位在城門古蹟兌悅門旁的信義街
最近聚集了許多各具特色的老宅咖啡廳
為這一條小小的巷子增添許多不同的文化色彩
＊Fat Cat Deli＊是2013年7月才剛開幕的咖啡廳
老闆從香港遠道而來的年輕人
因曾經到臺南旅遊愛上這裡的生活步調而決定到此定居
在香港是小有名氣的獨立樂團的老闆
將自己樂器、CD收藏等家當都搬到店裡展示
更不辭辛勞把三隻愛貓也帶來
臺南打造心中最理想的咖啡廳
店名也因為老闆愛貓而從獨立音樂廠牌＊Fat Cat Deli＊取名
具有5、60年的老屋原本是2間房子
老闆打通兩個空間並保留原有的隔間
臺南老屋窄陡的階梯一邊作為收藏展示唱片與書籍的空間
另一邊則可爬上二樓欣賞老闆精心打造的舒適空間
餐點部分也是依照完全老闆的喜好
老闆喜歡吃的東西就做成菜單與客人分享
每一道都相當有＊Fat Cat Deli＊的自我風格
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「青醬起司普切塔」(130元)是將老闆自己栽種的香草羅勒自製成特製青醬
再灑上帕瑪斯起司與馬茲瑞拉起司
新鮮的青醬與香濃的起司搭配麵包酥脆的口感十分美味！
「特製蘇打」(130元)則是老闆的精心特調
加入新鮮葡萄柚、薄荷、甜羅勒
更用鹽巴提出葡萄柚的鮮甜
是一道相當適合炎熱的夏天暢飲的飲品喔！
「阿法奇朵」(130元)則是一道相當道地的義式點心
在香草冰淇淋上淋上expreeso咖啡
再將lotus焦糖脆餅剝碎與咖啡粉一起加入冰淇淋品嚐
濃郁的奶香與咖啡香交織出一個幸福下午茶的味道
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還有貓咪不時經過身旁
來到＊Fat Cat Deli＊絕對要好好浪費一個下午的時間在這美好的空間裡！
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地址:臺南市中西區信義街 114 號
電話:0983 788 010
營業時間:週日-週四11:30-20:30 週五、六11:30-22:00
公休日:週三