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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 清水區(qū)

造訪商家: 喜利廉杏仁薄餅
-2376-2865
臺(tái)中市清水區(qū)中山路333號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.65
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00

更是第一家 喜利廉門市的發(fā)源地,
1966年創(chuàng)立至今將近一 甲子是陪伴許多清水人成長(zhǎng)的懷舊滋味。

算一算至今也走過48年的歷史了耶

清水的朋友我一問就知道這家老老店 在兩年就50年了 也就是半個(gè)世紀(jì) 一家店能撐到這麼久 相信一定有其厲害之處 ? 而這家最強(qiáng)大的就是他們的杏仁餅乾 接著讓我來(lái)為您好好介紹吧 ?

◎體驗(yàn)內(nèi)容

喜利廉餅店:手工製作、糕餅烘焙,宅配免費(fèi)體驗(yàn)!

內(nèi)容包含:

品項(xiàng) 數(shù)量 內(nèi)容
喜利廉仁情味 禮盒 1盒 杏仁薄餅(4入)
杏仁瓦片(6片)
葵花籽瓦片(6片)
黑芝麻瓦片(6片)

? 因?yàn)槭抢系晁园b相對(duì)來(lái)說也傳統(tǒng)很多 所以推薦送給長(zhǎng)輩 長(zhǎng)輩可能都會(huì)很愛這種店還有包裝唷 ?

查了一下官網(wǎng) http://www.slls1966.com.tw/order_download.asp 上面的連結(jié)可以看到他們的產(chǎn)品 而我這次榮幸體會(huì)到的禮盒 仁情味禮盒 (7 入)
杏仁薄餅×4、綜合瓦片×3 ??$ 480
打開來(lái)即可看到許多產(chǎn)品的介紹小卡
嘿嘿!!!來(lái)了來(lái)了
? 這個(gè)就是這家店的招牌-杏仁薄餅 杏仁薄餅禮盒(3 入)?$ 180? ? 而現(xiàn)在有在做促銷唷 喜歡杏仁薄餅的朋友趕快來(lái)品嘗看看 杏仁薄餅禮盒(9 入)
原價(jià) 540 元/特價(jià) 480 元 貼心提醒:常溫商品凡購(gòu)買滿 3,000 元以上,可享臺(tái)灣本島指定一地點(diǎn)免費(fèi)宅配服務(wù)★ ?未滿的話要加150運(yùn)費(fèi)唷 ?
薄餅真的超級(jí)薄的 薄到當(dāng)我打開來(lái)之後想找一片完整的來(lái)拍照竟然找不到
底部只有用這個(gè)紙護(hù)住 其實(shí)是很容易碎掉的 ? 不過對(duì)我來(lái)說其實(shí)我比較喜歡已經(jīng)碎掉的 因?yàn)檫@樣子的大小梃剛好的 每小片可以吃兩口 ? 我其實(shí)不敢喝杏仁茶 但是我很喜歡杏仁餅乾 而這家的杏仁餅乾好吃 吃了一片又會(huì)想再繼續(xù)下一片 反正就是會(huì)讓人欲罷不能啦 我一打開來(lái)就聞到好香的味道 這..哪會(huì)讓人受得了呢 ? 我只能說又香又酥脆 超好吃的 ? 還有不會(huì)太甜唷 健康又沒有負(fù)擔(dān)的零食 難怪我會(huì)一直連吃停不下來(lái) 天啊><" ? 再看看一次這個(gè)杏仁薄餅 有沒有發(fā)現(xiàn)他的杏仁真的非常給力 所謂真材實(shí)料就是這樣 有圖有真相 杏仁超級(jí)多的每片都是這樣 ? 看看上面的文字 原來(lái)創(chuàng)辦人王爸爸當(dāng)初是因?yàn)榕吕速M(fèi)食物而因緣際會(huì)展開這杏仁餅乾之路 惜福的初衷實(shí)在令人感動(dòng)耶 ? 單純而不簡(jiǎn)單杏仁薄餅製作過程相當(dāng)耗時(shí)費(fèi)工,首先將薄如蟬翼的蛋白麵糊平舖在烤盤,再以手工細(xì)心的平舖每一片杏仁片,儘量避免杏仁片重疊,以免產(chǎn)生夾層未熟的情形。烤製過程中極薄的蛋白麵糊很容易焦化,所以師傅對(duì)火侯和焙烤時(shí)間的掌控非常重要。 讓嗅覺、聽覺、味覺來(lái)趟驚嘆之旅品嚐喜利廉杏仁薄餅可以一片接著一片豪氣的享用,也可細(xì)細(xì)的品嚐,從指尖接觸輕盈的薄片開始,在鼻息之間感受杏仁的清香,當(dāng)入口時(shí)“喀嚓一聲清脆的聲響傳到耳畔,輕薄香脆的口感立即在口中蹦開來(lái),讓杏仁果香在雞蛋的烘托下洋溢著滿口的幸福。 原來(lái)杏仁餅乾這麼厚工 每吃一片都是感恩在心頭 我喜歡這個(gè)禮盒 推薦這款唷 ? 美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示,吃杏仁對(duì)身體有益,能夠抑制胃口、協(xié)助控制血糖外,更有助縮小腹部。 杏仁除了含有錳等多種礦物質(zhì),可以強(qiáng)化骨骼、控制血糖,及保持心臟健康外,杏仁也含有豐富的單元不飽和脂肪及維他命E,可以減低紫外光對(duì)身體的損害,並有助預(yù)防認(rèn)知障礙癥。 普渡大學(xué)研究了137名有機(jī)會(huì)罹患第二型糖尿病的成年人,發(fā)現(xiàn)每天吃1.5盎司(約42公克)乾烤少鹽杏仁,可抑制受試者的胃口,控制血糖濃度,明顯改善吸收維他命E及單元不飽和脂肪,而且即使每天都吃同樣份量,都不會(huì)導(dǎo)致體重增加。賓夕凡尼亞州立大學(xué)的研究更發(fā)現(xiàn),吃杏仁有助減少腹部脂肪堆積,降低罹患高血壓及糖尿病機(jī)會(huì)。
以上取自2014.04.28的蘋果動(dòng)新聞 ? 保存期限是25天唷 不過我保證這個(gè)那麼涮口 根本不可能放到一個(gè)月 可能沒幾天就消失了 哈哈哈 ? 接下來(lái)的三款就是因人而異下去喜歡囉 話說回來(lái)我還是比較喜歡他們的店內(nèi)招牌-杏仁薄餅 ?

