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侯升偉/阿偉
窩客好文

侯升偉/阿偉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 品花苑
02-8522-6789
新北市新莊區五工路66號5樓 (晶冠廣場)
作者本次評價:
3.40
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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「品花苑」自去年(2014)營業以來,被討論度始終居高不下

阿偉雖然很想去吃,但因為不好訂位+交通不方便

所以漸漸的打消念頭

卻沒想到今年一月中旬部門舉辦尾牙就選在這裡

內心高興不已啊!終於"不用訂位"就可以吃得到了!

「品花苑」

地址:新北市五股區五工路66號5樓

電話:(02)8522-6789

營業時間:

平日 午餐11:30~14:30 晚餐17:30~21:30
假日 午餐11:00~14:30 晚餐17:00~21:30

價目表
成人
平日午餐1080+10%(含龍蝦乙隻)元/位
平日晚餐880+10%元/位
假日午餐&晚餐 980+10%元/位
兒童
身高90~110公分 380+10%元/位
身高111~130公分 580+10%元/位

可參考「品花苑」官網?

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用餐空間走的是歐洲宮廷風格

中間彩繪的圓形天花板水晶吊燈吸引目光

吊燈下方的圓形區域是生菜沙拉區

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分成四處放生菜沙拉,下方是冰塊保持蔬果鮮度

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圓形小桌上放滿了各式醬料與起司粉、麵包丁等配料

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二樓也有座位,但我覺得坐在二樓要下來拿東西超不方便的

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首先從餐廳左側開始看起

這區是許多人愛吃的冷盤蝦蟹區

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兩側的是不同的螃蟹,我也拿右邊的兩塊蟹吃

但沒什麼肉啊

中間是淡菜,我就沒夾了

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接著是生魚片區,檯子上放著一條大劍魚(不知道是真還是假?)

但因為本人不敢吃生魚片,所以很快的飄過去...

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這一區是我愛的日式熱食區

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這一區有我愛的炸蝦,立刻夾了兩條

不過我覺得它的粉好像裹太厚了

是蠻酥的沒錯啦!但就好像吃太多裹粉有點喧賓奪主了。

左下的銀絲卷炸過後放在盤上有點變涼了

所以口感偏硬

右下的牛排肉,雖標榜美國穀飼牛

但完全沒有美牛的甜味,肉質也柴,實在不好吃啊!

右上的蒙古烤肉在文章的後半段會介紹,滿好吃的

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還有串燒,但我沒點。

還有現做手卷,可能做得太小,以致於海苔變厚沒有脆度,失望...

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這是中式熱食區,竟有片皮鴨可點

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師傅會幫你用荷葉皮包好

我吃了一個還不錯,只是鴨肉沒那麼肥罷了?

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還有幾道熱炒,我有吃最右邊的"炸魚"

可惜的是魚肉完全沒味道

就連鮮甜味也沒有,小失望

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整隻烤乳豬在玻璃後方不停轉動也是一大噱頭

但由於烤乳豬肉太搶手,我沒吃到 ><

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這區是鐵板燒料理

瞧那鐵板上一大堆的雞腿,前方就是煎好切塊的雞腿肉

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這裡在做韓國海鮮煎餅

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再往右就是義式料理區了

似乎有越來越多的BUFFET流行現煮義大利麵

像之前去臺南<老爺行旅-甘粹餐廳>也有這樣的設計→請看「老爺行旅-甘粹餐廳」食記?

也就是讓客人自己挑選麵條、配料

你可以挑一種,也可以不同的混合在一盤裡

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阿偉選的兩種細麵都是手工麵,是全生的狀態

所以花了比較久一點的烹煮時間

配料我加了青橄欖、花椰菜、雞胸肉等

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我加了是白醬,也就是奶油醬,吃起來口味相當好!

雖然這時候我已吃得很飽了,但還是把它吃到剩下一口....

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義式料理一定會有手工披薩,但誰會在這時候吃啊!?

吃一片也太佔胃部的空間了吧...?

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這一區是蒙古烤肉區

首先有許多種肉類供你挑選

夾好一盤後,添加一些青菜、調醬就可交給師傅

有兩位師傅在幫客人服務?

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要吃得早點排隊唷

你看窗檯邊一大堆待烤的碗,大家都夾得很滿啊

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再過來是泰式料理區了

照片右邊的是打拋豬肉,超適合拌飯的

它這也放了一個大電鍋,裡面都是泰國長米飯

我就不爭氣的盛了一匙來拌

雖然吃BUFFET還吃白飯很傻,但我就失了魂似的做了這件事...

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咖哩雞肉

咖哩湯汁不錯,雞肉也嫩,但兩者分離,雞肉沒有入味唷~

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這好像是咖哩牛肉,我沒吃到

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右上角就是我盛的白飯拌打拋豬

左下角的海鮮沙拉,原來是魚皮加泰式沙拉醬啊

我看到幾乎翻白眼了

==下面是甜點區==

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跟別的自助餐不同的是

這邊有師傅現做的鯛魚燒(照片中他正在作)以及可麗餅

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我點的可麗餅,李面包蜂蜜+巧克力

味道不難想像,就這兩種味道...

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熱飲機,咖啡或熱茶在這泡

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冷飲區是一整櫃啊! 超澎湃的!

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霜淇淋與冰棒區?

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這好像是果凍吧!?

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小蛋糕

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又是小蛋糕

有這麼多小蛋糕啊

會讓人眼花撩亂,根本吃不完啊

焦糖布丁

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現切水果區

原本以為這已經完全介紹完了

沒想到竟讓我發現在最右側(接近廁所處)

還有一區港式小點區

我就算已經撐到不行,還是堅持要拿幾樣試試

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豉汁排骨?

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鳳爪

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奶黃麻糬

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還有還有現做棉花糖

我也不爭氣的點了一支,噗噗...

<後記>

其實BUFFET吃的是一種"豐富"與"滿足"的FU

不需要求它的食材或料理多麼講究(除非是五星級大飯店啦)

我覺得<品花苑>的確夠豐富

也有許多"現作"的料理,是其他地方看不到的

就算有一些東西口味不太理想

但如果還有機會我會願意再來吃吃

我給83分

==延伸閱讀其他臺北BUFFET==

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