雙全紅茶號(hào)稱(chēng)是全臺(tái)灣第一間泡沫紅茶店,因此成為我們這趟臺(tái)南行的第一站。不過(guò)由於雙全紅茶位在小巷弄裡,再加上中正路上的指引看板不是很顯眼,所以不熟悉的人很有可能會(huì)不小心地開(kāi)過(guò)頭唷!
從巷子口往裡面走去!有點(diǎn)小昏暗。
雖然不是很大的一間店,但來(lái)光顧的人潮倒是絡(luò)繹不絕!
裝潢呈現(xiàn)得也滿(mǎn)有傳統(tǒng)的味道。
不會(huì)讓人覺(jué)得有種刻意復(fù)古的感覺(jué)。
雙全紅茶就只賣(mài)紅茶,差別在於甜度和溫度。強(qiáng)調(diào)古法泡製,不但採(cǎi)用上等茶葉,茶葉和水的比例固定,而且堅(jiān)持手搖。
很難想像只賣(mài)一樣商品,就這麼樣地走過(guò)了一甲子的歲月,真的是六十年如一日呀!
由於臺(tái)南行想吃的東西實(shí)在是太多了,所以我們只點(diǎn)了一杯來(lái)喝喝看味道!不是很大一杯,略大於常見(jiàn)西式早餐店的小杯飲料大小,老實(shí)說(shuō)有點(diǎn)小貴,不過(guò)茶香味算是相當(dāng)?shù)貪夂瘢乙豢诤认氯ィ娴挠性诤韲笛e感受出明顯的回甘味和些許的苦澀,因此如果是不好茶葉苦澀味的人,可以參考店家的建議,選擇點(diǎn)全糖或半糖的就好。
雖然是一間歷經(jīng)六十餘年的老店,但經(jīng)營(yíng)的手法卻一點(diǎn)也不過(guò)時(shí)唷!不僅有自己的網(wǎng)站,現(xiàn)在更加入了團(tuán)購(gòu)的行列,讓身處其他地區(qū)的饕客們,一樣能透過(guò)團(tuán)購(gòu)享受到這種宅配的好滋味!當(dāng)然啦,如果能親自前來(lái)府城一遊,更是不要錯(cuò)過(guò)了這間陪伴臺(tái)南人一甲子歲月的雙全紅茶。
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