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撲克馬.旅遊筆記本

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 漢城部隊鍋
04-7121237
彰化縣彰化市大埔路513號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

「漢城部隊鍋」位於大埔路上,提供銅盤烤肉、部隊火鍋、鍋巴飯、拉麵、豆腐煲及韓式飲品等等,用餐時間限定2小時,每人低消100元。

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點此直接看全文:【彰化市】漢城部隊鍋、銅盤烤肉:火鍋、烤肉、鍋巴飯、豆腐煲 [14張圖]

天氣冷颼颼,按照常理應該要呷火鍋才對,不過這回撲克馬選擇吃銅盤烤肉。

彰化市目前賣銅盤烤肉的店家,目前撲克馬想得起來的就只有銘谷韓國烤肉火鍋店,因為親朋好友的推薦,才知道大埔路上也開了一家,這天趁著入手的一張九折券,前往這間漢城部隊鍋用餐。

漢城部隊鍋位於美食雲集的大埔路上,車水馬龍,停車實在不便,從外觀看來,感覺店面並不大,不過裡頭的燈光倒是挺亮的,而門口也擺放了介紹看板,在未踏入店面之前,可以先看看什麼是石鍋拌飯、部隊鍋及銅盤烤肉吧!
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踏入店後,告知訂位大名,由服務人員安排座位,隨後遞上菜單請我們參考。

漢城部隊鍋店內屬於深長的格局,中間為狹小的走道,座位安排於走道兩旁,為二至四人桌位,約可容納三十人,設計走簡約風格,而牆面的裝飾則掛著幾幅韓星的照片,整體燈光明亮,讓視覺感相當舒服。
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根據漢城部隊鍋的菜單內容,三大主軸餐點應該是銅盤烤肉、火鍋及鍋巴飯,其它還有單點系列像是拉麵、豆腐煲、韓式炸雞及飲品類。

特別注意的是用餐時間限定2小時,每人最低消費100元,不收服務費,而點餐則是採自助式。
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劃記好菜單後,先行至櫃檯結帳,隨後服務人員遞上紅茶,紅茶的部分可以續杯,可自行到櫃檯前的茶水箱自行取用。
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套餐飲料柚子茶,微甜帶柚香,相當順口,飯後用來解膩也不錯。
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【韓式小菜】

長型的擺盤小菜,有小黃瓜、韓式泡菜、海帶及鳥蛋。

小黃瓜吃起來挺爽口的,不甜膩,韓式泡菜的味道沒預期中來的辣,酸味也有點薄,海帶味道夠,但口感偏硬,至於鳥蛋滷得很入味,外皮Q軟,好吃。
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白飯特別的地方是用鐵碗裝盛的,似乎更能保溫,不過剛上桌時,外圍還挺燙手的。
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【銅盤烤肉(豬)】,一份238元

銅盤的周圍擺滿了青菜、豆腐,而中間則是豬肉,整體看起來很澎湃。
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原文請參考:【彰化市】漢城部隊鍋、銅盤烤肉:火鍋、烤肉、鍋巴飯、豆腐煲 [14張圖]




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