冷咻咻的跨年夜,?

最適合就是三五好友聚在一起吃火鍋了, 吃完了還可以找個地方看101放煙火,

本來要來去吃89的, 但是礙於最後只號召了六個人, 算一算一個人可能要接近3000大洋, 只好作罷,

改到這間網路上也很夯的帝王蟹吃到飽...品火鍋,?

品火鍋位於新生北路一段, 對面就是新生高架橋下的停車場, 停起車來頗方便的,

不過還是讓我在路邊等了五分鐘才等到車位,

走近看牆上的帝王蟹海報是長這個樣子的, 是半透明的海報,

再貼近海報則可看到裡面溫馨的氣氛與滿滿的客人,

公告! 這裡已經是1280+10%的服務費了,

人到齊後就可以入坐囉!

桌上已經有擺上基本的菜盤, 醬料與一些小菜了,?

芥末生蚵, 炙燒干貝握壽司, 炙燒鮭魚腹握壽司, 這個都可以續點唷! 這兩款小菜都還蠻好吃的,

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生干貝與生蝦, 這兩個都很鮮甜, 不過只有一人一口, 不能續, 很可惜,

大紅酒杯裡放的是活跳生蝦, 煮這個要很小心, 隨時會有逆襲, 入鍋時要壓一下, 不然一個彈跳, 滾燙的湯都濺到所有人身上了,

菜盤, 冬天是個吃菜的好季節, 什麼菜都好甜啊!

花枝漿與蝦仁漿, 魚餃,

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大陸妹, 醬料皿由左到右分別是: 薑醋, 吃螃蟹用的, 醬油, 吃生食與壽司用的, 沙茶火鍋醬, 吃火鍋用的,

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一開始把菜盤先放入鍋的樣子, 店家用的是沙鍋唷! 溫馨的氣氛就是從這兒發散出來的, ^___^

啤酒與汽水, 還有茶和水,

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手卷, 蘆筍手卷, 忘了問有沒有其他選擇, 吃過就好, 沒有再續加點了,

這就是海鮮盤囉! 最前面的是天使紅蝦, 我記得去年我跨年好像也是吃這個蝦子,

小卷, 鮮蚵, 曼波魚皮, 小卷燙一下就好了, QQ脆脆的吃剛剛好, 有時候會自殺式整鍋遊, 等發現時就已經老了...V__V

鮮蚵也是不能煮太熟, 人說蝦補前, 蟹補後, 蚵仔現補現有效, 今晚蹦蹦叫就靠他們啦!

曼波魚皮, 煮熟了變成透明QQ的口感, 滿滿膠原蛋白, 對於高畫質的現在, 皮膚保養越來越重要了, 愛美的女孩們, 一定要多吃一點,

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蛤蠣, 帝王蟹腳,

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第二回追加的海鮮盤,

帝王蟹的蟹螯, 殼很硬, 不會像外面市場那種殼軟軟肉乾乾, 這兒的蟹肉飽滿, 味鮮甜, 值得一嚐再嚐阿!

左邊是天使紅蝦, 右邊是活跳蝦, 都很好吃, 當然以少剝肉多來說, 紅蝦CP值比較高, 哈!!!

牛肉, 肉質還不錯, 懶的剝蝦剝蟹的朋友, 就多吃點肉吧!

羊肉, 店家也有豬肉, 不過在一群饑餓許久的難民口中, 我來不及拍照, 豬肉就都以下鍋了,

燙熟的牛肉, 品值也還不錯,

餐後的甜點是豆花, 濃濃豆味的豆花搭配上甜而不膩的糖水, 讓全體朋友們又加點了一輪,?

吃螃蟹最麻煩的就是要剝殼, 縱使店家附了螃蟹剪與挖勺, 吃起來還是頗麻煩,

而且吃蝦子螃蟹類的, 吃完後手都有海鮮味, 用洗的都很難洗掉了, 別妄想只用擦手紙,

回到家後, 家裡的貓幾乎都黏著我的手指, 又磨又蹭的, 好歡樂的畫面阿~~~

店家只有一間廁所要大小便還要兼讓人洗手, 真是不敷使用阿!

還好我們發現, 若只是要洗手, 到外頭有個洗手槽可以洗手, 只是寒流來襲的跨年夜外頭的水很冰涼, 洗完手又是冷吱吱了... >"<

這餐廳的帝王蟹雖是活凍蟹, 不過燙熟後吃起來不會太乾, 所以讓我們一大盤一大盤的點了約7~8回,

要不是真的剝殼剝累了, 不然應該還是會一直點下去吧!

其他食材也很新鮮, 只是費用也不便宜, 一個人要價1400, V__V

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餐廳資訊如下,

餐廳地址: 臺北市中山區新生北路一段152號

營業時間:?一~五17:00~01:00; 六日11:00~16:00, 17:00~01:00

連絡電話: 02 2541 1563