剛看完電影"Chef"(中文譯:五星主廚快餐車),
想到劇中那極誘人的Cubano(古巴三明治),
口水就像Niagara Falls般地狂瀉而下。
心動之餘走到敦南站附近的Toasteria,
一間以帕尼尼著稱的餐廳,也提供Cubano,
只是之前從沒吃過。
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北市東區巷弄間,明亮落地窗裡客人坐得滿滿。
點一份歐洲時常吃的羊乳起司沙拉(NT.270),
Cubano當然也要,否則就白來了(NT.270),
加價NT.120附薯條與可樂。
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(店門口很大的落地窗)
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(裡頭客人滿滿)
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(菜單)
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(可樂)
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點完餐順便問了外場,
果不其然,Chef上映後這裡Cubano銷量一下子大增。
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首先沙拉登場,Feta Cheese算是超級懷念的老朋友,
學生時期常吃,一種與黑橄欖super match的希臘傳統乳酪。
脂肪含量低,堪稱是最不具罪惡感的起司。
可惜今天與回憶中的味道有落差,鹹與酸不夠到位,
整體份量非常大倒是挺意外的。
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(羊乳起司沙拉)
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(份量非常地大)
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Cubano隨後上桌,馬上咬一口,也太迫不及待了。
使用Ciabatta,可惜沒經過熱壓而是烘烤,
所以雖然微酥,但仍與電影中那卡滋卡滋的感覺不太一樣。
裡頭慢烤過的豬里肌對我來說偏乾澀少了點juicy,
但邊吃邊重溫剛看完的劇情實在太爽,
而且薯條配店家自製的酸黃瓜醬一起吃更是雙重享受。
付完帳走出餐廳外突然想到最近的美食電影還真多,
但還沒看到真正很喜歡的,
不過所以下一餐該吃咖哩來應景嗎?(微笑)
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(朝思暮想的古巴三明治阿!)
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(看起來罪惡感實在很重!)
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