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Julia  Hsu
窩客好文

Julia Hsu

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

04-2251-4286
臺(tái)中市西屯區(qū)惠來(lái)路一段124號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

我們今天的約會(huì)是在我們都沒(méi)有去過(guò)的隱藏,市政店。這家主打是丼飯唷!如果你想吃其他的品項(xiàng)我是覺(jué)得向上店提供的比較多

(因?yàn)槲覀兪侵形绯鱿砸脖容^多是丼飯吧)

如果你跟我走一樣的路線,從黎明路走市政路到惠來(lái)路交叉路口時(shí)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一家位於路口附近黑色招牌的小店,雖然招牌很隱蔽但是蠻好找的啦!如果開(kāi)車(chē)來(lái)可能要繞一下附近有無(wú)停車(chē)位了,因?yàn)槲铱醋笥叶际羌t線居多。

門(mén)口雖然不大但是也有經(jīng)過(guò)布置,因?yàn)橥饷嬗谢h笆,我想在這裡吃飯秋天也是別有詩(shī)意吧!我喜歡等候的發(fā)呆亭,感覺(jué)好日本。旁邊還有店家提供給等待的人準(zhǔn)備的茶水。

一樓其實(shí)是一整個(gè)吧臺(tái)(我知道我偷拍師傅所以又手抖了),我們剛好坐在門(mén)口這個(gè)位置不錯(cuò)起碼光線也不錯(cuò)。

我是有拍菜單不過(guò),我們來(lái)看牆上也都幾乎有陳列,我們有稍問(wèn)一下服務(wù)生他們說(shuō),季節(jié)性菜色、或是比較多人點(diǎn)的都會(huì)列在上頭!所以我只上傳這張。

我們的小菜,在主食前還有小菜其實(shí)有點(diǎn)另外意外,因?yàn)槲乙詾橹挥衼S飯而已。沒(méi)想到還有小菜呢!右邊的柳葉魚(yú),沒(méi)有苦味好吃!中間的居然是中卷沙拉喔!和風(fēng)醬口味我喜歡!左邊是地瓜,朋友說(shuō)好綿密,我不愛(ài)地瓜所以覺(jué)得還好。只是不知道是料理方式還是品種,我是覺(jué)得地瓜味不重。不小心入鏡的筷架,我是覺(jué)得可以在作斷差大一些不然放下筷子都覺(jué)得筷子會(huì)沾到筷架上了。

還有一碗不小的湯喔!我喜歡這種清淡的口味比較可以喝得出海鮮的鮮甜!湯很燙,來(lái)得時(shí)候還冒煙!(小菜都上有5分鐘了才來(lái)。私心的想應(yīng)該是現(xiàn)煮的。)

這樣會(huì)不會(huì)太大小心眼,左邊是我的赤味增牛 $220 。右邊是朋友的肖楠鰻魚(yú)飯$320,根據(jù)店員說(shuō)法"肖楠鰻魚(yú)飯"跟一般的鰻魚(yú)飯差在肖楠鰻是臺(tái)灣白鰻加上他們精心烹調(diào),可以吃到鰻魚(yú)的原味,如果想要重醬味也可以吃一般的鰻魚(yú)飯 $280,我們愛(ài)花俏立馬點(diǎn)了新款的肖楠鰻魚(yú)飯。不過(guò)這個(gè)魚(yú)真的是非常Q彈與平常我們吃到星鰻的口感不同!醬料也因?yàn)槭切迈r刷上的感覺(jué)所以既有新鮮的魚(yú)肉口感又有嫩烤過(guò)的滋味,這個(gè)味道是滿不錯(cuò)的!我的味增牛呢!跟我預(yù)料的一樣好吃!紅味增比較醬氣不像白味増米酒味比較重,所以搭上牛五花與蔥花拌起飯來(lái)非常有味道。我也滿喜歡的。吃到碗底也不見(jiàn)任何油膩,我覺(jué)得真的是非常有價(jià)值!還有上面那一片玉米,有的人也許會(huì)說(shuō)主廚很小氣只給一片,可是因?yàn)槿チ酥虚g的骨頭,所以我們可以?shī)A起就咬,難怪日本人總是那麼優(yōu)雅的吃飯!

因?yàn)橹鞑吞贸裕覀兙尤?0分鐘就完食了,我整個(gè)傻眼到不行!也太快了吧!真的是好吃!

滿推薦大家來(lái)吃的喔!加上不收服務(wù)費(fèi),我覺(jué)得C/P值超高的!整體的份量好像有比之前的人來(lái)吃還要多一些,可能是有調(diào)整過(guò)吧!如果是大食量的男生我想還可以再加點(diǎn)些什麼,一般人應(yīng)該是會(huì)滿8分飽以上!

下次會(huì)再找好朋友去吃吃看別的口味與料理~

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推薦指數(shù):五顆星

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隱し藏 居酒屋(市政店)---現(xiàn)在改名了"隱藏丼飯達(dá)人",主打丼飯

官網(wǎng):https://www.facebook.com/pages/%E9%9A%B1%E8%97%8F%E4%B8%BC%E9%A3%AF%E9%81%94%E4%BA%BA/386588828097619?fref=ts

電???? 話:(可接受預(yù)約,不收服務(wù)費(fèi))

地???? 址:

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週二~週日11:00~14:00(最晚點(diǎn)餐時(shí)間13:00)、17:00~21:00(最晚點(diǎn)餐時(shí)間20:00)

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