真妮4一向愛喝咖啡和茶，但是從2015年開始我要喝黑茶
因?yàn)檎婺?喝到一款回甘醇厚的手工黑茶
以前大家都說普洱茶有股霉味所以習(xí)慣叫他臭普茶
那是因?yàn)槠斩柩e含有與人體共存的有益微生物
經(jīng)過100%發(fā)酵的普洱茶湯回甘的韻味比起紅茶綠茶都來的有厚度
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鼎新養(yǎng)生普洱茶
露天拍賣??奇摩拍賣??粉絲團(tuán)
大家都知道普洱茶是一大塊緊壓的茶葉團(tuán)(也有人說是茶餅)
拆封後容易受潮保存不容易，也因此他的普遍性就比較受制了
鼎新普洱茶包已經(jīng)把他分塊包裝，有了隨身懶人茶包的隨泡隨沖便利性
不管是上班族還是出外旅遊，走到哪就喝到哪
尤其是真妮4常有外食的機(jī)會(huì)，解油膩的普洱茶包對(duì)我而言無限方便
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一包有15小包，一小包大約8公克可以沖到900~1200CC
濃淡度可以依個(gè)人喜好調(diào)整，真妮4喜歡900CC來回兩次的深淺口感
鼎新普洱茶除了我手上的熟茶外，鼎新的賣場(chǎng)裡生茶熟茶各款嚴(yán)選的手工茶包，款款都是首選的宮廷級(jí)茶品?
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包裝上的用心，透明袋可以清楚看到茶品的形貌
夾鏈袋方便重複使用以及能有效的隔絕空氣
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普洱茶以紗袋包裝，乾淨(jìng)衛(wèi)生看得見，喝得才能放心??
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真妮4把茶包拿在手上仔細(xì)看著紗袋
綿紙纖維牢又細(xì)密，浸水後不容易破茶湯的穿透性也高?
拿進(jìn)聞，不同於綠茶的清香，普洱獨(dú)特的香氣是厚實(shí)的陳香味
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初沖10秒
(左邊)發(fā)酵度最高的黑茶-普洱茶湯色澤褐紅湯味微苦甘
(右邊)發(fā)酵度最低的綠茶-茶湯青綠色茶葉的鮮味較明顯
比較真妮4覺得...普洱好比是位知識(shí)淵博的長(zhǎng)者，而綠茶就像初出茅廬的朝氣青年
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再靜置幾分鐘後，普洱茶湯已經(jīng)是名符其實(shí)的黑茶了?
這時(shí)飄出的茶香味夾著獨(dú)特的黴香味，赭紅色的茶湯和咖啡很相似??
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鼎新普洱手工茶包，和真妮4以前喝的普洱茶非常不一樣
先是微淡的苦澀入喉經(jīng)過舌蕾的唾液分泌
隨之在喉頭上產(chǎn)生回甘的甜
接著是醇厚的甘香韻在嘴裡漫散
豐富的層次明顯強(qiáng)過綠茶的單品清香
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真妮4上網(wǎng)查資料發(fā)現(xiàn)普洱茶除了對(duì)心血管疾病的保健有幫助，降低膽固醇和降血指的功效他也有份
飯後常喝普洱茶也可以減少脂肪的堆積，難怪前輩們會(huì)說飯後喝杯普洱去油又消膩
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這是第一泡的茶渣，捲曲的茶葉沒有太多茶枝葉片葉脈也算完整，茶葉的品質(zhì)不低?
濃郁厚重的茶湯，順喉的香氣很有老人饋(沉穩(wěn))?
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這是第二泡的茶渣，茶葉展得開了些，這時(shí)的茶湯有點(diǎn)像綠茶久泡的色澤
茶湯偏向溫和的湯品，怕普洱獨(dú)特味道的朋友可以試試這二泡的溫潤(rùn)口感
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市面上的普洱茶一般泛指中國(guó)雲(yún)南地區(qū)生產(chǎn)的一種茶葉
因產(chǎn)地在雲(yún)南省普洱府所以該區(qū)出產(chǎn)的皆泛稱為普洱茶
來自雲(yún)南的普洱茶撕開紗袋露出完整的小芽葉，真妮4好喜歡這陳香的味道
拿在手上不會(huì)功夫有一點(diǎn)果膠的黏性，網(wǎng)路上說這是極品的特質(zhì)
普洱茶除了耐泡也很耐放，只要常溫，乾燥，通風(fēng)，無汙染的條件下長(zhǎng)期保存沒問題
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已經(jīng)數(shù)沖的茶葉，一條條的緊細(xì)狀不像一般茶葉會(huì)大鳴大放的開展
普洱茶的內(nèi)斂層次不僅在茶湯上求表現(xiàn)，連沖泡後的茶葉一樣令人引人探索著迷
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好喝的普洱茶不一定貴，貴的普洱茶不一定好喝
好不好喝決於個(gè)人味蕾對(duì)她的接受度
真妮4喜歡她的實(shí)力(陳香的韻道)和耐力(回沖3泡尚未見澀味)
茶湯油深至淺，茶味由濃轉(zhuǎn)淡，沉穩(wěn)變化的回韻苦甘味
真妮4要和愛茶的朋友一起分享這不能錯(cuò)過的滋味
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熟茶沖泡方式:
大壺:用1000 CC 的水，直接煮開然後放冷卻就可以喝，然後丟棄茶包(味道較重)
用1000 CC 的水，80~90度水沖泡15分，然後丟棄茶包(口味溫和)
馬克杯沖泡:用300~350 CC 的水，第一泡浸泡茶包5分，第二泡10分，第三泡15分，然後丟棄茶包
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