食用日期：2014/12/12 (一)?中午 12:10

這家?新丼?葉子滿久前就有看過不少格友與網友的食記~讓很久沒有吃丼飯的葉子很動心，
而有趣的是~一開始「看到」他們的店名時，葉子還沒馬上想到「新丼」音就同「心動」，
是後來看食記文時~才熊熊發現這兩者的連結，且此「新」字也是雙關，有「創新」之意，

而前陣子熊熊收到新丼的邀約~很久沒吃這種丼飯的葉子真的就「心動」得去「新丼」摟!

新丼離捷運中山站不遠~步行5分鐘內，就在葉子之前來過的?貓妝自家烘焙咖啡屋旁邊、
蘑菇森林義大利麵鈄對面，另一個地標是臺北當代藝術館。店面從外頭一看就感覺不大~

一推門進店裡~發現店裡比預期的還小，大概30個位子左右，店面走的風格就是平價日式風。

單點約為$140~$180，點餐都有附味噌湯與高麗菜絲，另外可再加80元升等心動套餐，
心動套餐就多了馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋，還有飲品，另外現場有看到霜淇淋機~
可惜問了確定是夏日限定的，所以現在沒有...不然葉子也很想嚐嚐看巧克力霜淇淋說(淚)

沒有特別標明肉的種類的丼飯用的就是牛肉，如果不吃牛肉別擔心~也都可以改成豬肉，
另外大部份丼飯上頭會有一顆生蛋黃，如果不吃生蛋黃~也可以事前和他們註明改熟的。

另外還有一張是他們最新推出的黃金泡菜丼、韓美新丼~葉子也頗動心，但還是點最想吃的親子丼~:9

臺式新丼?(單點NT$160，套餐NT$240)

先上桌的是葉爸點的臺式新丼~點餐都會有附味噌湯與高麗菜絲，這兩者葉子感想就是普普醬。

臺式新丼其實就是使用非常有臺味的「九層塔」和牛肉(也可以換成豬肉)搭配~上頭有一顆生蛋。

把生蛋戳破的流動蛋液照真的很邪惡~九層塔的味道與紅肉類的味道其實原本就很搭，
葉子吃是覺得肉的味道與九層塔的味道相互持平，像這種丼飯~葉子覺得豬和牛好像；

鹹甜味適中~下頭的飯沾附到肉的味道也變得特別涮嘴。不過葉爸吃了過後有特別說~
覺得九層塔的味道不夠重，葉子聽了後也同意，或許九層塔味可再重一些才夠「臺」。

酸甜糖醋炸雞?(NT$130)

這是另外單點的炸物~一盤的份量還不少，適合3~4人分食。名中的「糖醋」指的是附的沾醬。

單吃炸雞~外頭裹粉炸到很酥，粉的比例偏高，不過整體味道是不錯，沾糖醋醬酸酸甜甜的。

日式親子丼?(單點NT$160，套餐NT$240)

再來看到的是葉子點的日式親子丼~因為葉子愛雞肉咩。而且真的很久很久沒吃親子丼了說。

新丼的丼飯全是熟丼~所以這裡所說的親子丼就是雞肉加上滑蛋、洋蔥等製作的，上頭有加不少蔥花。

雞肉的部份用的是雞腿肉~讓葉子頗大心的~!口感厚嫩頗實在，且這一碗裡頭雞肉的份量也是不少說。

拌開後吃~發現原本上頭一團蔥花的味道是還頗突出的，整體吃來是滑蛋與雞肉融合的滋味，
不過讓葉子覺得有點可惜的是蛋的份量感覺不算很足~沒有像葉子期待的溼潤滑的那種口感，
熊熊回想到很久以前吃的丼房。不過這雞肉與蛋的搭配已經讓葉子忍不住一口接一口扒飯了~

甜蜜月見溫泉蛋、馬鈴薯沙拉?(套餐附)

套餐附的溫泉蛋與馬鈴薯沙拉~馬鈴薯沙拉吃來感覺是馬鈴薯泥加些許沙拉醬，吃來也算普普醬。

這個溫泉蛋表現就比較突出了~滑潤的蛋液搭配上下頭附的淡淡日式醬油底，很對愛吃蛋的葉子的胃。

無糖綠茶、紅茶?(套餐附)

飲品的部份是最後葉爸提到~葉子才想起來。他們中午太忙忘了，所以才會最後才上。
綠茶有無糖的選擇~葉子就選綠茶摟，葉爸選了冰紅茶，整體喝來感覺也是普普就是~

這次整體吃下來~葉子是覺得他們家的丼飯味道不錯，但可能是沒有點到其它很特別的口味，
所以吃完感覺是還平常滿容易就能吃到的口味~若有機會再來的話是很想試試其它創意口味!

【新丼】

地址：臺北市大同區長安西路66號 (當代藝術館對面)
TEL：02-2555-9292
營業時間：平日?11:30~14:00 17:00~21:00、假日全天營業

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【日式料理】臺北市大同區│新丼 (捷運中山站) -- 每樣都讓人"心動"的創意日式丼飯