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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家: 豐原肉丸
04-230147762
臺(tái)中市西區(qū)中興街173號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

在臺(tái)中勤美綠園道商圈附近有一家生意相當(dāng)好的肉圓店

用餐時(shí)期幾乎得候位才能進(jìn)去吃

先帶大家來(lái)看這家生意很好的豐原肉丸吧

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豐原肉丸的外觀看起來(lái)有點(diǎn)不顯眼

小小的招牌實(shí)在很不起眼

不過(guò)經(jīng)過(guò)應(yīng)該會(huì)被排到滿出來(lái)的狀況吸引到

仔細(xì)看的話,外觀布置看起來(lái)也相當(dāng)?shù)挠匈|(zhì)感

接下來(lái)帶大家來(lái)看看豐原肉丸的環(huán)境吧

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豐原肉丸的工作區(qū)看起來(lái)相當(dāng)?shù)那瑴Q(jìng)衛(wèi)生

內(nèi)部的座位位置其實(shí)不算太多

不過(guò)耐心等一下都還算有位置

內(nèi)部以木製桌椅為主,搭配上乾淨(jìng)的環(huán)境

算是很舒服的用餐環(huán)境

接著帶大家來(lái)看看豐原肉丸的菜單吧

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豐原肉丸的品項(xiàng)算是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單

大致上就是肉丸以及肉羹類(lèi)的為主

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肉羹湯的味道一般

不過(guò)勾芡非常的多,而且偏甜

Nash比較喜歡的是肉羹的部分

因?yàn)樨S原肉丸的肉羹是以赤肉為主

帶有嚼勁的口感已經(jīng)擄獲我的心囉

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接著肉丸就登場(chǎng)囉

豐原肉丸是用炸的處理

炸完之後,淋上獨(dú)家的粉紅醬

看起來(lái)相當(dāng)?shù)目煽诤贸脏

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肉丸採(cǎi)取的是低溫油炸

皮彈牙帶點(diǎn)軟嫩,相當(dāng)?shù)目煽谀?/p>

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肉丸的肉餡也相當(dāng)?shù)牟毁?/p>

全瘦肉的內(nèi)餡搭配細(xì)筍非常的對(duì)味

吃一口就很容易瞬間吃光XD

接著提供豐原肉丸的名片給大家參考囉

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豐原肉丸 臺(tái)中店

臺(tái)中市中興街173號(hào)

04-230147762

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