聽說鉄井家剛開沒多久，就在六合路及忠孝路口附近
話說我每天都從那裡經過，竟然一直都沒有發現，哈
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（?本文為妹妹食記?）
我們這天是星期日的晚上7點左右去吃的，整間店都客滿
而且是採半自助的方式，所以位置也要自己找呀～
順帶一提，鉄井家手作燒餃沒有提供預約用餐的服務，皆為現場排隊等候。
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鉄井家的營業時間和一般的餐廳不太一樣
他們從下午5點營業到半夜12點半，連宵夜都可以在這裡解決。
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這是位於二樓的空間，位置不多
用餐環境佈置的還蠻特別的，是使用復古的長板凳
而且有些桌子就如同相片所示是大圓桶，桌與桌的隔板是用磚頭砌的牆
走的是復古的路線，蠻有fu的。
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這裡則是一樓的用餐區，位置又更少了，所以真的很容易客滿。
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店裡面的擺飾除了復古的懷舊風外還帶有些許的日式風情
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沾醬和碗筷是自取的喔。
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看起來辣醬還蠻受歡迎的，不過我們不太能吃辣，只舀了一點醬油。
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燒餃的部份我們點了塔香豚及鮮蝦口味
另外還點了日式海鮮炒麵，後來還加點玉子湯。
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可能因為店內人手比較不足的關係
所以服務生把上一桌客人吃的餐盤收走後，就再也沒有回來擦桌子了
從點餐到出餐大概等了30分鐘，期間桌子已經被我們擦的亮晶晶（自己動手擦比較快，哈）
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玉子湯 50元
蒸蛋的部份很軟嫩，原本以為湯會很淡，結果調味的還蠻適中的。
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上面有撒上一些芝麻及海苔
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日式海鮮炒麵 80元，上面有一些海苔粉還有紅薑及高麗菜
麵條的部份吸滿了日式醬汁，口味很不錯，一下子就吃光了
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塔香豚燒餃 50元，顧名思義就是豬肉加上九層塔的組合
之前沒吃過這樣子的口味，意外發現還滿搭的
也可能是因為我個人喜愛九層塔的香氣吧！
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燒餃的外皮都煎很金黃酥脆，咬下去口感還不錯，我們只沾了一點醬油來提味。
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鮮蝦燒餃 70元
除了燒餃以外，店家所附的泡菜也值得一提??！
雖然只是配角，但是口味很好
屬於臺式口味的泡菜，微酸微辣又甜甜的
或許單賣人氣也會不錯喔～呵呵。
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?雖然上菜的時間有點久，但是餐點的口味算很不錯，深夜想要覓食的朋友也可以來吃吃看唷！
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【鉄井家手作燒餃】
地址：高雄市新興區忠孝一路２８１號
電話：0973-256335
營業時間：17:00-00:30
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