圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300 + Nikon 17-55mm F2.8 + T116
文 / 小銳 (YoYo拔)??
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最近最火熱的新聞應(yīng)該是位於「臺北市最東的百貨公司」-CITYLINK南港車站正式開始營運(yùn)~
這占有高鐵、臺鐵、捷運(yùn)、環(huán)東快速道路、長途客運(yùn)等三鐵與五軌共構(gòu)的地利之便~
嚴(yán)然已經(jīng)成為南港軟體園區(qū)以及臺北世界貿(mào)易中心附近的新興商圈~
整棟CITYLNK結(jié)合食衣住行育樂,而其中7-10樓規(guī)劃為美食主題餐廳,光是餐飲樓層就占了整個商場的四成比例~
不論你是喜歡中式料理、日式料理還是各種的異國料理,這邊幾乎都有著名的餐廳據(jù)點(diǎn)入駐~
再加上交通運(yùn)輸方便,相信很快就會成為臺北美食和捷運(yùn)美食的新指標(biāo)~
這回要來嚐鮮的餐廳就是位於10樓的義式餐廳 - 卡布里喬莎~
Capricciosa 自1977年於日本東京涉谷問世，創(chuàng)辦人本多征昭先生秉持著對義大利南方的熱愛與一手超群好廚藝，
運(yùn)用原創(chuàng)的做法料理出道地義大利美食；同時也引起日系洋食風(fēng)潮延燒至今!Capricciosa目前全球10餘國皆有據(jù)點(diǎn)，
現(xiàn)有150多家分店；遍佈日本、夏威夷、關(guān)島、塞班、新加坡、馬來西亞、加州、洛杉磯、菲律賓、越南、中國大陸等地。
(以上介紹取自官網(wǎng))
新商場的動線及空間規(guī)劃都設(shè)計得相當(dāng)棒!
寬敞的走道以及明亮開放的餐廳空間營造出非常舒適的視覺感受~
餐廳內(nèi)的座位設(shè)計相當(dāng)多元,靠近走道旁的半開放式座位以舒適的長型沙發(fā)為主~
深咖啡色系的長型沙發(fā)搭配溫暖的原木方桌相當(dāng)有味道,很適合四人左右的小家庭一起用餐~
如果人數(shù)較多,靠近餐廳中央也有可容納六人左右的長桌可供好友聚餐~
後方開放式的吧檯和廚房還可以看到廚師現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的手工披薩和義大利麵~
再往裡走裡頭還有更隱密且視野更棒的靠窗座位~
這整排的落地窗座位真的很適合情人約會用餐,往窗外遠(yuǎn)眺就可以看到臺北地標(biāo)101大樓~
不知道跨年的時候有沒有延長營業(yè),如果能邊享用美食邊欣賞101大樓的煙火應(yīng)該超棒!
這天悠Yo一家老的小的三代同堂一起來用餐~
而且訂位的時候店家還會特別詢問是否要安排兒童座椅相當(dāng)貼心~
這來自東京遠(yuǎn)渡重洋來到臺灣的卡布里喬莎賣的不是生魚片和握壽司,而是道地原創(chuàng)的義式料理,還真是有趣~
強(qiáng)調(diào)大份量及快樂分享的卡布里喬莎,也有客製化的分享餐可供預(yù)定~
不論是慶生會、同學(xué)會、謝師宴還是聖誕大餐,都能為您量身訂做歡樂的分享料理,可說是聚餐推薦的最佳選擇~
點(diǎn)餐的方式其實(shí)和加州風(fēng)洋館或是古拉爵有點(diǎn)類似~
除了單點(diǎn)之外,也有超值的多人分享的套餐可供選擇,而且每樣餐點(diǎn)的份量都相當(dāng)足,很適合多人一起享用~
前菜/湯
沙拉
義大利麵
這邊的義大利麵還特別註明是分享份量,一份義大利麵約莫可供兩到三人分食~
以這樣的價位來說其實(shí)相當(dāng)劃算~
披薩
燉飯
甜點(diǎn)
飲料
桌上還發(fā)現(xiàn)貼了張小小的QR Code,原來是提供線上顧客意見調(diào)查的服務(wù)~
這節(jié)能減碳的設(shè)計可說是相當(dāng)環(huán)保,大推~
最近天涼,親切的服務(wù)生還會特別遞上一壺溫?zé)岬拈_水, so sweet~
今日主廚湯品-玉米濃湯 NT90
這奶香濃郁的玉米濃湯其實(shí)相當(dāng)有份量~
而且裡頭還有滿滿的香甜玉米粒,一碗喝完幾乎半飽 (嗝)
蒜香烤麵包(2片) NT70
這熱騰騰的香蒜麵包可說是YoYo 的最愛,外皮烤得酥脆的麵包其實(shí)相當(dāng)討喜,很適合搭配濃湯一起享用~
微氣泡葡萄柚汁 NT100
