((本文為Siblings House西菲斯法式精品甜點邀稿文))
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愛吃甜點的人對Siblings House西菲斯法式精品甜點應該不陌生，
這個有【甜點界香奈兒】稱號的法式甜點是不少人的最愛。
Sibings House代表的是幸福、甜蜜、品味和回憶。
其實這個甜點是老闆對”家”的一份眷戀，
想要把爸爸的好手藝傳承延續下去。((是一個充滿感情的品牌
沒有想到這個美味的甜點竟然是由一位有20年美妝背景的人所打造出來的。
我竟然今天才認識這個品牌，到現在才吃到他們家的甜點。
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【甜黠界香奈兒】可不是浪得聯名，光看他的包裝就知道，
整個包裝的質感真的很棒，看起來非常的高級又有質感，
用這樣的禮盒來送人真的很體面又好看。
我喜歡他黑白色系給人家貴氣又優雅的感覺。
真的有香奈兒的那種貴氣和優雅感覺。
收到這麼貴氣又漂亮的禮盒，當然要來個優雅旳下午茶，
利用某日下午和好姐妹們來個優雅的法式下午茶聚會。
法式輕甜塔搭配咖啡或紅茶，瞬間自己好像變身成貴婦或是名媛。
我真的好喜歡他們家的法式輕甜塔，看起來真的好美、好好吃。
尤其是放在法式下午茶架上，整個看起來超貴氣的。
他們家的法式輕甜塔被媒體諭為像公主小巧手拿包，
美的像可吃的圓形珠寶盒，味覺，視覺100分，
專為甜點迷擔心脂肪屯積卻無法抵抗甜點誘惑所設計推出，
是愛吃甜食又怕胖的女孩最好的下午茶點心。
像我就愛死他們家的輕甜塔，因為吃起來真的超棒的。
特濃生巧克力塔
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香脆的洛皮包著濃濃的生巧克力，然後再上面點綴上巧克力碎片。
看上去真的就好像是藝術品一樣的精緻可愛，
就好像是香奈兒經典菱格手拿包的那種感覺，看起來優雅時尚。
濃濃的巧克力香，在打開盒子時就撲鼻而來。
光是聞到那味道就讓人口水直流，愛吃巧克力的人一定要試看看。
不會太甜的生巧克力，加上帶有淡淡香氣的派皮，
一口咬下那巧克力香在口溶化開後香氣久久不散，
連不是很愛吃巧克力的同事姐姐都說這款巧克力塔好吃。
下午茶用這款巧克力塔搭配咖啡，那真的是超幸福的。
貴族焦糖蘋果塔
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用焦糖蘋果加上奶油慕斯，搭上酥脆餅皮，
帶有一點酸甜的口感，讓整個蘋果塔吃起來甜而不膩，
微酸的口感讓人有一種初戀般幸福的感覺。
我喜歡他們家那微甜不膩的慕斯，吃起來真的很清爽。
和焦糖蘋果搭配起來十分的對味，而且非常的舒服。
酸甜帶有一點脆度的蘋果，吃在中有淡淡的蘋果香。
搭配上紅茶是最棒、最優雅的下午茶點心了。
皇家貴族檸檬塔
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微酸又香氣十足的檸檬塔，光是聞到味道就叫人流口水。
清新的檸檬香氣，光是聞到就叫人食指大動。
我一直都很愛檸檬派，所以對檸檬派也會比較挑。
這款檸檬派和一般外面賣的比起來甜度高一點，
算是比較讓大家可以接受的一款酸度，吃起來有種優雅的感覺。
一口咬下滿口的檸檬香就讓人心情變的好好。
而且份量剛剛好一個人食用，吃起來真的很讓人滿足。
搭上蜂蜜水或是伯爵紅茶真的是人生一大享受呀！！
法式甜心草莓塔
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這個草莓塔可是季節限定的商品，在這草莓季才有賣。
滿滿的草莓一顆顆的鋪在塔上，看起來真的是美味極了。
鮮紅可口的草莓搭上慕斯，光是聞到香氣就讓人覺得很幸福。
還人有一種甜蜜的戀愛感覺，超適合女孩們吃的。
用新鮮草莓下去做的草莓塔，有濃濃的草莓香。
滑順不甜的慕斯和草莓搭配一口咬下，會讓人忍不住微笑。
搭配香甜的水果茶，整個下午會洋溢濃濃的幸福感。
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不知道為什麼吃了這個法式輕甜塔，我整個人感覺都法式了起來，
感覺一邊吃下午茶，一邊讓人覺得浪漫又優雅。
除了法式輕甜塔之外，這次我還體驗了他們家的法式奶酪，
這個純手工做的法式奶酪真的超級迷人的，
是一款老少閑宜的美味甜點，會給人一種甜蜜的幸福感。
我這次試吃的一共有六種口味：
法式焦糖香草烤布蕾/焦糖蘋果奶酪/甜心草莓奶酪
巧克力奶酪/香草奶酪/覆盆子奶酪
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他們家的焦糖蘋果、甜心草莓和覆盆子奶酪都很迷人，
新鮮水果所製作成的水果凍，搭上奶更真的超級對味。
奶酪和水果凍中和起來的口感，其實還蠻特別的。
帶有水果香甜口感的奶酪，吃起來非常的順口。
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而巧克力奶酪和香草奶酪也很迷人，
算是小朋友們會很喜歡的口味。
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法式黑糖烤布蕾是他們家的招牌，也是我的最愛。
鮮奶油加上土雞蛋，再搭配上香草豆莢。
利用慢火烘培所做出來的烤布蕾，真的香氣十足。
迷人的雞蛋香加上香草香氣，在口中久久不散。
口感紮實滑順，會讓人一口接一口，無法停下來。
我超推他們家的這個烤布蕾，好吃到會讓我懷念呀！！
我真旳覺得Siblings House西菲斯法式精品甜點很棒，
他們家的產品食材真的都很棒，可以吃的到真材實料。
可以發現老闆他真的很用心的在製作這些甜點。
我覺得這麼棒的點心買來送人真的非常的體面呀！！
我已經打算好要買他們家的禮盒來送親朋好友了。
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Siblings house 西菲斯法式精品甜點
地址:臺南市東區裕義路628 號
電話 :06-3319247 或 0982982042
LINE:siblingshouse
粉絲團 :https://www.facebook.com/SiblingsHouse
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