?前陣子突然好想好想吃鰻魚飯
於是上網查了查幾家臺北有名的鰻魚飯,最後選了這家
有著濃厚日本味店名的
鰻料理京都屋
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/192888444
?中山北路一帶充斥著各式各樣的日本料理
光是一條巷子就可以看到好幾間日本餐館,而且每一家店裡幾乎皆高朋滿座
而這一帶也有好幾間有名的鰻魚飯,除了大家熟知的肥前屋
鰻料理京都屋也是其中一員!
?▲位在天津路上,高掛著的紅色燈籠十分顯眼
鰻料理京都屋的鰻魚使用的是臺灣產的鰻魚
臺灣的鰻魚肉質佳,新鮮且較無土味,烹調起來十分美味
?▲店門口的裝潢頗有日式風格
?▲門口還有一扇長型窗戶,能看見裡頭的師傅正用心的烤著鰻魚
?▲這天鰻料理晚餐營業時間為17:30開始,我與朋友便提早來領取號碼牌排隊
(一到了晚餐時間,店門口排隊人潮可說是絡繹不絕)
◎小提醒:鰻料理有規定,用餐人數全員到齊,才能入座唷!
?▲店內座位不多,空間不大
▲採用開放式廚房
客人能看見正認真烤著鰻魚的師傅,還不時的傳來陣陣鰻魚香味,令人垂涎
?▲地下室以和室座位為主,適合聚餐,空間較大可容納多人
這天因為是與朋友聚餐,人數較多
所以我們被安排到地下室的位子,地下室的座位很可愛,有小包廂的感覺
需要拖鞋入座喲!
?▲京都風鰻魚蛋捲
▲這道是朋友點的,友人說蛋味非常濃郁,不過裡頭的鰻魚小了點~
?▲夢幻鰻丼
?▲在menu上看見這道菜的名字想不點都很難,顧名思義就是鰻魚丼
將切成小塊的鰻魚鋪在飯上,再撒上海苔與蔥花,搭配起來清爽可口又滿足
美中不足的是,覺得少了顆蛋呀!!!?
?▲鰻重小?
?▲看著鰻魚飯最經典的盒飯上桌,心裏滿滿的興奮啊!?
?▲一將飯盒打開,立刻被無敵香的烤鰻魚香味肆虐
眼前這副景象真是讓人食指大動!!!?
?▲個人覺得鰻重小份量蠻夠的
對女生來說剛剛好,不過吃完之後會有小小的空虛
因為只有單單的鰻魚和飯呀,但是真的很美味
?▲鰻魚肉質鮮美、非常嫩
刺很小,幾乎是可以直接吞下的,不過若是孩童食用還是要小心
而鰻魚上的醬料是一大重點,甜甜鹹鹹的滋味不膩口,與白飯搭配好合!?
▲錦系鰻重小
?▲多了錦系二字,其實就是加上蛋絲
這道味道較為清淡,而多了蛋絲,則有更飽足的感受!
?▲五號定食
?▲定食的部分有附生魚片及生菜沙拉
我偷吃了一塊友人的生魚片,挺新鮮的!
▲定食的鰻魚飯份量較小
?▲土瓶蒸
?▲其中的料蠻多的,除了有鰻魚之外,還有雞肉、干貝、香菇等,湯頭則非常滑順、好喝
可以先喝幾口原味的湯,之後再擠入檸檬調味,加上檸檬後的湯頭很爽口,個人很喜歡!
?▲土瓶蒸中的鰻魚,蒸煮後呈現軟嫩的狀態,但也不會太爛,依舊保有魚肉口感
嚴格來說,鰻料理的價位不低,份量算是尚可
但還是讓很久沒吃鰻魚飯的我感到滿足
整體而言服務與餐點表現都很不錯,若下次想再吃鰻魚飯,還是會想到他!
鰻料理京都屋
地址:臺北市中山區天津街41號(捷運中山站3號出口)
電話:02-2541-9803
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:30
網站:http://my.so-net.net.tw/binhooeel/
(假日不提供訂位,加收10%服務費,)
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