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最近迷上「吃早餐」這件很rocker的事
假日早起似乎也就變得不那麼困難
這次再來介紹一間很紅、但還沒爆紅的店
捲餅咬鹿早午餐專賣
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:使用初鹿鮮乳,奶香濃郁好滋味
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捲餅咬鹿位在錦州街上,靠近榮星公園
可坐捷運至中山國中站、行天宮站,步行前往約10分鐘路程
店內裝潢得像一臺小火車
目前很少店家使用初鹿鮮乳,這點就變成捲餅咬鹿的招牌
臺北還不知道哪裡可以喝到初鹿鮮乳嗎?捲餅咬鹿歡迎你~
嚴選東臺灣初鹿鮮奶融入餅皮,再搭配獨家醬料手工製作出幸福滋味的鮮奶捲餅
特調鮮飲中亦以三代傳承的百年老店 -林華泰茶行之茶葉及初鹿鮮奶激盪出味蕾上的跳動
*以上介紹取自捲餅咬鹿粉絲團
雖然表訂營業時間是到下午4點
但材料用完可是會提早打烊的唷
想要嚐鮮的饕客,建議還是早點來品嚐吧
鮮奶捲餅、鮮奶厚片、點心類、鮮飲
以早餐店的來說算是中價位,反而讓人更期待接下來上桌的餐點
除了單點外也有套餐的選擇
花生厚片/明太子厚片/小米粥(三選一)+茶香薯泥+古早味紅茶
許多食材都有標明品牌,厚片系列當天很多客人都有點
像花生醬就是使用新竹福源,保證給你活力滿點的一天
牧場鮮奶茶---$35
店內看板寫著「飲品中杯價大杯量」
這活動會走到什麼時候,周花花就不得而知了
有冷熱飲可選擇,冬季早晨我們選了能讓味蕾清醒的熱飲
或許是期待太高了些,鮮奶的特色並不非常明顯
抑或是糖加太多,被甜度掌控住主調,壓抑住本該是主角的牛奶、茶香
超人氣起司---$45
鮮奶捲餅絕對是來這的必吃招牌菜
老闆更在菜單上賣關子寫著「內含獨家醬料」?
會來捲餅咬鹿吃早餐,也是因為看到其他網友的分享的
這幕雙色起司拔絲秀實在銷魂,應該很少人能夠抗拒吧
捲餅咬鹿的餅都是老闆現桿現煎的,麵粉香氣濃郁
餅絕對稱得上好吃、味道很中式,和西式的起司又不顯衝突
兩者的奶香都很出色,但味道上比較單調些,可以搭配桌上的甜麵醬、小魚辣椒
又是一個中餐西吃的概念
想不到甜麵醬是個如此好用的食材啊(笑)
小魚辣椒的辣度大過香度,周花花心中第一名還是BOX巴克斯的小魚辣椒
鮮蔬馬鈴薯---$50
加價$10多了一片起司,這餐蛋白質過剩啊(無誤)
捲餅裡頭夾著滿滿生菜、馬鈴薯,調味同樣有偏淡的問題
所以再次出動甜麵醬、小魚辣椒,甜麵醬是真的蠻讓人驚艷啦
捲餅咬鹿開幕並不算久,或許很多部分仍在嚐試
但堅持給消費者「好東西」的理念,值得被肯定
喜歡初鹿鮮乳的人,歡迎來捲餅咬鹿吃早餐唷~
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捲餅咬鹿早午餐專賣
地址:臺北市中山區錦州街315號
電話:02 2509 1581
營業時間:7:00-16:00
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