這酸甜中又帶點(diǎn)葡萄柚淡淡苦味的果汁氣泡飲歪歪逼相當(dāng)喜歡~
而且這果汁濃度相當(dāng)實(shí)在,還可以喝到葡萄柚的纖維果粒~
冰水果茶 NT150 & 柳橙汁 NT90
水果茶的茶香和果汁調(diào)和的不錯,酸酸甜甜的溫和滋味相當(dāng)好喝~
洋芋焗茄子 NT220
這覆蓋著滿滿起司的洋芋焗茄子真的相當(dāng)邪惡~
新鮮的茄子和鬆軟的洋芋用豬肉和牛肉熬煮的紅醬調(diào)味相當(dāng)對味~
牽絲的起司、茄子和洋芋還可搭配一旁的麵包一起享用~
烤得香酥的麵包很適合和沾著底下的sauce一起品嚐~
蒜香奶油焗田螺 NT180
這用奶油焗烤的田螺實(shí)在有夠肥嫩,鮮嫩的口感搭配著油滋滋的奶油sauce真讓人欲罷不能~
一旁依舊有搭配現(xiàn)烤的麵包可和田螺以及sauce一起享用~
酥炸花枝沙拉 NT280
話說這酥炸花枝沙拉的份量也很犯規(guī),與其說是沙拉不如單說是酥炸花枝 XD
裹著香酥麵皮的花枝口感超棒! 剛上桌熱熱的吃真的層次分明很過癮~
一旁清爽的生菜搭配著帶有果香的酸香sauce剛好有去油解膩的效果~
黑松露起士燉飯佐溫泉軟卵 NT460
這看似樸素的燉飯其實(shí)包覆著香氣濃郁的奢華松露~
上頭還放了一顆半熟的溫泉蛋增添墩飯的滑嫩口感~
輕輕挖破這軟嫩嫩的溫泉蛋,裡頭的半熟蛋黃瞬間爆開, OMG 這實(shí)在是太邪惡哩!
享用前將溫泉蛋以及燉飯均勻攪拌後,燉飯的熱氣也讓蛋汁和每一顆米粒你儂我儂的交纏在一起~
歪歪逼還很gay掰的把酥炸花枝沙拉以及洋芋焗茄子一起擺盤,看起來更加美味 噗~
明太子綜合海鮮披薩 NT390
來卡布里喬莎沒點(diǎn)披薩保證你會後悔~
這純手工現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的美味披薩不僅好吃,連份量都相當(dāng)大器~
這超過十吋的披薩可同時提供三到四個大人一起享用絕對沒有問題~
而且這薄脆的餅皮真是歪歪逼最喜歡的口感,再看看這上頭豐盛的海鮮配料真的有夠誘人~
每一片上都有一整隻完整又緊實(shí)的鮮蝦和花枝塊,搭配著鹹香又濃郁的明太子奶油真是絕配~
重口味的澎油也可以加點(diǎn)店家特調(diào)的辣椒橄欖油,風(fēng)味更佳~
西西里海鮮總匯 NT980
西西里海鮮總匯應(yīng)該算是全店最貴的料理也不過接近千元的價格~
霸特~ 這整盤的新鮮海味還真的是物有所值~
兩支超大隻的新鮮明蝦,口感超彈牙飽嘴,搭配著底下的白酒奶油sauce相當(dāng)合拍~
胖嘟嘟肥厚的整隻花枝真的有夠可愛~
切開後這超厚實(shí)又有彈性的口感真的很紮實(shí)~
還有還有~ 大明蝦下面還藏了一大塊厚切的肥美鮭魚排~
外皮煎到恰恰剛好封鎖住豐腴的油脂,單吃就可以品嚐到鮭魚原汁原味的海味~
大人用餐聊天小人們也沒有閒著~
親切的waiter還會特別幫小人準(zhǔn)備畫紙和蠟筆供小朋友塗鴉~
熱拿鐵咖啡 NT120
飯後來一杯軟呼呼的熱拿鐵可說是最棒的happy ending
奶油草莓蛋糕 NT150
這季節(jié)限定的奶油草莓蛋糕可千萬別錯過,而且蛋糕的份量一樣很大片 XD
滑順的鮮奶油搭配綿密鬆軟的海綿蛋糕和新鮮草莓真的很讚!
香草咖啡冰淇淋 NT120
冰冰涼涼的香草冰淇淋搭配著熱騰騰濃郁的 Espresso真是過癮~
直接把濃縮的 Espresso淋上香甜的香草冰淇淋~
這冰火交融後的咖啡冰淇淋記得要趕快享用,不然很快就會變成咖啡奶昔 XD
每道菜份量都如此巨大,最後吃不完當(dāng)然是打包回家 XD
新開幕的卡布里喬莎臺北南港店,可說是一間C/P值非常高的義式餐廳~
大份量的美食、新鮮的食材、精緻的口味和合理的價格真的很適合揪人一起來聚餐~
喜歡義式料理的澎油趕快衝吧!
卡布里喬莎(臺北南港店)
官網(wǎng)：?http://www.capricciosa.com.tw/
臉書粉絲團(tuán)：?https://www.facebook.com/TaiwanCapricciosa
門市地址：?臺北市忠孝東路七段299號10樓 (南港車站 CITYLINK百貨內(nèi))
訂位專線：?02-2651-7338
營業(yè)時間：?日～四? 11:00~21:30? (最後點(diǎn)餐時間21:00)???? /???? 五～六? 11:00~22:00? (最後點(diǎn)餐時間21:00)
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