札幌豚骨拉麵
最近臺中開了好多日本來的拉麵店啦！
一風堂、Nagi豚骨拉麵，每家都要排隊排不停。
今天要介紹的是同樣位於百貨公司內，
吃起來味道不錯的“一新 北海道新鮮生拉麵”。
這間是在大遠百11樓美食街內，麥當勞那一排。
板橋與新竹也有開店，都是在大遠百內。
這天天氣好冷，不想再出去覓食了，就近在大遠百內找吃的，
就看到了這間有一點排隊人潮的拉麵店。
招牌上就寫著北海道新鮮生拉麵，座位不多，
可以先在櫃檯點餐，服務人員會給一個號碼，
等叫到號碼再入座。
基本的豚骨、味噌、醬油拉麵當然沒有少，
另外還有奶油玉米味噌、海鮮拉麵、叉燒拉麵以及幾種辛拉麵。
選擇蠻多的，還有一些小菜可點。
札幌豚骨拉麵NT.240
乳白色湯頭熱呼呼看起來好可口
好大塊的叉燒肉以及好愛的蔥花、爽口豆芽菜、筍乾、洋蔥與半熟蛋，
湯喝起來有濃濃豬大骨湯的味道，不會很鹹，好多蔥花味道很夠。
叉燒也是切的好大片又厚實，可是很軟嫩，油花吃起來好香啦！！
蠻好吃的叉燒肉！帶點彎度的拉麵，沾附著湯汁，吃起來還不錯。
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最喜歡的就是豆芽菜，因為拉麵幾乎很少蔬菜，所以吃到最後都會蠻膩口的，
一新加了很多豆芽菜，吃起來很清爽，整碗拉麵吃起來覺得還不錯喲！
半熟蛋好軟，還沒吃到它，中間的蛋黃都不知道散到哪去了，
只吃到蛋白，好軟嫩。
札幌味噌拉麵NT.220
配菜幾乎都是一樣的，味噌湯頭口味較重，喝起來還帶點酒的發酵味，
吃起來味道還不錯，味道也不會過於太鹹，
覺得太鹹還可以跟服務人員要清湯喲！
個人還是比較喜歡豚骨湯頭啦。
北海道炸雞NT.140
不得不說，這炸雞又大塊又蠻好吃！不會炸得過於乾柴或太油膩，味道剛好
可以淋點檸檬汁，更爽口，咬起來不會厚厚的都是麵衣，肉的部分很大塊，
好吃的炸雞耶！
總之，安蹄在臺中不太常吃拉麵店，這間算是吃過算比較ＯＫ一點的，
最近在臺北吃到的拉麵都感覺是要鹹死老娘是不是，
一新算是到現在為止吃到味道還不錯的，
不過還是秘密CP值比較高一點啦。
【臺中好食推薦】秘密 日式拉麵攤 好吃平價的深夜食鋪 K.O.一碗兩百的日式拉麵店啦！
有機會的話可以試試看喲。
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安蹄感想：這次沒被鹹到有點意外。
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Address:臺中市中港路105號11F
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