原味牛雜
今天要介紹的是位於士林夜市的香港牛雜名店"13座牛雜"!
原本在香港北角開店，但是因?yàn)橄愀鄣曜馓F所以乾脆整個搬來臺灣嚕!
每次安蹄去香港的時候一定會吃路邊小吃的牛雜，
滷的香濃又入味而且好軟嫩!
新聞一報導(dǎo)13座牛雜要搬來臺北的時候就好想去嚐嚐，
拖了好久終於吃到啦!
新店面就位於新的士林市場後方，
大大的招牌很好找，加熱臺位於店門口，乾乾淨(jìng)淨(jìng)的，
服務(wù)人員都以粵語來交談啦，真的有置身香港的感覺。
店裡的飲料販賣區(qū)弄成香港叮叮車的造型，
因?yàn)槁}誕節(jié)，還打了個大大的蝴蝶結(jié)!
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還畫上了不少香港味濃厚的圖畫，螢光招牌好有香港風(fēng)。
牛雜分為原味與麻辣，還有牛雜串，點(diǎn)了一份原味碗裝的牛雜來嚐嚐。
飲料的話則在裡面叮叮車吧檯點(diǎn)餐。
紙碗外側(cè)的也印有叮叮車的圖案，真的是叮叮得很徹底。
都是立食區(qū)，乾乾淨(jìng)淨(jìng)，還有洗手臺。
旁邊也備有醬料可以使用。
原味牛雜NT.120
每塊牛雜都滷的顏色很深，其實(shí)甚麼部位分不太出來耶!
應(yīng)該是有牛腸、牛肚、牛膀胱、牛肺。
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不過吃起來真的好軟嫩，之前在香港吃到的牛雜比較鹹，
但是13座牛雜的味道吃起來味道剛好，帶點(diǎn)甜味，
整碗吃掉也不會覺得很鹹口渴，好好吃吶!
裏頭還有大塊的滷蘿蔔，很甜吶，非常好吃。
港式鴛鴦NT.60
咖啡加奶茶的香港道地飲品，不會很甜，口感很滑順，
又帶著咖啡的香濃味，好喝。
總之，13座牛雜好吃耶，以後來士林夜市又多個必吃小吃，
冷冷冬天吃熱呼呼牛雜也好過癮啦!
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安蹄感想:叮叮 叮叮!
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Address:臺北市士林區(qū)大南路51號
Tel:0936-036-379
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