！
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話(huà)不多說(shuō)?趕快跟著諾咪的腳步
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一起來(lái)嚐嚐這家連續(xù)兩屆蟬連清燉組總冠軍的阿牛牛肉麵吧!!
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從捷運(yùn)站2號(hào)出口出來(lái) 沒(méi)幾步路
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就可以看到店家高掛的雙冠軍布條了
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招牌非常的大 十分醒目
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一走進(jìn)去店內(nèi) 開(kāi)放式的廚房非常乾淨(jìng)明亮
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服務(wù)生蠻親切的 雖然不是逮丸郎 但是國(guó)語(yǔ)說(shuō)的非常流利?
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也非常迅速的招呼我們坐下
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阿牛牛肉麵老板拿到獎(jiǎng)盃的照片
就大大放在牆面當(dāng)展示 非常有說(shuō)服力
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用餐時(shí)間都會(huì)客滿(mǎn)的阿牛牛肉麵
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諾咪特地挑休息過(guò)後的四點(diǎn)整前來(lái)?
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比較可以拍照
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店內(nèi)用餐空間雖然不大
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但是座位蠻多的
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店裡陳列著獎(jiǎng)杯 獎(jiǎng)狀
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價(jià)格表 價(jià)格稍稍偏高嚕些
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店家還有賣(mài)自製的辣椒醬一罐$120
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桌上的餐具 調(diào)味料及面紙
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這個(gè)辣椒醬滋味相當(dāng)不錯(cuò) 蠻夠味的
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◎體驗(yàn)內(nèi)容
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內(nèi)容包含：
| 品項(xiàng) | 數(shù)量 |
|---|---|
| 2014冠軍清燉牛肉麵 | 各1份 |
| 滷肉飯 | |
| 清燉牛肉蛋花湯 | |
| 小菜 |
任選2份
(不可重複)
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?非常感謝愛(ài)評(píng)網(wǎng)&阿牛牛肉麵提供的口碑卷體驗(yàn)唷
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冠軍清燉牛肉麵
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這個(gè)冠軍清燉牛肉麵不使用味素及人工香料?是採(cǎi)用大量洋蔥 蘋(píng)果
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白蘿蔔等新鮮蔬食與牛大骨每天費(fèi)時(shí)數(shù)小時(shí)慢火熬煮湯頭
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牛肉則是採(cǎi)用高級(jí)腱子心部位的澳洲牛肉?
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湯頭喝起來(lái)非常鮮甜 牛肉也非常有咬勁加上彈牙不軟爛的麵條
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難怪會(huì)成為冠軍 不簡(jiǎn)單的美味
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清燉牛肉蛋花湯
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蛋花湯的湯頭也是用清燉牛肉的高湯熬煮精燉 ?
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喝起來(lái)非常濃郁 簡(jiǎn)單卻很美味
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滷肉飯
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榮獲2012第二屆臺(tái)北滷肉飯大賽第五名肯定 店家精選豬頸肉製作
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將油脂高溫油炸逼出 同時(shí)鎖住滷汁 創(chuàng)造如豬腳般Q彈不澀的迷人口感
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搭配上店家費(fèi)時(shí)近一個(gè)月自行醃漬的高品質(zhì)酸菜 中和肥肉的油膩感
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算是臺(tái)北難得吃到的美味滷肉飯
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滷蛋豆乾小拼盤(pán)
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醃小黃瓜
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店家用蒜頭 辣椒 特製的醃小黃瓜
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口感非常清脆 吃起來(lái)還會(huì)ㄎㄠˇㄎㄠˇ的
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相當(dāng)開(kāi)胃的小菜
經(jīng)過(guò)附近 不仿也來(lái)吃吃看這雙冠軍阿牛牛肉麵吧
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