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T娜
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-8770-6565
臺北市中山區南京東路三段133號B1(六福皇宮) 
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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六福皇宮的絲路宴餐廳,真是處處都充滿意想不到的美妙驚喜

完全顛覆我對六福皇宮的老派印象!!

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這次託哥哥的福跟他們公司一起來六福皇宮絲路宴用餐

我之前尾牙也來過一次,不過因為場地的需求我們是去宴會的場地,吃的也是桌菜就還好~

這次要吃的絲路宴餐廳完完全全是不同的氛圍

更值得期待的是它的乾式熟成肋眼牛排!

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一樓大廳,我們先在這拍照再一起去用餐

大廳空間雖然不夠寬敞,但是備感溫馨

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我們一群人浩浩蕩蕩來到位於B1的絲路宴餐廳

餐廳可容納250人,另外還有獨立包廂座位呢!

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來這邊,別懷疑!快拿出你的相機!這裡不拍太可惜了!XD

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一進門就給人一種嶄新明亮的舒適感

我很喜歡它將原本密閉的牆面作為開放式的落地玻璃窗,由內而外整體更鮮明而且很別緻!

跟我原本預想的模樣簡直是兩個世界

很喜歡這種隨處可見異國風情的細膩設計,連食物都變的美味極了!(還是我餓扁扁了XD 沒吃東西就為了這頓呀~

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先來介紹一下用餐方式:

絲路宴餐廳採自助式取餐,特別的是供應位上主餐的服務

主餐由服務人員直接位上點餐再幫您送上桌,算是滿貼心的一項服務

重點來了,牛排是嚴選美國Choice級原塊牛肉,還是一人一塊唷~含在餐費內不額外收費的!

我已經等不及要大吃了XDD

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用餐價格:

早????????餐?:每人?NT$750+10%??

午?/?晚??餐?:每人?NT$1,380+10%(含位上主餐)

下??午???茶?:每人?NT$990+10%(不含位上主餐) /?每人?NT$1,380+10%(含位上主餐)

// 我們吃的是午餐,有Buffet又有主餐 比起其他Buffet算是很ok的價位 //

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這邊的氣氛很棒!

分為很多區塊的設計,每一區都別具特色

像我們這次坐的這區是圓桌可供多人用餐,適合家族、公司等聚餐使用

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方便同桌的聊天,跟其他桌也很方便聊個幾句

座位間隔滿寬敞的,坐起來很舒適。距離餐區也很近~

一出去就是海鮮跟甜點,要拿也快 :P

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我很喜歡這區,尤其是有高腳椅的那桌

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喜歡這區用大量的花紋磁磚和大面鏡子作為主題,營造浪漫的延伸

還有古典優雅與現代摩登的交錯感,很新鮮!很適合姐妹來這聚餐自拍XD

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橫排座位有種像是都市中探索生活的小角落,避開繁雜忙裡偷閒的享受自在的美好空間

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這區很獨樹一格,好像坐在吧檯上一樣,很適合與身旁的他閒聊唷!

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另外還有紅色沙發區,很適合情侶、朋友一起聊天的地方,小巧又典雅

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很像美式餐廳會出現的場景,與一群朋友一起share美食這樣?

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好啦好啦~看完環境,美食重頭戲要開始摟!!! ?

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我愛吃生魚片,一定先來海鮮區看看有什麼好料的呀!

每次只要有生魚片、海鮮,這區都會變人氣王

看來大家想的都一樣XD 小排隊呢!

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鮮蝦、旭蟹,光看這兩樣味口就開了


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生魚片是盤裝好的唷~很快就掃光了

之後想再來拿第二盤就全沒了

喝喝!這時你可以跟師傅點,就會幫你切摟

生魚片很新鮮,好好吃!!

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旁邊是一些海鮮冷盤和蕎麥麵

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它寫著"必吃"的梅汁壽司飯,看到必吃我就嚐嚐了

冷冷的有淡淡的梅子酸味,我才發現他寫的是"開胃必吃"啦!!

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現切肉品區

有提供火腿、豬肉、紐西蘭羊肉

香噴噴的豬肉好好吃很嫩,搭配的醬料很對味

羊肉有點騷味

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南洋風味區~看起來都好可口

這區超級開胃,有椰奶的、咖哩的雞肉牛肉,超級配飯

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義大利麵有三種,現在剛好一道被吃光了

我是習慣吃比較重口味一點,它的奶油味我覺得淡淡的

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這邊有好大個生蠔、魚片等等的

把自己桌上的號碼牌丟到前面的小碟子就可以了,等料理完畢就會送至桌位

檸檬魚滿好吃的,肉質很嫩酸味不會過重、很清爽

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看飽了嗎

接著進入甜點模式摟

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實在是太可愛了!!>////<

我點了一份餅乾夾冰淇淋,純粹被模樣吸引

其他還有盤裝跟餅乾桶裝的

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這區我統稱為爸媽最愛麵包區??

