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這間非常厲害的義式手工甜點藏在善導(dǎo)寺捷運站附近
在華山對面的巷子裡
有人很推薦他們家的英國人的甜點
店名的意思是意大利文的小候鳥或是美食
(牆上的圖頗有幾分特色。)
店裡氣氛安靜
空間寬敞,座位也不少
吧臺位,8人長桌,2人小桌,4人坐沙發(fā)
網(wǎng)路快
適合安靜發(fā)呆,也可吃個下午茶或者小聚會
這是間非常低調(diào)的小店
通常會有這樣特質(zhì)的店就一定會有它的過人之處
果然,這邊的甜點也是很威
個人平常日和假日都有來過?
平常為安靜靜謐的小店
假日人其實也不少
(以這樣的方式表現(xiàn)出公休日。)
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MEUN
這裡沒有所謂的套餐或者下午茶早午餐,全都是單點制
甜點也不是都有
平日4種甜點,英國人和提拉米蘇2擇1外加3種
假日6種甜點,英國人和提拉米蘇2擇1外加5種
如果有想吃特定的甜點請先打電話詢問
雖然說這邊的特色是甜點
不過個人覺得他們的飲料方面也是頗優(yōu)的,選擇也多
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餐點部分
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可可水
直接由巧克力加水調(diào)成
不再加可可粉跟牛奶
口感上只能說不是那麼大眾化
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摩卡奇諾
本來要點其他的
後來老闆推薦他們家的摩卡
不同於其他的摩卡用巧克力醬
他們家的是用巧克力?
口感上果然巧克力的香味很突出,好喝
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馬米堡米糕
是由米粒跟雞蛋跟牛奶混合而成
吃得到米粒的感覺
口感不是像蛋糕那樣鬆軟而是比較像是有在咬東西
內(nèi)餡混合了水果乾吃起來比較不會甜膩
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羅馬酸櫻桃起司派
由乳清製作的起司很爽口
不會有起司那種易膩的重口味?
起司本身比較鬆軟吃起來有一種在吃糕餅的感覺
派皮酥脆
再配上下層的櫻桃酸甜
起司的部分確實令人印象深刻
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皮耶蒙帽子布丁
外觀看起來是普通的巧克力布丁,外面淋上杏仁酒
吃下去才知道裡面有切的很碎很小的杏仁顆粒
口感層次很豐富
巧克力布丁配上杏仁酒與杏仁顆粒
讓人在味覺口感上有很大的驚喜
個人很推薦這一道
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英國人的甜點
本店的招牌
跑了3次終於見到廬山真面目
外觀的層次非常豐富
上面的一球鮮奶油讓整道甜點吃起來不易膩
鮮奶油口感很純奶味很香
層次依序為上層的巧克力粉及杏仁片和巧克力醬
中層為兩層浸了甜酒的海綿蛋糕中間夾一層特製卡士達
卡士達中間夾了糖浸橘皮
口感層次很豐富
其中甜酒的香氣會一直飄散出來
招牌果然是招牌啊!!!
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店內(nèi)一景
臭臉不負責(zé)講評:?
這間店的甜點很有特色,每一道甜點都有獨特的名字,在一般的咖啡店或蛋糕店幾乎見不到。?
這裡和Die Flügel cafe超威蛋糕!!!?風(fēng)格不太一樣,die flugel把常見的蛋糕品項做得很美味,但其飲品的部分就比較沒有那麼有特色。?
而這邊每一道甜點都很有特色,但是品項相對少。不過這邊的飲品種類很多,品質(zhì)也很不錯,缺點就是價格偏高。?
總之這邊和Die Flügel cafe超威蛋糕!!!?以及A-MAY'S手作烘焙屋(驚艷的手作蛋糕)?都是在我心目中極佳的手工蛋糕甜點店
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臭臉題外話:
去了幾次後跟老闆聊天很好奇是否有去國外學(xué)過,老闆說都是自己研究食譜慢慢嚐試,慢慢研究出來的。
老闆希望可以把每一道甜點都做的更好,所以會不斷的改進現(xiàn)有的品項。
也有機會會有新的品項,只是需要比較長久的時間就是了。
如果要外帶的朋友要自備容器,老闆響應(yīng)環(huán)保不提供容器。
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店家資訊
地址:臺北市中正區(qū)杭州南路一段11巷4號1樓(近善導(dǎo)寺捷運站5號出口)
電話:02 2341 5218
營業(yè)時間:週一 - 週日: 12:00 - 22:00
(公休日為:每個月單數(shù)週的星期一、二)
網(wǎng)頁:https://www.facebook.com/pages/Beccafico/412165492156727
網(wǎng)路速度:快
提供插頭:有
空間大小:中偏大
放空發(fā)呆or聊天聚會:兼可
推薦餐點:義式手工甜點
座位種類:2人4人8人桌,單人吧臺桌,單人桌,4人沙發(fā)
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