人類的慣性太可怕了

像我之前在西湖捷運站附近工作

習慣到瑞光路附近覓食

竟然沒發現位於西湖捷運站與港墘站中間的巷弄還有好吃的店面

此次聚餐～匠pasta，可說是一大收獲

〔匠pasta〕

臺北市內湖區內湖路一段411巷5號[捷運西湖站]

(02)8761-3751

pm12:00~14:00，17:30~22:00

整體內外設計簡約優雅

適合下午茶和晚餐

不過依照營業時間來看好像只有開放午晚餐時間

牆面上擺放餐廳所使用的食材

來自義大利進口的杜蘭朵細麵

貝禮詩奶酒(甜點和飲品有使用，甜美口感風味絕佳呢)

橄欖油與香料，清新天然，在食安緊張的現在，除了美味，品質保證更重要！

前菜：麵包（＋酸甜佐醬）－不是只有奶油才能配麵包

　　　香草凱撒沙拉－我不太愛吃草，但濃厚的起司遇上新鮮爽脆的蘿蔓，再來點迷人醬汁，真是難以抵擋的魅力

　　　玉米濃湯－非常濃郁的口感＋玉米粒也是令人讚不絕口（乍以為是南瓜湯，可見有多濃稠）

主餐上桌

青蔬鮮蝦奶油燉飯

一眾大蝦＋起司超級份量，讓人忘記燉飯的存在，光吃蝦就夠啦

奶油湯汁用來做麵包沾醬也很優

挪威燻鮭魚奶油麵

彈牙的細圓麵配上色豔飽滿的鮭魚卵，口感正佳，再來片魚肉，鮮美在舌尖上跳起踢踏舞

冷拌煙燻鴨奶油麵

近來特別鍾愛鴨胸肉，看到此麵眼睛一大亮，來自宜蘭櫻桃鴨肉，與洋蔥搭配出自然鮮甜的美味

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碳烤牛排香蒜白酒麵

四盎司牛排快搶走麵條的焦點，灸燒的鮮嫩既使不沾牛排醬也有不一樣的風味，我個人十分推薦此道料理，湯汁收入麵中，即使變冷，麵條還是好吃（還有我愛吃的菇）

小羊排香蒜白酒麵

七分熟的紐西蘭小羊排，淋上特製醬汁與杏仁堅果，肉味鮮嫩，而收乾湯汁的麵條依然出色，與牛排白酒麵各佔勝場

香脆嫩雞腿飯

去骨雞腿肉以迷迭香等蔬菜入味，煎至金黃的脆皮表面，切開後肉汁流出，依然鮮美柔軟的腿肉是配飯的佳品

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香蒜白酒蛤蜊麵（番外）

不在我們品嚐的菜單上，在看到有人點就先借來拍照．．

使用超大蛤蜊，將麵團團圍住．．麵在哪啊＠＠

和青蔬蝦燉飯有的一拼

下次點來吃看看

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甜點時段

四大經典甜品

（左上）貝禮詩香草奶酪：含有貝禮詩奶酒口味的奶酪，Ｑ彈力十足（點個讚）

（右上）手工烤雞蛋焦糖布丁：新鮮不太甜且偏硬實，咎奶酪都是我喜歡的口感

（左下）提拉米蘇：可可味極重，它不只是餐後甜品，也是下午茶的最佳搭配，配紅茶很不錯

（右下）香濃黑可可慕斯：厚實不甜的黑巧克力風，配黑咖啡有85分以上好評，做為下午茶更優

貝禮詩伯爵奶茶

含30CC奶酒，風味絕佳，奶酒特點香甜可口，適合女性品嚐，但會不知不覺喝很多，後勁強

喜歡此口感女性可選擇奶茶，既能品嚐奶酒香甜又不怕醉喔！