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謝謝政寶仙草豆花讓我有機會能在冷冷的天氣中體驗熱呼呼的紅豆湯及燒仙草

位在新莊的這間政寶仙草豆花店面雖說不大，但是內部的整潔明亮裝潢還滿溫馨的，在燈光光線的照射下，有種回到家讓人放鬆心情的感覺

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今天的體驗內容

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因為先前的食安風暴讓大家人心惶惶，但他們家的餐點都堅持自己手工做的，讓顧客吃得健康又不會有負擔 (灑花~~~

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『花生豆花』

他們家的豆花超及綿密又滑順的!!市面上有很多豆花是用豆花粉做的，有些更是用石灰製成，讓人吃的很不安心，但老闆堅持用鹽滷來製作豆花，冷冷的天氣敢吃薑的人也可以請老闆幫你加薑汁唷!!!胃都暖了~~

鹽滷是什麼?
簡單來說是一種海水的萃取物，由於礦物質的含量非常高，不僅使用在食品上更有運用在保養品上面。據研究報告指出，它還可以對抗許多現代病，例如：花粉癥、皮膚過敏、還有肥胖等等。由於價格非常便宜又有美容減肥的功能，所以日本現在市面上有很多與「鹽滷」扯上關係的生活食、用品，還有許多書籍也在討論關於鹽滷的功效及用法。

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『黑白燒』

老闆特別叮囑，這一定要趁熱吃噢!!熱熱的吃才能吃出兩種不一樣的口感蹦在一起的感覺，仙草的香濃遇上了豆花的綿密滑順也太搭了，妃妃還是第一次吃到真的很特別，裡面還有芋圓、地瓜圓、粉圓，地瓜圓跟芋圓也是老闆自己手工製作的吃起來又Q又香，重點裡面還吃的到整塊的芋頭及地瓜，真的吃的到他的真材實料呢~~
另外老闆還會附上一小包的硬花生，硬花生不是用蒜炒的，所以素食也可以吃喲!!!

他們家的仙草是屬於比較不甜的，所以吃起來不會覺得膩口，但是如果喜歡吃甜一點的各位，可以請老闆幫你加點黑糖膏，黑糖膏也都是老闆自己炒的!!!

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『養生紅豆+五色湯圓』

他們家的紅豆湯妃妃還滿喜歡的，是粒粒飽滿又顆顆分明的紅豆喲!!!不會吃起來覺得爛爛沙沙的，重點在他們家特製的五色湯圓純天然不加色素，每個湯圓是用不同的蔬菜製作而成的，每個都具有特色有兼顧健康，而且顏色超繽紛的!! ?

五色湯圓分別不同的蔬菜及其蔬菜的功效

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五色湯圓也可以另外訂購帶回家煮噢!!!

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另外還有賣仙草雞/排骨湯專用特調的仙草汁

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最後附上店家的菜單一張~~

剉冰系列及茶系列只有在夏天提供唷!!!

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政寶仙草豆花店家資訊

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