有天騎車經(jīng)過(guò)英雄路，就被這棟藍(lán)白地中海風(fēng)格建築給吸引，趕緊帶著家人中午來(lái)一探究竟。沒(méi)想到真的是間剛開(kāi)不久的美式西餐廳。從臺(tái)北回來(lái)後，我發(fā)現(xiàn)在高雄找一間氣氛好、價(jià)位中等、料理好吃的餐廳並不容易，所以每每到了節(jié)日要慶祝時(shí)，就讓我很苦惱。但當(dāng)我一踏入merci之後，一切就不同了。我發(fā)現(xiàn)這就是我找好久的餐廳，裝潢氣氛、餐點(diǎn)擺設(shè)、美味度都相當(dāng)?shù)轿弧?/p>
深受地中海藍(lán)白建築吸引的人，一定會(huì)喜歡這棟建築，裡面有著歐式甚至南法鄉(xiāng)村風(fēng)格，帶有著土耳其藍(lán)的地磚，不說(shuō)中文，還真以為你置身於南法街頭。
merci的招牌並不顯眼，而應(yīng)為它是全英文並無(wú)中文招牌，也帶給路人一種距離感。
這裡原先是棟老房子，翻新後變成這棟地中海風(fēng)格建築，藍(lán)框白底的設(shè)計(jì)讓人看了就很舒適。
它的地磚讓我想到土耳其磁磚的花樣，相當(dāng)?shù)幕ㄇ螕屟郏{(lán)的色系將他的搶戲部分又拉回了些。
門外擺滿了各式各樣的小蠟燭、小羊、小兔，有點(diǎn)聖誕節(jié)的感覺(jué)，也很像是賣小雜貨的店。
merci的風(fēng)格，不單調(diào)，利用藝術(shù)、美感、設(shè)計(jì)、裝飾，反倒帶給人一種坐落在南法花園中用餐的怡然氛圍。
很喜歡一樓的用餐空間，白天的陽(yáng)光可以透得進(jìn)來(lái)，採(cǎi)光相當(dāng)明亮，椅子是藍(lán)白錯(cuò)綜，和地板、大門都有相互映襯。
吧臺(tái)區(qū)後方則是滿滿的酒、有店內(nèi)的也有客人寄放的。（這間的酒款是屬於中高等級(jí)）
它的牆壁上還掛著許多野餐類型的名畫，講不出名字。不過(guò)許多都是在國(guó)小課本中常見(jiàn)的畫作。
?這裡的擺飾，相當(dāng)精緻，許多的裝飾品都是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的新玩意。天花板也有漆上深藍(lán)的色系，看起來(lái)更是一體成形。
這盞燈飾，一直讓我想到美女與野獸中的蠟燭先生，他真的相當(dāng)俏皮可愛(ài)。
一樓的牆面一進(jìn)來(lái)就可以看到這相當(dāng)引人注目的擺設(shè)，16雙對(duì)著你看的眼睛盤，跳脫了莊園風(fēng)，安插了現(xiàn)代美國(guó)錯(cuò)置設(shè)計(jì)風(fēng)格，爸爸相當(dāng)喜歡這面牆，可能是因?yàn)橛悬c(diǎn)達(dá)利的風(fēng)格。
這個(gè)地方美的不會(huì)讓人感到有距離，舒適的讓人想多拍幾張照。
中間小門進(jìn)去有另一盞燈飾，帶有點(diǎn)中國(guó)和莫斯科的多彩風(fēng)，裡面的小物雖然風(fēng)格種類很多元，卻不會(huì)有衝突感，反而是讓人感到相當(dāng)和諧。
?典雅的歐式櫃子上擺滿了許多讓人看了相當(dāng)尊貴的小裝飾品．
就連雜誌我都很喜歡，這裡真的是讓人處處驚奇的擺設(shè)。二樓等著用餐完再參觀囉！！
先讓大家看一下菜單～目前是採(cǎi)單點(diǎn)式的，店長(zhǎng)說(shuō)之後可能會(huì)有別的種類，個(gè)人比較希望出商業(yè)套餐。
適合多人分食的披薩、義大利麵，價(jià)位中等。
接下來(lái)就是主餐的部分，有分成雞肉、豬肉，每道都看起來(lái)很特別，之後有機(jī)會(huì)想來(lái)試試看別的。
還有比較高價(jià)位的海鮮、牛排、羊排等，在南部或許看起來(lái)價(jià)位高了些，不過(guò)個(gè)人覺(jué)得真的算中高而已。
等候期間附上的餅乾小物。
看到了氣泡水，就想來(lái)一場(chǎng)法式饗宴，這裡的氣泡水是要另外加價(jià)的。不過(guò)來(lái)這裡吃飯，價(jià)錢已被拋諸腦後了～
因?yàn)闆](méi)有套餐，所以點(diǎn)了碗法式洋蔥湯120元
這款個(gè)人覺(jué)得也是最值得一點(diǎn)的湯品，通常洋蔥湯在西餐中也比較容易吃得到。
一根根細(xì)細(xì)碎碎的洋蔥，加上燉煮過(guò)後香氣四溢的麵包，濃稠的口感，讓人不知不覺(jué)就把它喝完。
經(jīng)典凱薩沙拉320元
