冬天的頻率就是火鍋的頻率!!今天五十咩的足跡開始往高雄進攻，臺一線旁橋底下，黃底綠字的招牌特別顯眼。
店內主要是在賣牛肉和牛雜為主，人多的話點個火鍋也是不錯的選擇。
店門口前還有小停車場，但是吃飯時間很容易就停滿了。
除了湯之外店內還有賣牛肉熱炒類或是炒飯炒麵。
到者邊用餐的客人大多是點一份火鍋，天冷的時候來個雜腩火鍋再加一盤涮牛肉就可以享受多種牛肉的口感。
齁齁!!香噴噴熱騰騰的雜腩火鍋上桌了!!一塊塊的牛腩隨著滾燙的湯底抖動著，暖暖香香的熱湯香氣刺激著口水的分泌，勾引著快要爆發的食慾。牛腩及牛雜無任何腥味，且九層塔的香味讓口感更清爽。
鍋中放著臺南牛肉火鍋少見的香料-九層塔，湯頭清香伴著微微藥膳味使油膩感大幅降低，讓整體的香氣更加有層次。
肉片一整個油花豐富，一看就知道絕對是好物!!
只需要稍微涮一下直到表面略略帶有粉紅就可以了撈起來準備享用，肉片口感軟嫩，咀嚼時還有一些肉的香味散發出來，而且由於湯底帶有九層塔，因此也會伴隨著陣陣的九層塔香味，調和且不喧賓奪主，整體風味十足。
總結而言，肉質很好且湯的香味很特別，唯一美中不足的是湯熬煮到最後，似乎有點略鹹，但還是在可以接受的範圍，當天在店內用餐時外頭陣陣的強風會把火吹熄，用餐時請務必注意。在冬天推薦這間牛肉火鍋店給大家，來到高雄鳳山時可別忘了這間湯頭獨特的牛肉湯喔!!
地址:臺灣高雄市鳳山區鳳仁路52號
電話:07-7190552
營業時間:AM 8:00-PM8:00 星期一公休
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小麻糬和五十咩的美食宗跡