店家名稱: 橘色涮涮屋
用餐日期: 2014-11-10
用餐人數: 2 位
平均消費: NTD$ 1000以上
再訪指數: 4. 0 (最高五分)
?
哇哇哇…這間真的有好吃，但我的再訪指數只給4.0而已
原因只有一個…價錢真的不是很親民呀!!!!
這次超幸運可以吃到是因為有大爺請客嘍!!!!
?
位於大安路的 ▌橘色涮涮屋 ▌光店門口就有專人帶位
還有泊車服務，可見有多…高級
進入地下室B1的用餐空間
?
用餐空間有包廂式的 用布簾簡單的隔間
?
圓桌適合人數多一同享用
上熱鍋
?
醬料 光醬料就三種可以搭配
?
其中芝麻醬是建議沾肉片食用的
?
喜歡辣的朋友也有生辣椒可以點
?
現場精緻菜單 有套餐與單點
?
(網路也有詳細的菜單喔)
http://www.orangeshabu.com.tw/index.html
?
先上前菜三品都有不同的風味
生菜沙拉
豆腐沙拉
蕃茄沙拉
?
綜合生魚片呵呵想不到這裏也可以得到
?
有夠新鮮的滋味呀!!!!? 尤其蝦肉很有彈性
?
此時…可愛的服務人員招待我們蜂蜜菊花茶
淡淡的香甜味很不錯
?
接著，新鮮的菜盤先上
?
高級的涮涮鍋，真的只要動口就好
連火鍋料都是由服務人員親自放進鍋裏
?
邊看他們表演還可以與他們聊聊天哈哈哈
每項的火鍋料都很新鮮好吃
?
尤其要特別介紹來自北海道超甜的玉米
服務人員還直接幫我們削成玉米粒，好入口呀
?
我最愛的牛肉料理
涮涮幾下就可以嘍! 保持牛肉的嫩度
再沾上芝麻醬入口，每片肉片都很大塊
?
海鮮的部份蝦子上桌還是活的…
OMG! 真的是活跳跳呀
不管是魚片還是蝦子，連蛤蜊也很鮮美
?
還有新鮮的螃蟹，蟹膏先留下另有它用呵呵
?
有提供專門吃蟹腳的器具喔
?
吃光鍋裏的料，接下來就利用剩下的高湯煮成粥
這也是服務人員會直接現場煮的喔
蟹膏、海苔、蔥花與雞蛋一同熬煮
?
噹噹…煮好啦一口接一口很好吃味道很濃厚
吃完二碗粥，再搭配小菜，好飽好滿足
?
此時，再贈送一碟新鮮的水果
?
甜點的部份是招牌-杏仁豆腐
這裏的杏仁豆腐非常的滑嫩，特別的口感很難形容呢
?
食後心得
如一開始所陳述的，若非有人請客的話…
其實自已踏進這間高級涮涮鍋還真的沒有什麼機會
除了服務態度好之外(裏頭都是小帥哥服務)
食材的新鮮度真的是棒到無話可說呀!!!!!!!!
?
店家資訊
橘色涮涮屋
臺北市大安路一段135號B1
TEL: 02 2776 1658
官網連結
http://www.orangeshabu.com.tw/index.html
?
延伸閱讀
?
『呷』「捷運市政府站」☆阪急百貨-海壽司☆品嚐美味新鮮的握壽司
?