他沙拉有三款任選的部分，份量比較大，適合3-4人一起享用，我們家都太愛(ài)吃燻鮭魚(yú)，所以就點(diǎn)了這款裡面有鮭魚(yú)又有香料雞胸的沙拉，上面撒上了帕瑪森起士和凱薩醬，味道提味的很不錯(cuò)。
本來(lái)只注意到他的煙燻鮭魚(yú)給的好大塊，後來(lái)才看到上方還有碳烤過(guò)的香料雞胸肉，口感屬於比較香、乾的肉，不過(guò)搭配著蘿美生菜是相當(dāng)適合。(照片上看起來(lái)的份量略小了些，實(shí)際大了點(diǎn)。)
特選海鮮燉湯180元
這款湯品有分為鮮湯和濃湯，我們選擇濃湯，裡面有包含日本干貝、鮮蝦、南威鮭魚(yú)、蟹肉，用料相當(dāng)豐富，它的顏色看起來(lái)還好，不過(guò)喝起來(lái)卻是滿滿的海鮮滋味。
沒(méi)想到裡面真的有一隻完整的鮮蝦呢，而且干貝也算蠻大顆的，還吃得到起他海鮮用料，這款海鮮濃湯可是札札實(shí)實(shí)的用料，湯頭喝起來(lái)都是海鮮的鮮甜滋味。
酥炸香辣雞翅220元
雞翅是店長(zhǎng)推薦的，所以就點(diǎn)來(lái)吃看看囉!!他們家的擺放方式都讓人看了好開(kāi)心，而且發(fā)現(xiàn)雞翅的大小是屬於比較大一點(diǎn)的，所以份數(shù)只有四塊。
雞翅屬於偏有點(diǎn)微辣的口感，不過(guò)不愛(ài)吃辣的我能接受的辣度，他是匈牙利的紅椒粉所製作的辣醬，辣中帶點(diǎn)香料味，味道相當(dāng)入味，而且雞翅的表皮炸得相當(dāng)酥脆，有香料般的辣和酥脆的皮，應(yīng)該算是我吃過(guò)最好吃的一款炸雞翅了。
脆皮蘑菇佐帕瑪森起士180元
喜歡吃起士球的我們，聽(tīng)到裡面是包裹一整顆完整的蘑菇，當(dāng)然二話不說(shuō)點(diǎn)來(lái)吃吃看囉!我個(gè)人蠻喜歡他們家的開(kāi)胃菜，比較屬於美式的小物，很適合多人一起點(diǎn)來(lái)享用。
吃下去雖然裡面沒(méi)有起士牽絲，卻還是吃得到起士的香味耶?!後來(lái)詢問(wèn)後才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這起士球的外皮是日本的麵包粉混和了帕瑪森起士的脆皮，所以才會(huì)看不到起士，吃得到起士的香味。頗開(kāi)一看真的是一整顆完整的小香菇呢!相當(dāng)可愛(ài)^^ ?沾上旁邊的馬鈴薯抹醬，更是容易飽足的小品。
香烤脆皮德國(guó)豬腳520元
因?yàn)榉?wù)人員看我們選擇許久，他也推薦了這款客人來(lái)店最常點(diǎn)也是受好評(píng)的餐點(diǎn)。本來(lái)想式海鮮料理的我，也回心轉(zhuǎn)意的點(diǎn)了一下他們的招牌餐點(diǎn)囉!享用完真心推薦給大家，一定要試試看。
德國(guó)豬腳的烤法，擺盤卻是相當(dāng)有特色。外皮真的烤的超脆，有點(diǎn)小酥的口感。份量也蠻大的，很適合當(dāng)聖誕大餐來(lái)享用。
裡面的豬腳肉相當(dāng)?shù)哪奂t，且都幫我們切好一塊塊的，方便取拿。
之前有吃過(guò)法樂(lè)其的豬腳，實(shí)在不符合期待。不過(guò)這款豬腳，價(jià)位沒(méi)這麼高，口感卻是一流。酥脆度加上裡面肉的香嫩滋味，配上一點(diǎn)酸菜，更是錦上添花。
香烤黑胡椒豬肋排480元
以前我們家很喜歡去friday吃豬肋排，不過(guò)他水準(zhǔn)下降後，我們就很少再去吃了，爸爸都會(huì)買好市多的肋排自己烤來(lái)吃。所以看到這裡有肋排就想試試看!! 其實(shí)他一上桌看到那色澤和厚度大小，就覺(jué)得贏了~這款豬肋排完全大勝，卻價(jià)位也沒(méi)到friday這麼高。
?它的色澤像是塗抹上了BBQ醬汁，顏色屬於咖啡紅，可是裡面是沾了黑胡椒、白胡椒帶有著鐵扒烤香味的焦香味，恨特別。
豬肋排好吃的就在於它的醬汁和肉本身的柔嫩口感，這款豬肋排的確有著這樣的優(yōu)勢(shì)。相當(dāng)?shù)暮们校赓|(zhì)屬於軟嫩，外皮淋上特調(diào)的醬汁，瀰漫著胡椒的香氣卻不會(huì)嗆辣。
?個(gè)人覺(jué)得他們家豬肋排的肉還算蠻多的，也烤得剛剛好，帶有點(diǎn)肉汁，香嫩口感微甜的醬汁讓人吃得愉悅~
美國(guó)prime等級(jí)肋眼牛排1050元
不小心翻到最後一頁(yè)看到頂級(jí)牛排，實(shí)在要狠下心來(lái)點(diǎn)一份吃啊~他們牛肉類的也有手打漢堡才280元。所以如果點(diǎn)不了牛排的朋友可以試試看他們家的手打牛漢堡囉!(聽(tīng)服務(wù)生說(shuō)也是招牌呢!)