我是都沒有拿,不想被麵包餵飽

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琳瑯滿目的小蛋糕們,每個都想拿

種類也滿豐富的,不過還是喜歡君品下午茶蛋糕多一點

▌ 美食 ▌君品酒店.雲軒下午茶-讓人尖叫搶食的貴婦美食螃蟹﹑馬卡龍吃到飽。?

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馬卡龍粉粉嫩嫩的好小巧可愛

只有粉紅色一種口味,滿酥的

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飲品區

除了桌面上的可樂飲料外還有氣泡水

可以跟服務人員order現榨果汁

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我們這季品嚐的是東南亞美食季,有些飲料、酒是要自費的唷!

其他都茶果汁等可以直接取用或是跟服務人員order

還有一直掛在嘴上的主餐,服務人員會在位上幫你點餐

有牛排、豬排可選擇

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來開動吧!!

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別人點的巧克力香蕉煎餅,大家都有得吃:P

像蛋捲的餅皮,味道很香。鬆軟的口感加上內餡的香蕉好滿足

香蕉和焦糖就夠甜了,再沾外面的巧克力醬更是甜滋滋

喜歡甜食的一定會覺得很過癮

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生魚片不錯!只是鮭魚少少的覺得不過癮

蝦子不敢吃太多,還可以

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這盤最美味的是豬肉跟檸檬魚,滿嫩的很順口

香腸就是一般般,義大利麵也一般般

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燒賣普普,有點硬

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還好我還沒有被前面一堆食物塞飽

今日主角-主餐來摟!!!

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看到了嗎?!

好金黃酥脆的外皮阿!!!有點焦焦脆脆的這種看起來就很可口!

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看看它有多厚!!不愧是7oz的乾式熟成牛排,好有份量

三分熟的熱度肉質軟嫩,咬下一口就有肉汁的JUICY在嘴巴裡,香氣隨著咀嚼慢慢化開,好粗!

表皮脆脆的好香!整個咬下去可以感受脆皮的酥香和肉質的軟嫩,雙重口感,會一吃再吃停不住~

肉不會太生,平常都吃7分熟的我也可以接受這樣的口感

熟度是可以任你選擇的喔!所以不能接受太生的也別擔心!!

我的這塊剛好邊邊都是筋,只好跟邊邊說bye bye了 TT TT

有這道牛排,來這邊就無遺憾了!

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搭配原鹽味道更濃郁

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很像吃黑炭吧 (笑~

別加太多喔!會鹹屬

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別人的主餐-豬排

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嘖嘖嘖~

看起來也好好吃喔!

閃著黃金光澤的外皮,肉好像也很軟

它好像在呼喚我的名字>//<

可惜這塊是別人的!是別人的!是別人的! ((回音~~~))

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稍微休息一下,喝杯氣泡水

顏色是透明,喝下去的感覺是好多泡泡在嘴巴裡呀,哈!

就像沒有氣的雪碧...

還是喝現榨果汁好!推葡萄汁跟哈密瓜汁,喝的到果粒唷

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接著又是進入最後的甜點模式

其實已經有點飽了,但實在太可愛還是無法不拿

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這道只有馬卡龍跟左邊的水果杯子蛋糕是我的,其他是哥哥的

馬卡龍好吃!有淡淡香味而且不會甜到翻白眼,脆脆的很好入口

水果杯子蛋糕味道淡淡的,跟我預期的味道不一樣,就是普普

其他的蛋糕好像就是還好,沒有到轉圈的地步

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這盤是別人的 XDD

看他好像沒有很雀躍的樣子而且還有剩下,大膽推論可能是還好吧!

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阿~是誰說要拿百香果的!好酸XDDD 酸到我都想噗哧的笑了

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草莓、百香果、鳳梨冰淇淋,百香果真的讓人好清醒!好酸阿~~

可是說也奇怪,明知很酸卻也吃光了XD

草莓跟鳳梨相較就是甜的!滿好吃的

配著餅乾一起吃好像在吃冰淇淋三明治,但是實在太飽了,乖乖吃完冰就好

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提供很多繽紛的配料,搭配冰淇淋一起吃

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用餐時間11:30--14:00 共2.5H時間滿充裕的

不過我們要趕去同在六福皇宮的大千戲院須提早離開

很多菜都想再吃一口 ((肚子沒破的話

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整體來說

這邊環境空間很棒!舒適又別緻

熱食還算滿多樣的,有印度烤餅、義大利麵、臺菜和主食的牛排餐

相較於君品的冷盤偏多相比,我還是習慣吃熱熱的食物居多

生魚片好吃!熱食好吃!現榨果汁好喝!豬肉好吃!馬卡龍不錯!冰淇淋也不錯!

更重要的是

主餐好好吃~我吃到牛排就無悔了 >///<

推薦給大家,可以再訪再來吃吃唷

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六福皇宮Silk Road Feast絲路宴料理餐廳

六福皇宮【 官網
地址: 臺北市南京東路三段133號
電話: 02-8770-6565

早餐:06:30 – 10:00 ??? 每人 NT$750+10%?
午餐:11:30 – 14:00 ????每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
下午茶:15:00 – 17:00 每人 NT$990+10%(不含位上主餐)、每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
晚餐:18:00 – 22:00 ????每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)

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