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自從看了日劇【美食不孤單】與【深夜食堂】之後,就對日本的美食執(zhí)念很深?
尤其是日本在【食器】這方面真的是使用的淋漓盡致,
我堅信,一副好的食器會讓食物看起來更美味。?
達到了視覺的滿足,味覺自然而然會跟著豐富。?
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於是,馬上蒐羅有著日本味的日式食堂??? ? 西岡家
上網(wǎng)查了店名由來-?
『西岡』源自老闆奶奶的姓氏,因為奶奶生前喜歡吃蘿蔔糕。
更因為想念奶奶,所以結(jié)合奶奶傳承下來的食譜,來緬懷這樣的古早味。
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【環(huán)境介紹】?
西岡家在小巷弄裡面,走忠明南路,遇到精誠五街之後左轉(zhuǎn),路口小小的很容易就錯過了。?
轉(zhuǎn)進來就會看到小小黃色的招牌,斜對面是『貝爵妮法式點心坊』,下次也想吃吃看。?
日式的木門,從店門口就可以看到老闆與老闆娘在廚房裡忙著。
門口還有幾株綠意小盆栽,中和了木頭的暖色。?
我們到的時候莫約七點,一樓的客人剛好都用餐完畢,老闆領(lǐng)我們坐下,?
讓我們占有這樣舒適的用餐空間。?
店面不算大,吧檯約六到七個座位,全部都是木頭製作的桌椅,很有日式風味。?
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坐在吧檯就像是坐在搖滾區(qū)一樣
老闆與美食零距離接觸,一邊揉著飢腸轆轆的肚子一邊聞著傳出的陣陣香味 ??
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因為當天客人不多,所以二樓沒有開放,也就沒有上去拍照。
但是,要上二樓的轉(zhuǎn)角放了一個三層櫃告訴你這邊的味增湯是無限取用的喔!讓你喝到開心 ??
更厲害的是還附有蔥花,豪貼心阿。?
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吧檯的盡頭,是滿滿的便當盒。還有已經(jīng)準備好的配菜等等
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讓人最津津樂道的應(yīng)該是用木板掛上的菜單!! 選擇不算很多,但樣樣精華。?
吃之前上網(wǎng)爬過很多文章,每一道都有人推薦,尤其是限量版的【豬軟骨飯】【蘿蔔糕】賣完就沒了?
價錢的部分真的跟我看到的食記不太一樣,漲蠻多的。? ?
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其實他們也有做外帶喔,聽說附近很多上班族都會趁午休來外帶一個
價錢是110元!非常超值?
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【馬上開吃】?
點完餐之後
先送上附餐茶碗蒸(上面還有一小朵香菇,杯底還有玉米粒。欸欸欸超彭派的) ,以及喝到飽的味增湯 ?
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餐點全部現(xiàn)點現(xiàn)做 ,等一下下喔喔
喔!對了。坐在吧檯的朋友,會有點小小的油煙味oh。?
但是可以近距離看著老闆烹調(diào)你的晚餐,其實也蠻幸福的。?
主菜完成之後,老闆娘會將所有東西裝到便當盒裡面,?
蓋上蓋子送到你面前。?
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首先介紹我點的 ? 手做雞腿飯 ?160元?
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配菜的部分有滷豆干、海帶、醬汁洋蔥、花椰菜、大白菜滷香菇等等
中間紅色的是辣味小菜 ? oh全都是很下飯的配菜
飯量的部分其實不算很多,女生絕對吃的很飽很飽,男生吃完應(yīng)該覺得剛好飽。
軟而厚實的煎蛋捲, 每次看日劇裡,女主角一定會幫男主角準備的便當菜,就是煎蛋捲阿! 鬆軟又不油,豪豪吃?
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雞腿肉的部分有四大塊,全部都是帶有機皮的雞腿。雞皮的部分先下鍋煎到焦香,接著調(diào)上鹹甜的醬汁
貼心的選擇去骨雞腿,就算是約會中的女孩也可以吃得很優(yōu)雅。
雞肉很嫩,一口雞肉一口沾著醬汁的白飯,?一轉(zhuǎn)眼就把整盒便當嗑光 ?
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接下來是友人點的 ? 限量版 ?豬軟骨飯 ?160元?
今天很幸運,還有豬軟骨飯可以吃,立馬點了一個?
軟骨的部分很大方的給了五塊! ? 夾了一塊友人的過來吃吃看
是帶著筋軟骨,本來很怕吃下去柴柴的又很硬咬不動?
沒想到一口咬下去,竟然軟到化開。
軟骨的部分已經(jīng)滷得很軟嫩,就算給老人家吃也沒問題。?
一點瘦肉一點軟骨,不肥不瘦剛剛好。?
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整體來說還會想要二訪,把其他的口味全部吃過一次。
尤其是限量版第二的手做蘿蔔糕,奶奶的好味道。
這次來剛好都賣光了,下次來一定要吃到
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【用餐資訊】
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地址:臺中市西區(qū)精誠5街31號 ?(忠明南路口)?
營業(yè)時間 ?11:30~14:00 ?17:30~20:00
電話:(04)-23261837?
臉書:西岡家??