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店家名稱: 沃克牛排
用餐日期: 2014-12-19
用餐人數(shù): 2 位
平均消費(fèi): NTD$ 1000
推薦指數(shù): 4.5 (最高五分)
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注意事項(xiàng):?此篇為廠商邀約文,不喜勿入
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**全篇以客觀的角度為出發(fā)點(diǎn)介紹與分享商品或食品
純一次性試用/試吃,並未收取其他代言費(fèi)用**
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此回很開心的收到沃克牛排行銷部的邀約
這間牛排管其實(shí)在我的口袋名單也放一陣子
一直想找個良辰吉日與友人們前往品嚐
尤其是最近耶誕節(jié)將近…好多主題趴進(jìn)行呀
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常見的交換禮物趴就最適合排餐類的餐廳
氣氛佳又可以吃比較久,甜點(diǎn)時刻來抽小禮物
歲末年終的祝福禮品總是讓人感到窩心
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這篇是邀約合作文,所以我只帶花二寶一同品嚐喔
▌沃克牛排 ▌臺北復(fù)興店交通很方便喔!
南京復(fù)興站步行約10分鐘就會抵達(dá)一樓門口
(位在星聚點(diǎn)旁的牛排館,非常醒目好找)
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一樓就有帶位的服務(wù)人員
引導(dǎo)至二樓,映入眼簾的有應(yīng)景的耶誕裝飾
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用餐區(qū)燈光較為昏暗有氣氛些
桌距不會太擁擠,桌面擺盤呈現(xiàn)
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現(xiàn)場菜單 有分套餐/單點(diǎn)
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http://www.volks-steak.tw/menu.htm
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每月29日點(diǎn)肉類 限定優(yōu)惠活動實(shí)施中喔…
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當(dāng)日提供套餐試吃
套餐含沙拉、麵包、前菜、湯品與甜點(diǎn)
我們的好菜開始上桌了
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凱薩沙拉&蔬菜棒
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生菜沙拉很新鮮再加上特製的凱薩醬
蔬菜棒則有白色優(yōu)格醬與口味較重的千島醬搭配
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無限供應(yīng)的麵包
服務(wù)生會桌邊服務(wù),端著麵包盤提供各式各樣的麵包
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先來說說朱古力款,一開始看以為是一片餅乾
吃起來懷念起小時常吃的麵包,沒有甜膩感
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法國麵包一定要抹一小塊鹽味奶油
我最愛鹽味奶油,吃起來更有味道呀
(抹多點(diǎn)多抹點(diǎn)…
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其它麵包的部份也都水準(zhǔn)之上喔
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前菜
煙燻鮭魚佐青醬
第一次吃過鮭魚佐青醬的特別組合
愛吃鮭魚的花二寶覺得很不錯喔
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海陸拼盤
前菜一次就把油脂多的鮭魚,還有牛肉片與雞肉吃下肚
三種各有不同的風(fēng)味,喜歡嚐多樣化的可以點(diǎn)
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湯品
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主廚例湯
菇菇清湯,味道較重鹹了些,可能只有我比較愛
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玉米濃湯
這品很推,尤其可以法國麵包可以沾著吃也很不錯
玉米湯很濃郁,是我們很喜歡的一道
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正當(dāng)聊著天互相品嚐對方食物時,送上小小的調(diào)味汽泡飲
「蔚藍(lán)海岸」很清爽的感覺,淡淡的汽泡飲也很適合轉(zhuǎn)換味覺
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不過…真的轉(zhuǎn)換味覺的則是每桌都會附上玫瑰冰醋
冰沙口感,淡淡的玫瑰香味,女孩兒們會喜歡
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噹噹噹…主菜上桌了
塔香起士漢堡雙拼
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漢堡排是以牛豬混合揉制而成,一般而言,牛肉的含油量較少
所以使用豬肉混合增加口感潤滑度
光是要切開它就感受到漢堡排的厚實(shí)度
(說真的…這個吵架拿起來丟對方的臉,會痛)
加入起士上層還有清爽的蕃茄,整塊吃下來真的也有飽足感
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另外一塊則是以特調(diào)醃料醃制而成的雞排
整塊吃起來的口感不算特別,略鹹一些呀
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豪華拼盤
端上桌我有驚呼了一下…好大盤呀
真的是「豪華」的牛豬雞混合排餐
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拼盤有嫩肩牛排、漢堡排與雞排
帶點(diǎn)筋的嫩肩牛排,七分熟,嫩度剛好帶有點(diǎn)口感
最棒的吃法就是搭配玫瑰鹽原味吃下去最好
吃得到牛排的香味且多汁,帶點(diǎn)粉色的熟度又嫩又好吃
拼盤還有漢堡排與雞排也很不錯…
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吃完這二大盤還有美味的甜點(diǎn)與飲品喔!!!!!
烤布丁
我非常推這道手工布丁,香濃又美味
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果香慕絲
海綿蛋糕體比較乾,因?yàn)槲冶容^愛較濕潤口感
整體而言,還算不錯J
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食後心得
沃克牛排從服務(wù)態(tài)度至餐點(diǎn)的品質(zhì)都是水準(zhǔn)之上
無限供應(yīng)的麵包與美味的牛排,令我們印象深刻呀
以甜點(diǎn)來說,手工烤布丁真的很好吃喔,必推的一道
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注意事項(xiàng):?此篇為廠商邀約文
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店家資訊
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