臺北凱撒飯店的2樓以往一半是"和民"，一半是咖啡園
在新任的餐飲部副總James的大刀闊斧改革下
"和民"租約到期不續租
凱撒將整個2樓重新打造一個極具魅力的Buffet自助餐廳--Checkers
從2014.11.05開始試營運
於2014.11.16日正式開幕
而本人就在試營運的第一天受邀前去用餐
搶先將裡面的好料拍給大家看
凱撒大飯店-Checkers餐廳
地址： 臺北市忠孝西路一段38號2樓
電話：(02)2311-5150分機2237(可電話訂位)
[營業時間與價位]
平日
? 午 餐 11：30～14：00 成人 NT＄780+10% ；兒童 NT＄390+10%
? 下午茶 14：30～17：00 成人 NT＄580+10% ；兒童 NT＄290+10%?
? 晚 餐 （週一～週四）
? 18：00～21：30 成人NT＄980+10% ；兒童 NT＄490+10%
假日
? 午 餐 11：30～14：30 成人 NT＄1180+10% ；兒童 NT＄590+10%
? 下午茶 15：00～17：00 成人 NT＄680+10% ；兒童 NT＄340+10%
? 晚 餐 （週五.週六.週日／國定假日）
? 17：30～21：30 成人 NT$1180+10% ；兒童 NT＄590+10%
電梯上二樓出來看見Checkers餐廳的門口，帶著一點夜店的迷幻風格?
試營運到11/15，這10天當中都有2人同行1人免費的好康?
有別於其他五星級飯店的自助餐擁擠感，Cherckers的空間顯得格外寬敞
色系用了黑、白、紅這三種比較現代又時尚的顏色
牆面上的黑白格子磁磚，營造出年輕活潑的氣氛
首先看到的是海鮮冷盤區
草蝦、旭蟹、三點蟹、淡菜...堆積如山，任你呷免驚！
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也有幾種生魚片，都是挑選具有油花的魚肉?
握壽司與花壽司，我忘記吃花壽司了....?
滷牛肉冷盤與生鮭魚片
這個油雞肉質嫩甜，讚
少不了有龐大的生菜沙拉區
這是我愛的凱撒沙拉配料區，那一大塊圓形的物體就是乳酪，想刮多少就刮多少?
水果也是超甜的！
==以下是麵包配料區==
冷盤火腿片
有兩種起司供應
還有一大塊的蜂巢提供最純的蜂蜜，我口中突然冒出好多口水....?
甜點區佔據了兩個冰櫃，雖然兩櫃的東西是一樣的，但數量也夠驚人！
各式蛋糕、奶酪、布丁等
我只吃了四種，都非常好吃，但無法吃完所有甜點，很扼腕！?
我吃的就是上層維也納、提拉米蘇，還有下層綠色及粉紅色的小甜點 ?
因為實在太撐，我平時愛吃的大理石起司只好放棄...?
手工餅乾，我吃了左前方這個，有著濃濃的抹茶香，真是好吃！?
咳...還有五種顏色的馬卡龍，我吃了三種?
這是另外兩種小甜點
以上所有甜點皆出自凱撒飯店內部的烘焙師傅之手
品質有保障?
在大門往右轉的這一區，又是不同的風格
兩側的高椅背沙發，有點復古的浪漫
很適合四個好友聚餐聊天?
再往前走，眼前出現滿大的空間，這一面左側就是面對臺北車站?
這一區是熟食區，看那水蒸汽就宣告著有很多好料了
這區有師傅幫你煮麵?
有許多配料任君挑選
乳酪海鮮酥
很搶手的小點，別的地方沒吃過
我愛的"豆酥鱈魚"，魚肉新鮮，豆酥的油度剛好?
再過來是現烤的肉串與蔬菜
這裡的烤肉串也相當好吃
我吃了一串"串燒豬肉沙爹"，帶著油花的豬肉有著醃過的鹹香，很棒！?
乳酪焗生蠔，必吃啊！
日式炸蝦，看起來較小隻，也是因為沒有裹上太多的麵衣，但仍然好吃！必吃！?
炸四季豆與茄子?
這好像也是雞肉吧？忘了?
咖哩牛腩?
牛排切片，要趁熱吃比較香唷~
這一區是手工披薩?
有位師傅現場製作薄披薩，後面的烤爐是從義大利進口，可提供800度的火力
海鮮披薩容易佔空間，吃一片就好！
這是什麼餅來著？我沒吃到...
竟然撒了黑松露製作的披薩，也太不惜成本了，絕對要吃一片啊 ！
對於愛吃冰淇淋的人，也有四種口味的哈根達斯可選擇
但我覺得來這裡重點不是吃哈根達斯
別浪費你胃的空間啊?
飲料區，汽水、果汁、咖啡，一應俱全。
這就是我吃的四種甜點
<後記>
五星級的臺北凱撒飯店，重新打造Buffet自助餐廳，提供寬敞舒適的用餐空間；每樣餐點都經過縱橫餐飲界三十多年的副總James Lim的把關檢驗，品質不用擔心。2014.11.15前兩人同行一人免費，絕對是非把握不可的劃算好康！
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