來自王品集團(tuán)的義塔義式料理大概在去年初在臺(tái)中市開幕，就好想要去品嚐，遲遲等待他來臺(tái)北展店的一天，接著
臺(tái)中的兩家店開幕後，桃園店也開幕了，而臺(tái)北重慶終於在我的期望下，11月底開幕拉！怎麼樣當(dāng)然要預(yù)約一下啊！
今年的平安夜是很重要的一天，我和San選在這天登記結(jié)婚，希望我們能帶著這個(gè)平安夜的祝福，永遠(yuǎn)幸福美滿，
哈哈～
當(dāng)然也安排了這天來吃晚餐，對於我而言聖誕餐的價(jià)格不是很重要，口袋名單要馬上來拿出來用比較實(shí)際。
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位於重慶南路上的義塔也是王品集團(tuán)旗下餐廳的聚集地，這裡除了王品牛排以外，這裡幾步就
可以看到一家王品旗下的餐廳。
打著平價(jià)義式料理走著跟舒果是等同的價(jià)位，而且比舒果更便宜，一樣是以等同價(jià)位的主餐搭配
各種副餐是我最喜歡的套餐方式呈現(xiàn)，也許許多人並不會(huì)覺得便宜，但在臺(tái)北市隨便一道義式料理的前菜
大概就要380了拉！所以對於我而言，他是真的很平價(jià)。
店內(nèi)的裝潢就真的很有義式料理的風(fēng)格，明亮的燈光與熱情的色調(diào)。位於二樓的義塔占地坪數(shù)可不小，非常適合
各種聚會(huì)。
開放式的廚房陣陣飄出義式炒香料的味道，這也是義式料理非常吸引人的地方。
正逢開幕期間有不少優(yōu)惠活動(dòng)，不過這個(gè)同歡樂的優(yōu)惠卻是有限定4人以上才會(huì)供應(yīng)，並沒有特別備註說明。
圖文並茂的點(diǎn)單比較能夠想像餐點(diǎn)的樣貌，也比較不會(huì)有太大的落差感，不過當(dāng)然不能用王品牛排的水準(zhǔn)來評價(jià)
這裡，這裡的服務(wù)生等級大概跟西堤差不多，大概拿到MENU 5分鐘內(nèi)被詢問了三次是否要點(diǎn)餐了，對於店家的
積極有些人可能會(huì)很喜歡，不過對於我這個(gè)要研究一下餐點(diǎn)的我而言，卻覺得剛剛不是有說如果我要點(diǎn)餐會(huì)在請
服務(wù)員過來，此時(shí)突然覺得日式餐廳裡的服務(wù)鈴讓人感到舒服，不過畢竟每一種餐廳有每一種服務(wù)的方式，太熱
情有時(shí)也是一種困擾。
燻雞鮮蔬沙拉 （套餐）
附上了芥末子醬，可以一個(gè)人喜好添加在沙拉上，而這個(gè)芥末子醬比較甜一些，搭配著時(shí)蔬非常清爽開胃，份量
上也蠻多的，而上菜速度還蠻快的。
溫烤季節(jié)熱沙拉 （套餐）
來用餐這天溫度特別低，來一份熱沙拉也是必要的，尤其在義式料理中熱沙拉也是非常特別的前菜，也算是季節(jié)限定
的一款，各式的時(shí)蔬搭配上了番茄紅醬，吃起來不會(huì)過酸，暖呼呼的熱沙拉也特別開胃。
隨餐附上的義式香料麵包還搭配了奶油，剛吃完ＫＵＲＡ沒多久的我們只一起吃了一塊，好心的服務(wù)員還幫我們將另外
一個(gè)打包，是說這一個(gè)餐包也可以當(dāng)我的一個(gè)早餐。San常說我真的很好養(yǎng)。
玉米濃湯 （套餐）
這款玉米濃湯很甜，加一點(diǎn)黑胡椒會(huì)比較好一些，而湯品的熱度的保持得非常剛好，我很怕去餐廳喝到溫溫的湯品。
