在還沒有開始寫部落格之前，我雖然對美食是非常的孤陋寡聞

不過鼎泰豐的名氣絕對是眾所皆知揚名海外，連我不曾吃過也聽了好幾遍

這次因為久居在日本的阿姨難得回國，終於有機會到新竹的分店來當高級吃貨了ＸＤ

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之前一直都沒有研究過這個看板，現在才知道這是為了控管人數和狀況所做的

我去的這天雖然是假日人多到不行，也等了有十分鐘以上

但是看著這個顯示板就感覺安心很多XD?

比起一直站在那裡大排長龍不知何時才會換到自己的煩躁

這點的處理真的很有名店的風範呢~

因為鼎泰豐已經是國內外皆知的名店了~

自然一些除了餐點之外的周邊商品也會出現

門口的這一區全都是小籠包造型的吊飾和筆組

結果我只拍了上面的字卻忘記拍下面的東西XD

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禮盒當然是不可或缺的...

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前面這樣看下來會不會覺得我很像劉姥姥進大觀園啊XD

看了那麼久的鼎泰豐還真的是頭一遭進來~

不過這個煙霧瀰漫的展示區我可是不陌生啦！

現點現作的魅力絕對是讓店家加分的重點之一！

而且還可以看得到鼎泰豐在製作餐點時的細心分工

等於是好幾個人一起合力做出一個小籠包

每個步驟都按部就班的來～

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接下來就是要來品嚐鼎泰豐的餐點了！

請大家欣賞我筷縫中求照片的紀錄ＸＤ

辣味黃瓜　６５元

首先是幾樣開胃小菜～

清脆的黃瓜吃起來很開胃

乾扁四季豆　１１０元　

地瓜葉　１７０元

紹興醉雞　２８０元

肉質非常嫩，冰鎮過的口感真是一級棒

只不過因為我不喝酒，所以吃多了感覺酒味很重ＸＤ（我沒醉～我沒醉～）

小籠包　２００元

招牌的小籠包就在我們吃完幾樣小菜後很快速的上桌了～

我對於鼎泰豐小籠包的吃法完全是從日本節目學來的ＸＤ

這天身為臺灣人～我終於可以親自用自己的步驟吃鼎泰豐小籠包啦！！！

（阿不就是要把小籠包戳破流湯汁再吃？）

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阿姐在上桌之後很快的拿起湯匙要分給大家～

才用起第一匙，就啊了一聲對我說：我忘記妳要拍照了....

阿姐沒關係的...是我動作不夠快(淚)

蝦仁蛋炒飯 ２００元

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小當家卡通裡說的黃金炒飯難不成是這味？

咕溜蝦仁與粒粒分明的米飯真的只能說超好吃來形容了...

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阿姨等一下！我拍張照！

在阿姨要動筷前的這一籠是鮮魚蒸餃　單粒２２元　５粒１１０元

完全的包覆著魚肉的精華～～吃起來比全肉的餃子還清爽

然後是蟹粉小籠包　３４０元

蟹的味道真的很濃郁～算是重口味的小籠包了

紅油抄手（菜肉）１４０元

我很喜歡吃紅油抄手，不過這個餡料有一種味道我不太習慣...

類似加強版的茴香？

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最後來上幾顆豆沙.芝麻.芋泥包當飯後甜點

不過送菜的小弟講太快，讓我們壓根沒聽懂哪個標誌是哪個包

結果想吃芋泥包的我吃到的是豆沙包ＸＤ

還好豆沙的不會太甜也很好吃～

阿姨吃的芝麻包也不賴....

結果這一餐吃了兩千多元~算是讓大家吃得愉快又滿足

也讓我終於有機會到頂泰豐踩點！

希望2015年還有機會再來會一會XD

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延伸閱讀：

【新竹關西休息站】日本人的臺灣美食行，現榨新鮮芒果雪樂冰－福氣塘HOKI Tea

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店鋪資訊：

鼎泰豐新竹店　電話：03-5236222

新竹市西大路323號B1（大遠百新竹店）

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