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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 初花 CHU HUA Brunch
02-2921-7708
新北市永和區大新街36號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

永和初花的手感麵包 超好吃 (天然酵母)

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初花

(02) 2921-7708

新北市永和區大新街36號(樂華屈臣氏旁的巷子)

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巷弄美食常會出現黑馬!!

N訪過永和初花,每次都想點不一樣的口味試試看~

但總是逃不過藍莓乳酪麵包和南瓜吐司!好吃無法擋啊!

每次來幾乎都要吃一下!(三不五時就會想起初花麵包的味道)

( 繼續閱讀 . . . . . )?

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永和初花 環境介紹

▼櫃臺 ; 在這裡點餐唷!!(請先付款)

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▼永和初花早午餐?很特別!

有獨立的麵包區,初花的麵包都是自己做的!!

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▼初花店內常常會看到很多客人專程來買麵包~

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▼初花的店面不大,位置也不多~這是比較可惜的地方。

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▼初花唯一的沙發區!!

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▼店外擺放各式日本的麵粉袋!!(店家主打手工烘焙,天然酵母)

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永和初花 MENU介紹

▼MENU有很多可愛的名稱,EX:抹茶你好或是咬咬女孩,都很可愛!

每次都想點點其他口味,但我第一次吃藍莓乳酪就深深愛上了!!(很難不點它來吃)>_<

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永和初花 餐點介紹

▼超人氣店員最愛南瓜吐司早餐 ?NT.190

南瓜吐司2片、德式香腸、起司炒蛋、沙拉 (附飲品:豆奶)

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▼沙拉

初花的沙拉食材還滿豐富的(份量一般),顏色很美!

有紅椒、生菜、牛蒡絲、香菇、玉米、豆腐..等

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▼醬汁吃起來有點像胡麻醬的味道,我還滿喜歡的!(不錯吃)

我最喜歡的沙拉是永和古迪歐的凱薩沙拉!!

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▼生菜很新鮮喔!大小都有處理過,很好入口!

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▼南瓜吐司

吐司邊有一點酥酥軟軟的,跟一般硬邊吐司不太一樣!

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▼雲朵紅茶 (套餐+30元)

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▼對於初花套餐附上的飲品(只有豆奶),其他都要加價~這一點很不可愛!

套餐內有沙拉,配豆奶真的怪怪的啦><….可以提供一般紅茶嗎)))哭鬧!!

回歸~紅茶本身還可以,不會太甜!加上奶…其實就是奶蓋紅囉!!

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▼南瓜吐司是淡淡的香氣,綿密的口感是好的!有分布不均的南瓜顆粒!很好吃!

之前也有訂過南瓜吐司(一星期好像是出爐一次),喜歡的朋友們也可以跟店家預定!

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▼德式香腸

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▼德式香腸已有一刀一刀切過,超貼心(還是這樣比較好煎快熟?!)哈哈

總之,這樣很方便食用的!!

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▼炒蛋裡面加了起司(非常濃),搭配德式香腸一起吃,很好吃!!

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▼(我好喜歡這種霧面金屬的餐具),看起來特別乾淨,不知道是不是比較不容易刮傷!?

有些亮面金屬的餐具,用久了就會有一刀刀刮痕!

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▼藍莓乳酪麵包 ?NT.190

歐式藍莓乳酪麵包、德式香腸、起式炒蛋、沙拉 (附飲品:豆奶)

跟南瓜早餐只差別在於麵包不同,其他都一樣!!

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▼看到這大氣孔,就是天然酵母的威力啊!

還有分布在麵包上的一塊塊小乳酪!!不時就會咬到乳酪塊,超香的!!

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▼手感麵包,對我來說其實是不太好咬的!(戴牙套的關係)

尤其冷掉過後,更是又硬又脆!但就是會不自覺得一直咬下去!!真的很好吃!

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▼咬勁十足,越嚼越香,在嘴裡會有(?ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ?)的聲音!(必點啊)

除非完全無法接受硬麵包的人 < 那就比較不適合了!

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▼這是第一次喝到初花的豆奶~應該就是豆漿+牛奶吧?!

真的不太適應吃西式早餐配豆奶~~我本身就不喜歡牛奶,整杯只好給喵喵喝囉!!

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我的小總結

N訪過永和初花,就知道我有多喜歡初花的早午餐了!

手感麵包絕對是初花脫穎而出的利器!!

(目前在永和吃過的早午餐,最喜歡的麵包就是在初花了)

比較可惜的是店面位置不多,也比較狹窄~但絕對值得一訪唷!

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初花

(02) 2921-7708

新北市永和區大新街36號(樂華屈臣氏旁的巷子)

▼營業時間?(週三公休)

週一 ~ 週二 ?10:00 ~ 21:00 ?|| ?週四 ~ 週五 ?10:00 ~ 21:00 ?|| ?週六 ~ 週日 ?09:00 ~ 17:00