【高雄】臭豆腐韭菜盒-全臺獨創(chuàng)絕無僅有的美味
什麼？臭豆腐韭菜盒？？
老闆!~~你是不是寫錯了？怎麼會有這種東西
?
不~~~這個絕對沒有寫錯，而且這東西是全臺獨創(chuàng)
只有高雄鳳山才吃的到
這麼特別的東西，就跟著我一起去瞧瞧吧~
位於高雄鳳山區(qū)的光復路上有這麼一間全臺獨創(chuàng)的
臭豆腐韭菜盒
只有這邊才吃的到哦
看他上面寫這麼多電視臺來採訪過
就知道這間真的是來頭不小
店內除了賣臭豆腐韭菜盒以外
也有兼賣飲料
店內也有附一些位置可在店內享用美食
介紹完環(huán)境之後，老闆開始桿麵
麵團都是老闆每天從早上自行發(fā)酵而成的
桿好麵皮後，加入店家特製的
臭豆腐韭菜餡料
餡料放好之後，開始把餡料包起來
包成像水餃的型狀後
丟入油鍋裡油炸
炸好後，美味的
臭豆腐韭菜盒 25元
就完成啦
外皮炸的金黃酥脆
咬一口
酥脆的外皮，吃起來不油不膩，也不會燥熱
油溫控制的相當?shù)暮茫硗庥偷钠焚|也有兼固
吃下去，還帶有一點點甜味，相當不錯
咬開外皮後，就會看到裡面充滿著韭菜與粉絲與蛋
一口咬下
疑？怎麼會有臭豆腐的味道
什麼？那一塊一塊的不是蛋，而是臭豆腐
！！！！
臭豆腐的香味與韭菜的甜味，搭配的天衣無縫
兩者的味道相輔相成，不會有任一方搶眼的狀況
太match了
沒錯，你剛看到的真的是臭豆腐
((無誤
吃著吃著，美味的臭豆腐韭菜盒也被我吃光光了
照理說，油炸的東西整粒吃完身體應該會出現(xiàn)油膩、燥熱
但是這邊的臭豆腐韭菜盒卻不會
而且味道相當?shù)莫毺兀牢?/span>
相當值得來品嚐
如果有特地遠到而來品嚐的朋友，吃完餐點後
別忘了來大東捷運站前的
文藝中心逛逛哦~
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店名：臭豆腐韭菜盒
營業(yè)時間：14:00~18:30(賣完為止)
電話：0977719749
地址：高雄市鳳山區(qū)光復路57號旁(近中正路口)
地圖：
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