臺南遊進(jìn)入第二天
今天來到臺南東區(qū)仁和路上
一間馬來西亞人所開的餐廳哦~~
相當(dāng)?shù)奶貏e，就一起來瞧瞧吧
店內(nèi)環(huán)境
店內(nèi)有分成個(gè)人桌與四人、六人桌，甚至可以用到八人桌
不論是一個(gè)人還是帶朋友或家人來
都相當(dāng)適合
店內(nèi)擺放許多可愛的娃娃當(dāng)裝飾品，相當(dāng)?shù)目蓯?/p>
牆壁上，還可以看到客人拿粉筆留下的美食心得分享
可以從字面上就得知這間的餐廳的評價(jià)囉
菜單
店內(nèi)的每一樣菜色都相當(dāng)特別，不論是名字還是樣式
真的跟我們一般常吃的料理都有所區(qū)別
聽了老闆的介紹，立馬點(diǎn)了幾道招牌菜色
魚肉米粉
使用豆?jié){與酸菜、薑絲與店家自行熬煮的雞高湯為湯底
筷子一夾，濃濃的湯頭香散發(fā)出來
吃一口米粉，充滿著湯頭的香味
喝一口湯頭
帶有一點(diǎn)點(diǎn)的酸菜香味與薑絲、雞高湯的味道
美妙的組合，讓你一口接一口
小米鳥巢
乍看之下，極似臺灣的臭豆腐，但這不是臭豆腐
是豆腐裡面鑲豬肉再加上美乃滋與店家特製的泡菜
一口咬下，豆腐炸的金黃酥脆，再加上店家的帶一點(diǎn)點(diǎn)酸的泡菜
不油不膩，相當(dāng)?shù)乃?/p>
?小米炸雞
極似臺灣的鹹酥雞，吃起來酥脆，肉質(zhì)軟嫩
但是多了咖哩的香味
辣死你媽
啊？我罵髒話??不是啦!這道菜的菜名真的叫辣死你媽
是一道常見的馬來西亞料理
上面的荷包蛋，輕輕一撥，蛋黃的美味瞬間有如瀑布流了下來
再用白飯與馬來西亞特製的辣醬攪拌後
一口吃下肚，辣味剛剛好，不會太辣
而且整口吃起來，帶有多層次的味道
讓你吃起來不單只有辣的味道，還多了許多美味在其中
另外還會附上一碗店家用雞骨熬出來的高湯
一口辣醬飯一口湯，相當(dāng)?shù)膍atch
恐龍美祿
奶茶加上巧克力(在底層)上層再加了美綠巧克力粉
味道奇妙無比，喜歡巧克力的不可錯(cuò)過
喝完飲料後，也結(jié)束今天的這一餐
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結(jié)論：
今天還是布咕先生第一次吃到馬來西亞料理
味道相當(dāng)?shù)奶貏e
雖然很多菜色都跟臺灣有相似的外表
但是裡面的味道，卻是不盡相同
來到臺南相當(dāng)值得來品嚐看看喔~
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店名：小米屋
電話：06 335 4842
地址：臺南市東區(qū)仁和路84-7號
地圖：
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