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玲果
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窩客好文

玲果

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-2740-2080
臺北市大安區(qū)復(fù)興北路15-4號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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店家名稱: 沃克牛排

用餐日期: 2014-12-19

用餐人數(shù): 2 位

平均消費(fèi): NTD$ 1000

推薦指數(shù): 4.5 (最高五分)

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注意事項(xiàng):?此篇為廠商邀約文,不喜勿入

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**全篇以客觀的角度為出發(fā)點(diǎn)介紹與分享商品或食品

純一次性試用/試吃,並未收取其他代言費(fèi)用**

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此回很開心的收到沃克牛排行銷部的邀約

這間牛排管其實(shí)在我的口袋名單也放一陣子

一直想找個良辰吉日與友人們前往品嚐

尤其是最近耶誕節(jié)將近…好多主題趴進(jìn)行呀

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常見的交換禮物趴就最適合排餐類的餐廳

氣氛佳又可以吃比較久,甜點(diǎn)時刻來抽小禮物

歲末年終的祝福禮品總是讓人感到窩心

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這篇是邀約合作文,所以我只帶花二寶一同品嚐喔

▌沃克牛排 ▌臺北復(fù)興店交通很方便喔!

南京復(fù)興站步行約10分鐘就會抵達(dá)一樓門口

(位在星聚點(diǎn)旁的牛排館,非常醒目好找)

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一樓就有帶位的服務(wù)人員

引導(dǎo)至二樓,映入眼簾的有應(yīng)景的耶誕裝飾

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用餐區(qū)燈光較為昏暗有氣氛些

桌距不會太擁擠,桌面擺盤呈現(xiàn)

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現(xiàn)場菜單 有分套餐/單點(diǎn)

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網(wǎng)路菜單連結(jié):

http://www.volks-steak.tw/menu.htm

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每月29日點(diǎn)肉類 限定優(yōu)惠活動實(shí)施中喔…

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當(dāng)日提供套餐試吃

套餐含沙拉、麵包、前菜、湯品與甜點(diǎn)

我們的好菜開始上桌了

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凱薩沙拉&蔬菜棒

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生菜沙拉很新鮮再加上特製的凱薩醬

蔬菜棒則有白色優(yōu)格醬與口味較重的千島醬搭配

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無限供應(yīng)的麵包

服務(wù)生會桌邊服務(wù),端著麵包盤提供各式各樣的麵包

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基本款 法國麵包、牛角麵包、雜糧麵包與巧克力麵包

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先來說說朱古力款,一開始看以為是一片餅乾

吃起來懷念起小時常吃的麵包,沒有甜膩感

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法國麵包一定要抹一小塊鹽味奶油

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我最愛鹽味奶油,吃起來更有味道呀

(抹多點(diǎn)多抹點(diǎn)…)

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其它麵包的部份也都水準(zhǔn)之上喔

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前菜

煙燻鮭魚佐青醬

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第一次吃過鮭魚佐青醬的特別組合

愛吃鮭魚的花二寶覺得很不錯喔

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海陸拼盤

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前菜一次就把油脂多的鮭魚,還有牛肉片與雞肉吃下肚

三種各有不同的風(fēng)味,喜歡嚐多樣化的可以點(diǎn)

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湯品

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主廚例湯

菇菇清湯,味道較重鹹了些,可能只有我比較愛

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玉米濃湯

這品很推,尤其可以法國麵包可以沾著吃也很不錯

玉米湯很濃郁,是我們很喜歡的一道

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正當(dāng)聊著天互相品嚐對方食物時,送上小小的調(diào)味汽泡飲

「蔚藍(lán)海岸」很清爽的感覺,淡淡的汽泡飲也很適合轉(zhuǎn)換味覺

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不過…真的轉(zhuǎn)換味覺的則是每桌都會附上玫瑰冰醋

冰沙口感,淡淡的玫瑰香味,女孩兒們會喜歡

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噹噹噹…主菜上桌了

塔香起士漢堡雙拼

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漢堡排是以牛豬混合揉制而成,一般而言,牛肉的含油量較少

所以使用豬肉混合增加口感潤滑度

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光是要切開它就感受到漢堡排的厚實(shí)度

(說真的…這個吵架拿起來丟對方的臉,會痛)

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加入起士上層還有清爽的蕃茄,整塊吃下來真的也有飽足感

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另外一塊則是以特調(diào)醃料醃制而成的雞排

整塊吃起來的口感不算特別,略鹹一些呀

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豪華拼盤

端上桌我有驚呼了一下…好大盤呀

真的是「豪華」的牛豬雞混合排餐

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拼盤有嫩肩牛排、漢堡排與雞排

帶點(diǎn)筋的嫩肩牛排,七分熟,嫩度剛好帶有點(diǎn)口感

最棒的吃法就是搭配玫瑰鹽原味吃下去最好

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吃得到牛排的香味且多汁,帶點(diǎn)粉色的熟度又嫩又好吃

拼盤還有漢堡排與雞排也很不錯…

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吃完這二大盤還有美味的甜點(diǎn)與飲品喔!!!!!

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烤布丁

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我非常推這道手工布丁,香濃又美味

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果香慕絲

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海綿蛋糕體比較乾,因?yàn)槲冶容^愛較濕潤口感

整體而言,還算不錯J

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食後心得

沃克牛排從服務(wù)態(tài)度至餐點(diǎn)的品質(zhì)都是水準(zhǔn)之上

無限供應(yīng)的麵包與美味的牛排,令我們印象深刻呀

以甜點(diǎn)來說,手工烤布丁真的很好吃喔,必推的一道

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注意事項(xiàng):?此篇為廠商邀約文

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店家資訊

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