? 走進位在商業(yè)中心的小巷中　也有如此別致、有特色的咖啡廳 『Boots』正位在市府捷運站１號出口轉(zhuǎn)出來的小巷裡 一走過　便很容易為店外的精心設(shè)計而吸引 ? ? 店外的地板上放著店家大大ＬＯＧＯ的擺飾　相當(dāng)具有創(chuàng)意呢！ 好像來到迪士尼裡面的場景ＸＤ ? ? 再加上一旁的箱子更可愛了 裡面放上酒瓶＆店內(nèi)的菜單供客人參考 ? ? 一走入店內(nèi)，裝潢一覽無遺 清晰而明亮的採光效果 且別緻的木頭桌椅皆顯得乾淨(jìng)而舒適 ? ? 廚房設(shè)計成開放式的玻璃窗 一旁擺上整齊的各式酒品 ? ? 靠近門邊高腳椅的座位十分寬敞　並不會感到擁擠 特別的是　上方採用透明玻璃　日光可透入　採光效果相當(dāng)不錯 若晚上夜色偏暗　一旁還有黃熾桌燈　會顯得浪漫而有氣氛唷！ ? ? 而裡面的座位則採用浪漫西餐廳常使用的白熾鎢絲燈泡 之前去過的La Creperie Taipei也是使用類似的裝潢 ? ? ? 門邊裝飾也富有節(jié)日的聖誕氛圍 ? ? 一旁壁上掛上各式歐洲建築的素描畫 店家整體很有歐式風(fēng)格的ｆｅｅｌｉｎｇ ? ? ? 店內(nèi)菜單 ? ? ? ? ? ??黑糖歐蕾?$130 ? ? 橘子最近愛上黑糖歐蕾的味道　開心菜單上剛好可以選擇 濃厚的奶泡上再烤上脆脆薄薄一層的焦糖 ? ? 輕輕撈起便有一層類似焦糖布丁上的焦糖薄衣
輕脆而綿密　好美味 冷卻後，底層濃郁的黑糖甜才會慢慢出現(xiàn)　這款真的十分好喝（推薦 ? ? ? ??格雷伯爵鮮奶茶?$130 ? ? 一入口便立即品嚐到香而不膩的伯爵茶香 奶茶只帶點微甜　伯爵茶的茶香較濃 非常適合品嚐下午茶時搭配甜點飲用 ? ? ??青醬海鮮暖沙拉?$300 ? ? 首先上桌的是滿滿海鮮料的青醬沙拉 ? 這道真的很吸睛呢！上桌時連我們也被嚇呆了。。。 幾乎裝滿大大的木圓盤　中間還堆起像小山一樣高的海鮮料 ? ? 光是海鮮就足足有４種　分別是白蝦、大干貝、孔雀蛤以及中卷 ? 在白蝦部分，店家貼心的幫我們?nèi)ズ脷ぃ赃叿庞校惦b小蝦和中間最上層的１隻大蝦 各個新鮮Ｑ彈，僅僅灑上微微胡椒粉口感就很不錯！ 另外，中間擺上２顆大干貝　也相當(dāng)Ｑ彈美味（與之前品嚐的La Creperie Taipei一樣大顆而飽滿呢！） 底層生菜的部分，淋上了店家自製的羅勒青醬，裡面添加了一點碎洋蔥　味道還不錯 只可惜搭配上生菜葉，羅勒味道偏重了點，口感有點不搭 ? 這道非常適合喜歡品嚐海鮮的客人（像宇哥就吃得樂不思蜀） 因為下面擺放滿滿生菜葉，也讓人感到不會負擔(dān)太重或太過油膩 不過建議３人分著吃會比較剛好唷！ ? ? ? ??美國紐約客牛排6盎司 $500 ? ? 接著上桌的是豐盛的早午餐！ 中間擺上超大片的鮮嫩多汁的６盎司牛排　看起來超可口 而且還挺大片的　簡直快和叉子一樣長了！！▼ ? ? 牛排是使用來自美國的紐約客牛排 紐約客牛肉的肉質(zhì)較有嚼勁　店家一般會建議做成５分熟讓客人品嚐 牛排沒有過多的烹調(diào)和調(diào)味　用高溫鎖住肉汁　品嘗牛排的鮮嫩多汁 僅僅灑上海鹽食用，就很美味 ? ? 牛排煎的不會太老，還帶點微微鮮紅的肉質(zhì)　很軟嫩，也很容易切開 牛肉方面選用帶點油脂和筋的部位　不會因為太多瘦肉而感到太膩口或乾澀 這道獲得我們口味上一致的好評！真的十分好吃 看得出師傅在食材上的用心！ ? ? 另外也得大大稱讚一下他們家早午餐附的吐司！！ 外面烤到金黃而微微酥脆 而裡面塗上的松露起司醬好好味呀 （如果有賣的話。。。橘子超想再單點一份吐司來吃的！！） ? ? 另外一旁放的沙拉　下面是使用微微軟嫩的可麗薄餅做成小盒子盛裝 單單吃薄餅　奶香味很濃　很不錯！ 上面的油醋帶點甜味　搭配生菜也很ｍａｔｃｈ （比起剛剛的青醬，我更偏愛這個味道＞＜） ? ? ? ??干貝墨魚燉飯?$300 ? ? 店家提供的墨魚海鮮燉飯上面佈滿了花枝、鮮蝦和一個干貝 撥開豐盛的配料後還會發(fā)現(xiàn)在燉飯上方，店家還灑了些乳酪絲為燉飯做些修飾 ? 看到豐盛的燉飯，我們第一個先下手的是配料的部分 店家提供的蝦子和干貝，在口感上非常Q彈　只用了些微的鹽調(diào)味，味道非常鮮甜，可以感覺到店家對料理的用心！ ? 墨魚燉飯　入口後馬上就能感受到濃厚的墨魚香氣 搭配上口感偏硬的米飯，讓我們非常喜歡 再搭配上表層些微的乳酪絲　使燉飯裡多了點起司味，還會微微牽絲 ? ? 餐點過後，店家更提供了檸檬汁 供顧客消除口中濃厚的墨魚腥味！真的非常貼心呢！ ? ? 品嚐餐點後輕鬆地隨意拍拍～ 突然覺得櫃臺前的雪人好有創(chuàng)意而相當(dāng)可愛 （鼻子好像雪寶耶ＸＤ） ? ? 《後記》 『Boots』的各項餐點幾乎都在水準(zhǔn)以上 尤其是［美國紐約客牛排早午餐］這一道　連一旁的配餐都讓我們十分喜愛 還有醬汁濃郁到化不開的［干貝墨魚燉飯］，不輸外面的義式餐館！ 今天的餐點皆讓我們十分滿意呢！感受的到師傅在餐點上真的很用心！ ? 而服務(wù)態(tài)度也很親切！（一看到我們在找濕紙巾便馬上遞過來） 下次一定會再來品嘗他們家的特色餐點～再訪率相當(dāng)高！ （BTW.當(dāng)天用餐有兩大桌的客人訂滿內(nèi)用區(qū)。。。以後去可能先訂位會比較保險唷） ? ［此篇為受邀文］ ? ?