看看這一片餅乾 上面好多子 料非常多 我好像是頭一次吃到用葵花子下去做餅乾耶 吃起來(lái)味道很不一樣 可以嘗鮮看看 ? 6入480元 比杏仁薄餅貴了20元 保存期限有45天 不過東西價(jià)錢也是要反映在成本上面 可能是葵花子比較貴吧 加上真正好吃的話價(jià)錢不是問題 ? 重點(diǎn)是好吃最重要 是不是 ? ? 這家店的瓦片禮盒價(jià)錢都一樣 6入都是480元 ?


這瓦片我刻意拍了它的厚度 夠厚夠扎實(shí) 口感十足唷 ?
這黑芝麻吃起來(lái)有點(diǎn)苦苦的 真材實(shí)料的關(guān)係吧 各位客倌請(qǐng)看看上面的照片 滿滿都是芝麻 我這個(gè)人很怕苦 所以對(duì)於這款就比較沒有那麼愛 或許喜歡黑芝麻的人會(huì)很喜歡也說不定 ? 吃這個(gè)多半就是因?yàn)樗B(yǎng)生 為了自己的健康著想 我還是會(huì)吃一些這個(gè)的 黑芝麻含有的多種人體必需胺基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血活化細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘病癥,在烏髮養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻,而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào),均會(huì)沉積而形成膽結(jié)石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí),凡膽結(jié)石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。  以上出自醫(yī)學(xué)百科 ? ? ? ? 禮盒6入480元

外表看起來(lái)跟杏仁薄片一樣 哈哈 感覺我自己在說廢話 因?yàn)樵弦粯影? 他們其實(shí)只有差在厚度啦 ? 因?yàn)槭呛衿? 所以嘗起來(lái)就是比較扎實(shí) ? ? 介紹完我是吃的食品之後 接下來(lái)介紹我逛逛網(wǎng)站看到的吧 看了這個(gè)我就好想吃芋頭蛋糕了 爆漿芋泥捲蛋糕(1 入) 250元

紫醉心迷的美味

尊貴、夢(mèng)幻、浪漫的淡紫色

散發(fā)著優(yōu)雅的迷人氣息
這是源於芋頭原鄉(xiāng)的原香
也是喜利廉一貫堅(jiān)持的美味承諾

完美比例驚爆味蕾感官

為了保留芋頭原香,堅(jiān)持原料都是每日新鮮配送。將芋頭炊蒸至細(xì)軟熟透,製成入口即化的芋泥
餡,而為了有別於一般蛋糕捲海綿蛋糕多、內(nèi)餡薄的比例,喜利廉純手工製作的芋泥餡與海綿蛋
糕的比例幾近1:1,就是要讓您每一口都吃得到濃純爆漿的滋味,為本店人氣商品。

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推薦這個(gè)蛋糕

看起來(lái)就迷死人了更何況是吃呢?哈哈哈

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結(jié)論: 1.宅配運(yùn)送:瓦片比薄片好 瓦片比較不易因?yàn)檫\(yùn)送過程而破損 2.瓦片口感好 厚度比較扎實(shí) 喜歡吃餅乾有份量的感覺的話 選瓦片準(zhǔn)沒錯(cuò) 3.保存期限瓦片較久 保瓦片是一小盒有三個(gè)包裝裡再各兩入 每入裡面都有放防腐劑 所以保限比杏仁瓦片多了20天唷 可以放一個(gè)半月 4.喜好度:杏仁薄餅>杏仁瓦片>葵花子瓦片>黑芝麻瓦片 說了好多瓦片的好處 不過我還是喜歡杏仁薄餅 薄薄的真的好吃 也難怪他是招牌 無(wú)人能比呀 5.價(jià)錢:薄片比較便宜 杏仁薄片6入360元 瓦片6入480元 而現(xiàn)在薄片還有在做優(yōu)惠呢 等於480元就能買到9入了 ? ? ◎店家資訊

官方網(wǎng)站: 喜利廉餅店
官方臉書: 喜利廉手工烘培點(diǎn)心
服務(wù)專線: 04-2376-2865

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