? 會知道這間是看了MissRita's 旅行享樂手札分享的美食文 因為店名時在太有趣了，加上又有我愛吃的咖哩 二話不說就決定周末去那吃晚餐順道逛逢甲 ? 半蹲廚房位於俗稱「便當街」的逢甲路20巷內(炒麵麵包旁) 店面以大片玻璃牆面設計，帶有夜店感並兼具工業風裝潢 一進入口櫃臺的電視牆播放帥哥熱舞等相關資訊 ? ? 這天雖然是假日但很幸運還有座位 1樓是有高低落差分上下兩層 ? ? ? ? 3樓是屬於6~8人的座位區 廁所有提供衛生棉、棉花棒之類的一些清潔小物....整個很貼心 ? 服務生拿著菜單帶位後就會蹲在桌邊幫你介紹餐點 每個人的桌上都有專屬的木餐盤，還有小巧可愛的餐具?? ? 半蹲廚房餐點特色就是炸物mix獨門咖哩醬汁 他們稱它為「巧黑醬」是以咖哩、私房法式甜點食材、巧克力醬等調製而成 炸物有?豬排、雞腿排、南瓜可樂餅、鱈魚?可以選擇 除了咖哩飯還有提供小火鍋 餐點價位都介於175~185間皆為套餐價附脆薯 & 蜜茶 ? 脆薯會裝在可愛的小鐵網裡，並附上塔塔醬及番茄醬 薯條是屬於中粗型吃起來帶脆度，拌著醬料就會有甜甜的口感? 秘密茶...其實就是一般的蜜茶啦 但都沒有付吸管耶....要豪邁的喝是嗎 ? ? ?巧黑豬蹲咔吱 185 ? 大塊的豬排下層鋪著高麗菜絲 一旁淋著巧黑醬的飯上頭還鋪著蛋皮 ? ? ? 以豬里肌肉裹上麵包粉酥炸而成，且不會像有的粉裹很厚整個分離 他們家炸粉薄薄一層緊密貼合住肉片，厚度約1.5公分 咬起來口感酥脆扎實，肉汁也有鎖在裡頭不會乾柴 ? ? 巧黑醬有一種很特別的濃郁口感 咖哩的鹹搭上巧克力甜兩者中和後變得很順口不鹹甜...很合我的口味 但小小的湯匙真不適合我這種暴飲暴食的人~哈哈? ?? ? ?蹲式歪奶鍋 185 ?? 上頭蓋著一團冬粉看起來很吸晴 下層的火鍋料都是還未熟得要再等煮滾，配料都是一些基本常看到的 湯汁是以南瓜為基底加上鮮奶、白巧克力等食材調製成 可以感覺到微甜微鹹的奶香味 但在我心中第一的牛奶鍋還是屬偈亭拉 ? ? ? 這次初嚐真的是讓我不得不大大推薦 平價創意的料理和受寵若驚的服務品質 真的會讓人想再次光顧呢!! ?? 店?家?資?訊? ? 半蹲廚房? 地址:臺中市西屯區逢甲路20巷28弄3號 訂位專線: 0986-861-585 營業時間: 11:40~15:00 17:30~23:00 粉絲頁：半蹲咖哩 ? 延 伸 閱 讀 ? 【花蓮】美麗的故鄉也能吃到正統的泰式料理《泰宜味食館》 【花蓮】在地人至今才知曉的美味《蔡記豆花》 【花蓮】保留日式懷舊建築《將軍府》 【花蓮】美景就算去了幾回都不覺得膩《雲山水》 【花蓮】天一熱總是爆滿的景象《豐春冰果室》 【臺中】沒吃過這間別說你懂燒肉《屋馬燒肉町》

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? 咪．莎兩毛誌?Χ?Lami 趴食趣
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