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Julia  Hsu
窩客好文

Julia Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

04-2328-9845
臺中市西區(qū)中美街448號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

這是我第一次去吃大海拉麵,完敗。超好吃。我...我終於找到好吃的臺中拉麵啦。

好笑的是,我在日本吃了三次拉麵,只有在北海道的巴士拉麵讓我印象深刻。

而回來臺灣後,我其實對於拉麵....因為這樣食物也來臺灣很久啦!

所以沒有太大興趣,反正大部份都是臺味的拉麵。日式的拉麵應(yīng)該是滿難的!

隨著花月嵐、風風亭、一風堂陸續(xù)出現(xiàn)在臺中與臺北後,我是覺得.....不知為何少一個味?不然就是多了很多臺灣味

一起上課的老師建議我說,不要吃花月嵐...不好吃。沒特色。讓他這個在日本流浪十幾年的人很失望。

一起上課的朋友找我去吃了一風堂.....我靠。這就是我的結(jié)論。謝謝再聯(lián)絡(luò)!

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有天我跟朋友去喝下午茶,在小梗咖啡(嗯...沒有推薦這家所以,就略過不寫了)。然後朋友就說到一開始在搜尋SOGO後方出現(xiàn)大量的"大海拉麵的文章",我立刻回答....好吃的拉麵。

因為朋友也是從日本待了五年多回來的,他也在臺灣找不到日本好吃拉麵味。

我講了大海拉麵引起我們課堂上熱烈討論的過程,還有一致性的推薦。

加上朋友被網(wǎng)友的推薦大燒特燒了所以我們就出現(xiàn)在這裡了。

Meau非常貼心,中日文都有。湯頭分為濃、普通、淡。麵分為粗麵與細麵,還有軟硬程度喔。

我個人偏好細麵,因為櫃臺有說她們是博多拉麵系。所以我們依據(jù)自己吃的習慣點了。

湯頭:濃,細麵,普通。

朋友吃的是豚骨拉麵,我的是糖心蛋拉麵!

Yes,這家就是沒有蛋在拉麵裡面的,請大家要注意。

湯頭濃郁,是日式豚骨無誤。我們的口味吃起來麵條彈牙,吃到1/3覺得鹹....所以大家可以斟酌一下自己的口味。

不過我覺得細麵要好吃真的不容易,難得的是彈牙以外還有麵香喔!大推薦!

我們兩個頭上應(yīng)該都瞬間??出現(xiàn)了小花小花。太幸福了。明明就剛吃完下午茶的我們還是把拉麵吃完了。超好吃的。

?推薦指數(shù):五顆星

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?大海拉麵
臺中市西區(qū)中美街448號(SOGO後面LV旗艦店右轉(zhuǎn))
0955-278-875
11:00~14:00-17:30~22:00
http://tw.eliwp.com/035427698

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