福記肉圓在臺(tái)南小吃裡面也是屬於必吃的等級(jí)
福記肉圓位於府前路上面，也是孔廟附近
如果來(lái)這邊的古蹟走走一定要來(lái)吃唷~
先帶大家看看福記肉圓的環(huán)境吧
?
福記肉圓的店面其實(shí)沒(méi)有很起眼
要不是用Google Map，我應(yīng)該會(huì)路過(guò)就沒(méi)注意到
?
福記肉圓的店面其實(shí)相當(dāng)?shù)膶挸?/p>
走道和座位都不會(huì)太擁擠
而工作區(qū)看起來(lái)非常的乾淨(jìng)
販賣的品項(xiàng)也只有肉圓呢~沒(méi)有別的
?
福記肉圓必較有意思的是有大骨湯可以自行取用
相當(dāng)?shù)募円蚕喈?dāng)?shù)膲蛭?/p>
此外，福記肉圓還提供一些蔥段可以自行加入提味
?
福記肉圓一份要價(jià)40元，送上來(lái)看起來(lái)並不算大分
而肉圓搭配的醬汁帶了一點(diǎn)甜味，不過(guò)筆者認(rèn)為提味的效果很不錯(cuò)
?
直接進(jìn)攻肉圓的時(shí)候讓我相當(dāng)?shù)捏@豔
福記肉圓的皮算是比較Q彈的
而內(nèi)餡更是重點(diǎn)，是我吃過(guò)肉圓之中最帶勁的
原來(lái)福記肉圓採(cǎi)用的是比較瘦的腿肉，少掉許多調(diào)味的過(guò)程
直接用選肉的功力來(lái)取代其他花招，讓肉的香甜抓住顧客的味蕾
和之前吃過(guò)的清蒸肉圓完全不一樣啊!
?
喜歡帶點(diǎn)辣的朋友
可以加上一點(diǎn)福記肉圓特製的醬料
吃起來(lái)更是棒唷~
最後送上福記肉圓的名片給大家參考
?
?
福記肉圓
臺(tái)南市府前路一段215號(hào)
06-2157157
臺(tái)南市府前路一段299號(hào)
06-2158199
?
Loading...
檢視較大的地圖?
?
你可能還會(huì)想吃
[臺(tái)南食記](méi) Nash 吃 府城名店 友誠(chéng)蝦仁肉圓?
[臺(tái)南食記](méi) Nash 吃 重口味的臺(tái)南式早餐 阿堂鹹粥?
[臺(tái)南食記](méi) Nash 吃 宵夜場(chǎng)的王者 一點(diǎn)刈包?
[臺(tái)南食記](méi) Nash 吃 乾炒鱔魚(yú)麵超好吃的 炒鱔魚(yú)專家?
[臺(tái)南食記](méi) Nash 喝 擁有多元選擇的 兩角銀冬瓜茶?
歡迎轉(zhuǎn)載引用，但請(qǐng)留言著名出處，感謝
合作邀約請(qǐng)寄信 nash7788@gmail.com
有收到一定回信，如果沒(méi)回信請(qǐng)留言給我
?
加入Nash粉絲團(tuán)?