南瓜濃湯 （套餐）
這款南瓜濃湯就很像日本濃湯粉末沖泡的濃湯的味道，南瓜味非常濃也非常香，但如果再加一點(diǎn)鮮奶油會(huì)更香醇一些。
波隆那起司義大利麵 NT380
San難得有有興趣的餐點(diǎn)，就讓他自己點(diǎn)餐吧，平常的話大概都是我選拉！該不會(huì)是他沒有想吃的，哈哈～
而和圖片比較下是少了一點(diǎn)澎湃感，使用寬麵製作的肉醬麵可是一點(diǎn)都不馬乎，在義大利麵中最簡單的就是肉醬麵
但要把肉醬麵做到最美味卻不是一件很容易的事。
使用寬麵製作的波隆那起司義大利麵寬麵吃起來帶有一點(diǎn)硬度，濃稠的醬汁還吸附在寬麵上，非常有味道。雖然份量
也不算太多，上層還有一層白醬起司讓肉醬麵吃起來不會(huì)那麼膩口，老實(shí)說這是一份很好吃的肉醬麵，而原本肉醬麵
並不會(huì)是我會(huì)選的品項(xiàng)，如果是同樣的價(jià)位我應(yīng)該會(huì)選爐烤牛排義大利麵啊！哈哈～
不過這個(gè)肉醬麵的味道還真的不錯(cuò)，很值得一試。
披薩球佐紅酒燉牛肉 NT380
紅酒燉肉好有份量啊！裡面除了燉煮非常的入味的牛肉以外，還有胡蘿蔔和義式香料的香氣。
服務(wù)生會(huì)在桌邊服務(wù)用剪刀把披薩球剪開。
說是披薩球，裡面卻沒有起司，除了麵皮的香味以外，底下考得有一點(diǎn)脆脆的，而上頭的麵皮比較Ｑ軟。
燉牛肉非常的厚實(shí)，沒有太多肥肉，即使單吃也是很美味。
搭配著烤餅吃我倒覺得好像沒有很厲害，但特色度十足。
我倒覺得烤餅沾肉醬吃很對味，好幾次店員要把吃完的義大利麵收走，都被我們告知在等一下，因?yàn)槿忉u配著薄餅吃
挺不錯(cuò)的。
餐後選了一杯果汁和檸檬青梅冰沙，是說熱飲的選擇實(shí)在太少了，只好在寒冷的冬天又點(diǎn)上兩杯冰品。
香蕉巧克力蛋糕 （套餐）
純粹被上面的焦糖香蕉給吸引，但可惜吃起來沒有脆脆的焦糖，鬆軟巧克力蛋糕也不會(huì)太甜膩。
不只是冰淇淋 （套餐）
San又自己選了一個(gè)很特別的甜點(diǎn)，我只能說他真的是一個(gè)很捉摸不定的傢伙，鹽巴和橄欖油加上香草冰淇淋，要是
我是不會(huì)點(diǎn)，但別有一番風(fēng)味。鹹鹹甜甜的。
看過幾篇食文，其實(shí)有不少人對義塔的評價(jià)非常兩極，所以並沒有抱著太大的期待來用餐，純粹只是很想
嚐鮮，在這裡提供的是超值，如果要跟美味劃上等號(hào)的話，可能會(huì)有一點(diǎn)失望，但卻值得一嚐，不管是種
類多樣化，價(jià)格實(shí)惠，服務(wù)還算不錯(cuò)，一般人對於好吃不好吃也只列為評比的很多項(xiàng)目的其中一項(xiàng)之一，
當(dāng)然我不得不說整體的表現(xiàn)上還算不錯(cuò)，畢竟我還是覺得服務(wù)和整體感比東西好不好吃還要重要，如果能
夠並存當(dāng)然是更好囉！
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店家資訊：
義塔·創(chuàng)義料理
地址：臺(tái)北市大同區(qū)重慶南路一段99號(hào)2樓
電話：02-23612792
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