明倫蛋餅在逢甲夜市名氣非常的大
不過之前來從來沒吃過
因?yàn)槊鱾惖帮灻看吻懊娑寂帕撕芏嗳?/p>
所以有時(shí)候看到就有點(diǎn)想放棄囉~
先帶大家來看看明倫蛋餅的環(huán)境吧
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明倫蛋餅前面真的排很多人
但是朋友說不必害怕~可以直接到前面拿號碼牌就可以囉
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拿到號碼牌就覺得比較安心
號碼牌上面不僅有號碼，也有可以選擇的口味
不過明倫蛋餅的號碼牌是30個(gè)一輪，所以也僅有30張
如果都發(fā)完的話，明倫蛋餅的老闆會(huì)請你到後面的明倫蛋餅二店去買
因?yàn)榫褪菓?yīng)付不過來了，讓顧客等太久不是明倫蛋餅的經(jīng)營哲學(xué)
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明倫蛋餅的老闆真的滿特別的
在等候蛋餅時(shí)，後面的一群人因?yàn)樘臭[就被老闆趕走不準(zhǔn)他們買
維持明倫蛋餅的工作環(huán)境和等候環(huán)境也是老闆的管轄範(fàn)圍
實(shí)在也讓我打從心裡佩服呢
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明倫蛋餅的工作人員手腳真的相當(dāng)?shù)睦?/p>
而且餅皮都是現(xiàn)做的，有點(diǎn)類似鬆餅跟雞蛋糕的概念
然後打上蔥蛋之後就等候完成囉
題外話
不過有時(shí)候會(huì)覺得明倫蛋餅的號碼怎麼沒動(dòng)
原來明倫蛋餅並沒有限制一個(gè)號碼可以買幾個(gè)
所以要買一個(gè)還是十幾個(gè)都是可以的唷
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明倫蛋餅的餅皮就如薄片的鬆餅皮
不僅有著現(xiàn)做的鮮度，而且相當(dāng)?shù)奶貏e
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我選擇的是明倫蛋餅的獨(dú)門甜辣醬
味道有點(diǎn)微辣
但是我覺得這也讓蛋餅有著相當(dāng)不錯(cuò)的層次感
讓人想要一口接著一口咬下去
不過~剛拿到手真的有點(diǎn)燙口
吃的時(shí)候要小心才可以唷~
接著附上明倫蛋餅的名片給大家參考
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明倫蛋餅 逢甲店
臺(tái)中福星路546號
0975791179
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