其實(shí)愛(ài)吃牛的人不是沒(méi)原因，是因?yàn)榕Ｈ饪偸怯性S多可選擇的地方，像是部位、幾分熟，擺放、切盤的方式，而且牛肉的好吃也跟一般肉不可相比，所以當(dāng)然價(jià)位來(lái)的更高些。
他們家牛排大約在1050元，不過(guò)今日的牛小排沒(méi)有供應(yīng)了，所以就試試看prime等級(jí)的肋眼囉!肋眼其實(shí)幾乎已經(jīng)算是牛排中很高等級(jí)的部位，所以吃到這部位都不好吃的話，那就真的要炸招牌。
這塊肋眼，本來(lái)想吃三分熟的，不過(guò)店長(zhǎng)說(shuō)七分其實(shí)還會(huì)見(jiàn)血而且也剛剛好，就點(diǎn)了七分囉!他們家的做法是帶有點(diǎn)碳烤過(guò)後的香氣，所以味道還蠻豐富的。
肋眼牛排本身的油花算蠻均勻的，所以肉質(zhì)又黑內(nèi)紅吃起來(lái)就相當(dāng)美味~一刀切過(guò)去，裡面紅紅的肉馬上跳出來(lái)見(jiàn)人，相當(dāng)美的畫面。
肋眼的肉質(zhì)是比較軟嫩一點(diǎn)，口感比其他部位來(lái)的好，裡面是相當(dāng)嫩的鮮紅肉質(zhì)，外面則有點(diǎn)烤過(guò)的焦香味，非常順口。牛的部位上，我個(gè)人也喜歡牛小排，是因?yàn)樗挠椭容^高，油香味比較明顯。這款牛排個(gè)人覺(jué)得還蠻佳的，以牛排品質(zhì)來(lái)說(shuō)，高雄真的沒(méi)幾間可以相比的。
最後，餐後會(huì)送上一小塊的乳酪蛋糕，手工製作的口感，真的超扎實(shí)的，且剛從冷藏櫃拿出來(lái)，口感比較冰涼些，有點(diǎn)像冰淇淋。
用完餐後，我還是忍不住要上二樓參觀，因?yàn)檫@兒的裝潢實(shí)在太美了，一切都讓我好喜歡。樓梯間擺放的屬於比較抽象的畫作。
二樓的空間，有包廂也比較不會(huì)被打擾，不像一樓頭明櫥窗那樣這麼顯而易見(jiàn)。
包廂內(nèi)各種古典年代的歌謠，還有可以撥放音樂(lè)的黑膠唱片機(jī)!!!!超讚的拉~
音質(zhì)好佳，而且真的相當(dāng)有氣氛。好像在有錢人家中吃飯一樣，讓人感到舒適自然。
兩個(gè)包廂中間有隔板，牆面上的兩幅畫反而是對(duì)比的，相當(dāng)有趣的畫面。
如果我是大老闆，一定會(huì)想帶客戶來(lái)這種店消費(fèi)，因?yàn)槠焚|(zhì)、氣氛都相當(dāng)不錯(cuò)呢~
另外，不能忽略的就是他們的酒櫃，稍微看了一下都是些蠻昂貴的酒款，真不愧是有水準(zhǔn)的餐廳，看來(lái)來(lái)這的客人真的也都很有sense.
拿了他們家的香檳王Dom Pérignon，紫色那款可是限量版的所以很少見(jiàn)，這款應(yīng)該是香檳中我最想喝看看的一款囉!!
merci 沒(méi)有中文的音譯，他就是來(lái)自法語(yǔ)中的''謝謝''的意思。在臺(tái)北也有取名為''merci''的咖啡店，生意相當(dāng)好，相信這間高雄的merci也會(huì)相當(dāng)有潛力。用完餐後，和店長(zhǎng)小聊一下才知道，他們家的主廚可是以前高雄犁舍酒館的廚師，會(huì)做相當(dāng)多元的料理，且都很美味，難怪這次享用的餐點(diǎn)，真的都相當(dāng)令人驚艷，不論在擺盤、創(chuàng)新度、美味度，餐點(diǎn)相當(dāng)有水準(zhǔn)，也是間帶外地朋友來(lái)享用會(huì)相當(dāng)給面子的一間餐廳，也是間讓我必回訪的店。
MERCI
地址:高雄市苓雅區(qū)英雄路79號(hào)
電話:07-2511779
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~00:00
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